Салат повседневный из свеклы с яйцом |
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЯЙЦОМ
Простой салатик на каждый день. Хорошо подойдет для легкого ужина.
Итак, нам понадобится:
3 средних свеклы (около 900гр),
4-5 яиц,
большое яблоко,
небольшая луковица,
сметана,
соль
Свеклу и яйца отварить и почистить, порезать кубиками. Яблоко очистить и порезать кубиками. Луковицу мелко порезать (для удаления горечи порезанный лук можно залить кипятком, подержать пару минут и слить). Все перемешать, посолить, заправить сметаной.
Если свеклу и яйца отварить заранее, то этот салат очень быстро готовится.
http://laksena.ru/2012/09/salat-iz-svekly-s-egg/#more-867
Рубрики: | кулинария/салаты, закуски, бутерброды |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |