-Я - фотограф

Прически для девочек (косички)

 -Метки

8 марта австрия аквапарк аксессуары аппликации баклажан блины блины-оладьи варенье венето вискоза вторые блюда выпечка выпечка несладкая вышивка вязание крючком вязание мальчикам вязание на вилке вязание спицами вязаные игрушки говядина горный алтай грибы дача десерт деткам детский сад дикие растения животные закуски запеканка здоровье из бумаги испания италия кабачки капуста каша киноа кипр комнатные растения консервирование крит курица лен масленица новосибирск новый год отдых пасха первые блюда печенье пляжное подарки поделки пост праздник прически проекты и презентации в школе пряжа пуловер-свитер путешествия развивалки развлечения в паттайе рецепт рим россия рукоделие рыба и морепродукты салат свекла свинина скороварка словарные слова соус специи и приправы список литературы субпродукты сувениры таиланд творог топ торт турция тыква фонтаны рима фотографии фотоотчет фрукты хлопок хорватия цветы-фрукты-бабочки церкви рима чехия шапки-шарфы шерсть шитье школа шопинг

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mila1977

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1906

САЛАТ ИЗ КИНОА С ОВОЩАМИ

Дневник

Пятница, 28 Февраля 2014 г. 06:18 + в цитатник

Салат из киноа с овощами

Сейчас в продаже появилась новая “крупа” – киноа рецепты из неё встретишь не часто. Салат из киноа с овощами - легкий свежий салат. А идея обжарить киноа делает вкус ярче и убирает травянистый привкус этой крупы. Можно есть этот салат как закуску или использовать в качестве гарнира. Рецепт подойдет также для вегетарианцев или в пост.
 

Ингредиенты:

  • 1 ст. киноа
  • 1,5 ст. воды
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 средний огурец
  • 1 средний помидор
  • 1 болгарский перец
  • сок половины лимона
  • 5 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст. л. соевого соуса (или соль по вкусу)
  • черный  молотый перец (или смесь перцев) по вкусу.

Приготовление:

САЛАТ ИЗ КИНОА С ОВОЩАМИ>>>>

Рубрики:  кулинария/салаты, закуски, бутерброды

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ КИНОА И АРАХИСОВОГО МАСЛА

Дневник

Среда, 01 Мая 2013 г. 13:00 + в цитатник

 

 

Печенье из киноа и арахисовой пасты

Сейчас в продаже появилась новая “крупа” – киноа рецепты из неё встретишь не часто. Продолжаю изучение нового для нас продукта. Я уже готовила печенье из киноа и тхины, а теперь решила приготовить печенье из киноа и арахисовой пасты.

Печенье получилось слегка солоноватое, с ярким вкусом, конечно же, арахисовой пасты, интересной консистенции – мягкое, нежное. Это печенье подойдёт тем, кто придерживается безглютеновой диеты, а также строгим вегетарианцам или в пост, так как не содержит ни яиц, ни сливочного масла или молока.

 Другие рецепты с киноа

киноа рецепты печенье с мукой из киноа и арахисовой пастой

Печенье из киноа и арахисовой пасты

Ингредиенты:

  • 1 стакан арахисовой пасты
  • 2 столовых ложки воды
  • 1/3 стакана мёда
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта (можно заменить на ванилин)
  • 1 стакан муки из киноа
  • 1 1/2 чайной ложки соды
  • 1/2 чайной ложки соли

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

ПИЛАВ ИЗ КИНОА С ГРИБАМИ

Дневник

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 14:09 + в цитатник

Пилав из киноа с грибами

Другие рецепты с киноа

Плов из киноа с грибами

 

Ингредиенты:

  • Киноа 1 стакан,
  • Бульон 2 стакана,
  • Шампиньоны 500 гр.,
  • Лук репчатый 1 головка,
  • Чеснок 3-4 зубка,
  • Растительное масло,
  • Соль

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

КИНОА С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ И ИЗЮМОМ

Дневник

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 14:03 + в цитатник

Киноа с кокосовым молоком и изюмом

Сладкая, ароматная киноа. Отлично подойдет на завтрак, да и для лёгкого ужина тоже. Хороша в теплом виде.

Другие рецепты с киноа

Киноа с кокосовым молоком и изюмом

 

Ингредиенты:

  • 1 ст. киноа
  • 2 ст.воды
  • соль
  • 1 ст. кокосового молока
  • 1-2 ст.л. меда,
  • 3 ст.л. изюма
  • 4 ст.л. кокосовой стружки
  • 1 ч.л. корицы

Приготовление:

Киноа тщательно промыть для удаления горечи, залить водой, посолить, довести до кипения, укрутить огонь и на медленном огне варить до полного впитывания воды (15-20 минут).

