Заварное печенье для диабетиков: удовольствие на диете
Заварное печенье для диабетиков — очень вкусное, хрустящее печенье.
Диабет — заболевание очень серьезное, но и диабетики хотят чего- нибудь вкусного к чаю. Конечно, можно купить вкусняшки в супермаркете, в специальном отделе для диабетиков. Но даже в особом печенье в составе не всегда то, что можно больным. Поэтому печенье лучше испечь самим, дома. Тем более, что делается оно быстро и просто.
И тесто у него просто гениальное! Минимум продуктов, который найдется в каждом доме; при скромном наборе продуктов — восхитительный вкус; работать с тестом очень приятно и невероятно удобно; тесто низкокалорийное и без холестерина.
Кстати, у меня есть еще один рецепт печенья для диабетиков.
Ингредиенты:
1 ст. разрешенной муки (у меня овсяная и цельнозерновая 1:1. При безглютеновой диете это может быть безглютеновая мука, кукурузная или рисовая…)
3 — 4 пакетика Фитпарад (или таблеток стевии, или другого сахарозаменителя по вкусу)
Пост уже закончился, а постных рецептов хоть отбавляй! Обожаю постную выпечку, многие думают, что она будет пресная и безвкусная, это далеко не так. И чтобы в этом убедиться попробуйте приготовить постное банановое печенье по этому рецепту. В приготовлении нет ничего сложного, справится даже ребёнок, мне даже не понадобился миксер. Ну что ж, давайте приступим!
Иногда встает вопрос, куда использовать вареные желтки, так как от яиц дети съедают только белок. И вот, нашелся замечательный рецепт песочного теста на вареных желтках. В результате получилась вкусная выпечка к чаю. Кокосовое печенье на вареных желтках — потрясающе нежное, рассыпчатое печенье, простое, но очень вкусное.
Ингредиенты:
100 гр. сливочного масла
50 гр. сахара
2-3 варенных желтка
примерно 100 гр. муки
100 гр. кокосовой стружки
1 ч. л. ванильного экстракта, лимонного экстракта или другого ароматизатора (например, кокосового)
Постное печенье с кунжутом — простое, но необыкновенно вкусное печенье. Тесто просто гениальное! Минимум продуктов, который найдется в каждом доме; при скромном наборе продуктов — восхитительный вкус; работать с тестом очень приятно и невероятно удобно; тесто низкокалорийное и без холестерина. Печенье получается постное, подходит для меню вегетарианцев.
Ингредиенты:
Тесто:
2 ст. муки
1 ст. л. разрыхлителя без горки
2-3 ст. л. сахара (сладкоежки могут добавить больше сахара)
Апельсиновое печенье — необычное печенье с тонким апельсиновым ароматом. Готовится довольно просто, на основе обычного песочного теста. Получается не очень сладкое. Не пытайтесь распробовать это печенье горячим, вкусно оно только полностью остывшим.
Закусочное печенье на пикник — простая, но необыкновенно вкусная закуска. Тесто просто гениальное! Минимум продуктов, который найдется в каждом доме; при скромном наборе продуктов — восхитительный вкус; работать с тестом очень приятно и невероятно удобно; тесто низкокалорийное и без холестерина. Начинка тоже при крайней простоте получается ароматной и вкусной. Такие закусочные печенья удобно взять с собой на пикник (при длительном хранении в контейнере могут немного размокнуть от сочной начинки).
Ингредиенты:
Тесто:
2,5 ст. муки
1 ст. л. разрыхлителя
0,5 ст. растительного масла
0,5 ст. кипятка
щепотка соли
Начинка:
чеснок
помидоры (некрупные)
соль
сушеный орегано и базилик или смесь Итальянские травы
Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 07:56
+ в цитатник
Медовое печенье со специями
Медовое печенье со специями — душистое печенье, очень вкусное и не очень сладкое. Готовится без яиц. Получается немного суховатое, как галетное. Немного напоминает пряники.
Тыквенное печенье на Хэллоуин — тыквенное печенье с шоколадной прослойкой в виде знаменитого Джека фонаря. Простой способ порадовать детей и удивить взрослых на праздник в конце октября. Печенье довольно простое на вкус, но внешний вид никого не оставит равнодушным.
Волшебные палочки — печенье для детского праздника
Каким должно быть печенье для детского праздника? Красивым и, конечно же, вкусным! Румяные рассыпчатые волшебные палочки принесут немного волшебства на ваш праздник. Печь их очень просто, а украсить можно по своему вкусу. Придутся кстати и на детский день рождения, и в новогодние и рождественские праздники. Украсят стол или станут желанным сюрпризом для гостей.
После Пасхи встал вопрос, куда использовать вареные желтки, так как от яиц дети съели только белок. Нашелся замечательный рецепт песочного теста на вареных желтках, получилось вкусная выпечка к чаю. Печенье на вареных желтках «Сердечки» — потрясающе нежное, рассыпчатое печенье, простое, но очень вкусное.
Ингредиенты:
100 гр. сливочного масла
50 гр. сахара
2 варенных желтка
200 гр. муки
100 гр. молотого миндаля
1 ч. л. ванильного экстракта, лимонного экстракта или другого ароматизатора
Песочное печенье с шоколадом — очень простое печенье, из минимума ингредиентов, но вкусное, рассыпчатое и ароматно шоколадное! Это простое печенье очень оживляет насыщенный шоколадный вкус шапочки.
Крахмальное печенье Грибочки — необыкновенно нежное, рассыпчатое печенье. Готовится просто, а оформление в виде грибов шампиньонов делает их очень интересными. Детям такое печенье очень нравится, а взрослые не сразу понимают, что же это такое.
Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 09:33
+ в цитатник
Рассыпчатое кунжутное печенье
Кунжутное печенье — очень простое и быстрое в приготовлении, из обычных продуктов, необыкновенно рассыпчатое, очень кунжутное печенье. Я не люблю сильно сладкое печенье, поэтому сахара использовала немного, сладкоежки могут увеличить норму сахара.
Понедельник, 18 Августа 2014 г. 07:40
+ в цитатник
Кокосовое печенье на растительном масле
Кокосовое печенье на растительном масле - невероятно ароматное и вкусное кокосовое печенье! При этом и делается очень быстро. Рецепт можно модифицировать для вегетарианцев и постящихся. Печенье получается не очень сладким, сладкоежки могут увеличить количество сахара. Патоку можно заменить на сахар.
Кокосовое печенье без муки на белках "Минутка" - простое, относительно быстрое (если не считать времени выстойки в духовке), рассыпчатое, кокосовое, немножко шоколадное, очень вкусное, потрясающе ароматное печенье!
Ингредиенты
1 белок
1/4 стакана сахарной пудры
1/2 стакана измельчённых кусочками орехов (любых по вкусу, у меня - грецкие)
1/2 стакана порезанного кусочками шоколада
2/3 стакана кокосовой стружки (это примерно 75 грамм)
Печенье из арахисовой пасты получилось слегка солоноватое, с ярким вкусом, конечно же, арахисовой пасты, рассыпчатое. Это печенье подойдёт строгим вегетарианцам или в пост, так как не содержит ни яиц, ни сливочного масла или молока. Арахисовую пасту легко приготовить самому, остальные ингредиенты тоже очень простые. Печенье легко и быстро готовится.
печенье из арахисовой пасты без яиц и сливочного масла
Творожное печенье с орехами – мягкое и воздушное печенье с нежным сливочным вкусом. Кедровые орехи сверху прекрасно гармонируют со вкусом печенья. Вместо кедровых орехов можно взять любые другие орехи (в измельченном виде) или семечки, мак, кокосовую стружку – в этом рецепте есть простор для фантазии. Печенье получается не очень сладким, сладкоежки могут увеличить норму сахара.
творожное печенье с орехами
Ингредиенты:
100 гр. сливочного масла (или маргарина)
75 гр. сахара
2 яйца
200 гр. творога (любой жирности)
1 ч.л. соды
200-250 гр. муки
50 гр. кедровых орехов (или других орехов, семечек)
Арахисовое печенье - очень вкусное рассыпчатое печенье с насыщенным ореховым вкусом. Особенно понравится любителям жареного арахиса. Легко и быстро готовится, единственное, придется повозится с чисткой арахиса.
Кокосовое печенье со сгущенкой (без муки) - нежное и в меру сладкое печенье со вкусом кокоса. Это вариант еврейского кокосового печенья, которое традиционно печется на Пейсах (Пасху), только более нежное. Рецепт особенно хорош тогда, когда надо утилизировать белки. Готовится очень просто и быстро, используются всего три ингредиента. Это переработанный рецепт от израильского шеф-повара Бени Сайда.
Постное кофейное печенье на патоке – необыкновенно ароматное, невероятно рассыпчатое печенье красивого цвета с милыми трещинками! Патока придает тесту особую структуру, поэтому не рекомендую ее чем-либо заменять. Можно заменить на мед, но получится, конечно, немного не то.
Я уже выставляла рецепт кексов из детской каши, а сейчас хочу предложить простой рецепт печенье из детской каши.
Печенье из детской каши - отличный способ использовать не съеденную по каким-то причинам детскую растворимую кашу. Печенье из минимума ингредиентов, можно дать и малышу. Оно получается вкусное и рассыпчатое. Нужно иметь в виду, что каши с ярким вкусом (например, гречневая) передадут свой вкус и печенью, так что если малыш не любит гречку, то и от печенья может отказаться.
Ингредиенты:
Каша сухая детская 1 пачка (200 гр.)
100 гр. масла
1 яйцо
Дополнительно (по желанию)
1 ст. л. сметаны (при необходимости)
1 ст. л. сахара (если каша не сладкая, по желанию)
Кокосово-овсяное печенье на рассоле постное - очень нежное, пористое, рассыпчатое, хрустящее, в меру сладкое, с тонкими нотками корицы и кокоса. Это абсолютно вегетарианское печенье придется очень кстати и вегетарианцам, и тем, кто постится, и тем, кто желает просто полакомиться вкусным печеньем с чаем.