Рулетики из блинчиков с творожно-банановым кремом |
|
Яблочные пирожки |
Пышные и румяные, мои любимые пирожки с яблоками. Мягкое творожное тесто и сочная яблочная начинка, идеальный вариант для домашнего чаепития!
Время приготовления: 50 минут
Порций: 6-8
Вам потребуется:
Для теста:
300 гр муки
125 гр творога
100 гр сахара
100 мл молока
75 мл растительного масла
1 пакетик разрыхлителя (10 гр Dr. Oetker)
ванилин
1/4 ч. ложки соли
Для начинки:
4 средних яблока
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка сливочного масла
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Такие хрустящие лепешки очень вкусно с чаем... да, еще очень вкусно с молоком холодненьким...
В кастрюльке вскипятила 200 мл воды, добавила 50 г сливочного масла + 50 мл подсолнечного (не оливкового) масла.
Можно добавить либо полностью сливочное масло, либо только подсолнечное, ну вот мне больше нравится пополам.
|
Без заголовка |
Давайте добавим в традиционный рецепт клубничного варенья немного средиземноморского шарма: разнообразим клубничное варенье свежим базиликом, мятой, лимонную цедрой и корицей.
Клубника | 1500 | г | |
Сахар | 1500 | г | |
Лимон | 1 | шт | |
Корица | 2 | ч.л. | |
Мята | 2 | веточки | |
Базилик | 1 | веточка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Салат "НОВОГОДНИЙ" с редисом и креветками |
Метки: порционные блюда салат дайкон креветки |
Запеканка из кабачка и курочки |
Метки: кабачки курица запеканка |
Телячий стейк под виноградным соусом |
Метки: телятина гриль |
Кальмар фаршированный фетой и семгой |
Метки: кальмар фета закуски |
Как из 4-ех апельсинов приготовить 10 литров лимонада |
4 апельсина моем и обдаем кипятком, дабы убрать воск, которым покрыта кожура любого цитрусового для их якобы лучшей сохранности.
И убираем в морозилку… до следующего утра.
Вынув плоды из морозилки, кладем их ненадолго в горячую воду, чтобы сделать поддающимися с нарезке, и затем, нарезая на кусочки, прокручиваем через мясорубку.
Прокрученную массу апельсинов заливаем 3-мя литрами холодной воды и даем настояться 10-15 минут (воду используем либо кипяченую, либо фильтрованную - питьевую).
Метки: напитки апельсин |
Замена буржуазных названий кулинарных блюд на пролетарские. |
1928 год. Замена буржуазных названий кулинарных блюд на пролетарские.
http://vk.com/funny.chef?z=photo-50914802_308833464%2Falbum-50914802_00%2Frev
Метки: названия аналог |
Торт "Лето" |
Метки: сладкая выпечка |
Рулетики из кабачков с куриным мясом |
Метки: кабачки курица шпажки |
Рецепт на выходные: Куриные мини-шашлычки в йогуртовом маринаде |
Метки: курица йогурт гриль |
Мамулины помидорки (сухой посол) |
В отличие от обычных солёных помидоров, эти можно есть уже через сутки. Замечательный летний рецепт - помидоры получаются очень вкусные и необычайно ароматные. Пять минут работы - и море удовольствия.
Метки: помидоры быстро соления |
Лососевые кармашки |
Метки: лосось шпинат |
Ветчинно-кабачковый кекс |
Метки: ветчина сыр кабачки |
СЛОЁНЫЕ ПИРОЖНЫЕ *ПРАЗДНИЧНЫЕ* |
К праздничному столу, как правило, готовят много салатов и закусок. И чаще всего предпочитают уже знакомые и полюбившиеся. Однако, меню праздничного стола можно разнообразить и новыми закусками, например, солёными пирожными.
Метки: крекер красная рыба авокадо сливочный сыр закуски |
Фаршированные яйца - варианты приготовления |
Метки: яйца закуски |
Торт "Крем а-ля крем" |
Метки: сладкая выпечка пудинг |
Шоколадные булочки за полчаса |
Метки: сладкая выпечка шоколад |
Рисовая лапша с мидиями |
Тайская кухня в гостях у Испанского_Ресторанчика!Это,действительно,своеобразная азиатская кухня...Из многих любопытных рецептов я выбрал рецептик "Рисовой лапши с мидиями". Думаю,что вы оцените по достоинству этот мой выбор:)
Не скучного приготовления!