Влить кокосовое молоко, всыпать остальные ингредиенты, перемешать и варить еще 5-10 минут до выпаривания жидкости и размягчения изюма.

Примечание. Мед можно заменить сахаром или кленовым сиропом. Если нет кокосового молока, то можно половину жидкости при варке киноа заменить обычным коровьим молоком, но аромат будет, конечно, уже совсем другим.

 

Источник: http://laksena.ru/2013/01/quinoa-with-cocnut-milk/

 

Рубрики:  кулинария/вторые блюда
кулинария/каши

Метки:  

САЛАТ ИЗ КИНОА С ЯЗЫКОМ

Дневник

Вторник, 19 Июня 2012 г. 17:16 + в цитатник

САЛАТ ИЗ КИНОА С ЯЗЫКОМ

Очень вкусный, сытный, но легкий салат

Другие рецепты из киноа

 

Потребовалось:

язык говяжий 0,5 кг (можно использовать мясо)

киноа 1 стакан

бульон (например, в котором варился язык или мясо) или вода 2 стакана

огурцы 200гр

салат 1 пучок

растительное масло,

сок лимона,

соль

Примечание. Количество продуктов указано на объем салата в качестве единственного блюда на ужин

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  кулинария/салаты, закуски, бутерброды

Метки:  

КОТЛЕТЫ ИЗ КИНОА С СЫРОМ

Дневник

Четверг, 03 Мая 2012 г. 06:34 + в цитатник

Котлеты из киноа с сыром

Нежные, вкусные, ароматные котлеты с восхитительной крупинчатой корочкой!

Другие рецепты из киноа

 

 

Понадобилось:

1 стакан киноа,

2 стакана куриного или овощного бульона (можно и воды, но на бульоне ароматнее),

40-50гр тертого сыра (в идеале пармезан полстакана, у меня – Российский),

1 яйцо,

1 ч.л. морской соли,

черный молотый перец по вкусу,

растительное масло для жарки.

 

РЕЦЕПТ>>>>>
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ КИНОА И ТХИНЫ

Дневник

Среда, 07 Марта 2012 г. 16:28 + в цитатник

 

 

Печенье из киноа и тхины

 

Продолжаю изучение возможностей нового для меня продукта - киноа. Другие рецепты с киноа

Это очень вкусное печенье, оно рассыпается и тает во рту. Оно очень полезное, благодаря киноа ( кинва, квинойя) и тхине (пасте из кунжута).

На  стандартный лист для выпечки (у меня поместилось 22 печенья):

РЕЦЕПТ ТХИНЫ И ПЕЧЕНЬЯ>>>>
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

МЮСЛИ БАТОНЧИК С КИНОА

Дневник

Пятница, 27 Января 2012 г. 14:38 + в цитатник

МЮСЛИ БАТОНЧИК С КИНОА

Продолжая свое знакомство с новым для нас продуктом, освоила еще один рецепт из киноа (еще рецепты с киноа: http://www.liveinternet.ru/users/mila1977/tags/%EA%E8%ED%EE%E0/) мюсли батончик:

3660307_Batonchiki_s_kinvoi (700x525, 188Kb)

КАК ПРИГОТОВИТЬ>>>>
Рубрики:  кулинария/десерты

Метки:  

КИНВА С ЧЕСНОКОМ, ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ

Дневник

Четверг, 12 Января 2012 г. 17:07 + в цитатник

КИНВА (КИНОА, КВИНОЯ) С ЧЕСНОКОМ, ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ

Продолжаю опробовать новую для себя "крупу". Еще рецепты с киноа: http://www.liveinternet.ru/users/mila1977/tags/%EA%E8%ED%EE%E0/

 

3660307_Kinoa_s_chesnokom_orehami_i_izumom (700x525, 258Kb)

Блюдо готовится достаточно быстро и имеет необычный вкус: сладкий из-за изюма, но с ароматом жареного чеснока.

РЕЦЕПТ>>>>>
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

ОВОЩНОЙ ПЛОВ ИЗ КИНВА

Дневник

Вторник, 04 Октября 2011 г. 11:10 + в цитатник

Кинва пилав
 

3660307_Kinoa_plov (700x525, 255Kb)



Во время поездки в Америку познакомилась с новой для меня крупой (хотя не совсем верно называть крупой, но из-за вида семян и способа приготовления ее так называют). По возвращению домой оказалось, что и у нас в крупных супермаркетах кинва появилась в продаже. Хотя и стоит очень недешево. Но уж больно полезна!
 

РЕЦЕПТ>>>>>
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

 Страницы: [1]