В году 2000 профессор Тошиюки Накагаки (ToshiyukiNakagaki),
биолог и физик из университета Хоккайдо (Япония), взял крошечный кусочек
жёлтого плесневого гриба и положил его у входа небольшого лабиринта – 30-ти
сантиметровой копии лабиринта, применяющегося обычно для проверки интеллекта и
памяти мышей. В другом конце лабиринта он поместил кубик сахара.



Обычно грибы растут вокруг круглой и симметричной сети
паутинок, но желтоватый грибок Physarumpolycephalum, растущий в природных
условиях на листьях и камнях, вёл себя совершенно иначе. Он как будто издалека
почувствовал запах сахара и начал посылать на его поиски свои ростки. Паутинки
гриба раздваивались на каждом перекрёстке лабиринта и те из них, кто попадал в
тупик, разворачивались и начинали искать путь в других направлениях. В течение
нескольких часов грибные паутинки заполнили проходы лабиринта и к концу того же
дня одна из их них нашла дорогу к сахару.

После этого Тошиюки и группа его исследователей взяли
маленький кусочек паутинки гриба, участвовавшей в первом опыте, положили его у
входа точной и пустой копии того же лабиринта, также с кубиком сахара на другом
его конце. То, что произошло дальше, не мог бы предсказать никто. В первое же
мгновение паутинка разветвилась на две: один тонкий и точный отросток проложил
свой путь прямо к сахару без единого лишнего поворота. Второй отросток паутинки
вскарабкался на стену лабиринта и пересёк лабиринт по прямой линии, по потолку,
прямо к цели. Грибная паутинка не только запомнила дорогу, но и изменила
правила игры. Опыт повторяли снова и снова и с разными лабиринтами. В одном из
опытов учёные положили два кубика сахара – по одному у каждого из двух выходов
из лабиринта. Паутине хватило одного опыта, чтобы узнать, на каком перекрёстке
разветвиться и кратчайшим путём добраться до сахарных кубиков.

"Я впервые
подумал об этом опыте в тот момент, когда мысленно осмелился сопротивляться
естественной склонности относиться к этим созданиям как к растениям,"
– говорит Тошиюки в своём телефонном интервью изданию "Мосаф
калкалист" – "После того, как
ты занимаешься исследованиями грибов в течение нескольких лет, ты обращаешь
внимание на две вещи. Первое это то, что грибы ближе к животному миру, чем это
кажется. Второе, что их поведение иногда выглядит как результат сознательного
решения, а не как проявление просто инстинкта. Я подумал, что грибам стоит дать
возможность попробовать решить загадки, чтобы лучше понять что происходит".

Это исследование удостоилось резонанса в мировом масштабе,
было опубликовано в самом известном в мире научном журнале "Природа"
("Nature"), а его участники даже удостоились приза Игнобель –
"за исследования, которые сначала заставляют смеяться, а потом - задуматься"
– за 2008 год. В прошлом году Тошиюки вторично удостоился  приза Игнобель, на этот раз за исследование,
обнаружившее, что грибы могут планировать транспортные маршруты не хуже
инженеров-профессионалов, но намного быстрее последних.

Тошиюки взял карту Японии и поместил кусочки пищи в местах,
соответствующих большим городам страны. Грибы он положил "на Токио" и
подождал 23 часа – время, необходимое грибам, чтобы построить линейную сеть
паутинок ко всем кусочкам пищи. В результате получилась почти точная копия
железнодорожной сети вокруг Токио.

Надо понимать, что это не так уж
сложно - соединить несколько десятков
точек; а вот соединить их эффективно и наиболее экономно – это уже совсем не
просто," – хвалит грибы Тошиюки.

Когда провели подобные эксперименты на картах Англии и
Испании, то получили точные модели сетей шоссейных дорог, существующих в этих
странах, включая, в некоторых случаях, расширения и изменения, сделанные в
последнее время из-за неоптимального изначального планирования. В эти дни в
университете Хоккайдо пробуют перенести эту удивительную способность гриба на
компьютерную модель.
"Я верю, что то,
что мы изучаем сейчас, поможет в будущем не только понять, как строить
инфраструктуру с улучшенную архитектурой, но и как строить более эффективные и
быстрые информационные сети," – говорит Тошиюки.

http://nashaplaneta.su/blog/razumnye_griby/2014-01-30-12476