Полезное и вкусное рагу с тыквой

Полезное и вкусное рагу с тыквой — вкусное, ароматное, сытное блюдо в сезон свежих овощей. Из молодых плодов готовится достаточно быстро.Обилие разнообразных овощей делает блюдо не только вкусным, но и полезным.

Ингредиенты:

• 500 гр. тыквы,
• 200 гр. баклажан,
• 4 помидора,
• 200 гр. лука,
• 150-200 гр. спаржевой фасоли,
• 250 гр. курицы,
• растительное масло для жарки,

Соус:

• 4-5 зубков чеснока,
• 2 ст. л. томатного соуса или кетчупа,
• 4 ст. л. соевого соуса,
• 2 ч. л. меда,
• 1 ч. л. молотой паприки,
• 1 ч. л. карри,
• 1 ч. л. тимьяна (чабреца)

Приготовление:

Приготовить рагу с тыквой >>>>