Метки: рисовая лапша мидии тайская кухня |
Рыбные шарики в слоеном тесте |
Метки: слоёное тесто рыба закуски |
Рассольник консервированный |
![]() |
Как ни странно, эту заготовку всегда делаю в начале лета. Очень удобно брать баночку-другую с собой на дачу, или на природу, рыбалку. При необходимости смесь из баночки смешивается с бульоном (тушенкой), добавляется по желанию картофель, соль, специи. Все – ароматный суп готов. |
Метки: консервированные заготовки |
Рождественское полено по мотивам торта "Черный лес" |
Метки: сладкая выпечка |
Шашлык, сплетенный из трех видов мяса |
Дневник |
У вас когда-нибудь появлялась такая мысль: "Как же надоел этот шашлык!"? Что ни выезд на дачу - шашлык, что ни выезд на природу - шашлык, есть гости, есть возможность поставить мангал и разжечь угли - опять шашлык! Он демократичен, он относительно прост в приготовлении, он вреден, наконец, когда регулярен. Но что может сравниться, друзья мои, со свежим воздухом, опьяняющим и вызывающим чувство здоровой усталости, здорового голода и тяги к костру, который вскоре обернется жаркими углями, над которыми мы поставим шампуры?... Итак, вам надоел шашлык? Тогда мы идем к вам. Чтобы слегка разнообразить вашу шашлычную жизнь!
Метки: шашлык |
Рулет из говяжьего фарша со шпинатом, хамоном и горгонзолой |
Метки: фарш шпинат сыр с плесенью хамон |
Рыбные шашлычки "Удовольствие" |
Метки: рыба слоёное тесто |
Пасхальное меню: готовим запеченную баранью ногу |
Дневник |
|
Метки: баранина |
Рыбные шницели в вафельной корочке |
Метки: рыба вафли |
Крем "Рафаэлло" |
Метки: кокосовая стружка |
Картофельные корзинки |
Метки: картофель сыр грибы |
Салат с консервированной рыбкой |
Метки: консервированная рыба |
Слоеный пирог-перевёртыш |
Метки: несладкая выпечка |
Пирожки паровые из свинины |
Очень похожи на Манты,но так как готовила из свинины,то Мантами их уже не назовешь.Хотя технология приготовления одинакова.
Метки: мучное |
Горячий "Наполеон" |
Горячий "Наполеон"
Метки: несладкая выпечка |
Крабовый пирог |
Крабовый пирог
Метки: несладкая выпечка |
Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковородки |
Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковородки развернуть
|
Метки: посуда советы |
Сырные вафли (необыкновенно хрустящие, тоненькие, воздушные...))) |
Метки: несладкая выпечка |
Колдуны от Оксаны Марченко |
Дневник |
Известная украинская телеведущая Оксана Марченко поделилась рецептом приготовления Закарпатских колдунов, думаю, это красивое и вкусное блюдо так же вполне подойдёт на праздничный стол сырной седьмицы )))
Метки: украинская кухня блины |
Ореховая pychotka от Aleex |
Метки: сладкая выпечка |
Торт "Наполеон" |
|
Торт "Монастырская изба" |
Метки: сладкая выпечка |
Торт " Марчелло" |
Метки: сладкая выпечка |
Тортик "Фруктовая нежность" |
Метки: сладкая выпечка |
«Копченая» курятина |
Метки: курица копчение |
Домашняя Nutella |
По моему, это лакомство любят и взрослые и дети. А ведь оно готовится очень просто. Домашняя Nutella - это отличное дополнение к чаепитию.
Ингредиенты: Яйца - 2 шт, Сахар - 3 стакана, Какао - 2 столовые ложки, Мука - 4 столовые ложки, Ванилин - щепотку или ванильный сахар Фундук - 1 стакан Масло сливочное - 1 чайная ложка, Молоко - 2 стакана.
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1362424098
Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. Разницы с любимой Nutella не почувствуете! Самое любимое блюдо для всей семьи на завтрак.
Метки: какао |