Цитата сообщения Manty_Cora Хороший перекус дает ощущение сытости, при этом быстро переваривается и не перегружает (не растягивает) желудок.


С утра, покупая себе снэки для перекуса, я наблюдаю, в основном, печальную картину. Люди стоящие рядом берут сладкие творожки, широко разрекламированные Данон и Активию, печенье, плюшки, нарезку, бомжпакеты и т.д.

Нам это для перекуса не подходит. А что подойдет?

Казалось бы, универсальный ответ – яблоки и груши. НО! Яблоки, как и виноград, у многих людей вызывают повышенную выработку желудочного сока и тем самым возбуждают аппетит. А груши действуют, как мочегонное (или слабительное).

Учитывая задачу - постройнеть, надо подобрать снэк не слишком сладкий и не слишком соленый. Идеально с калорийностью не выше 100 ккал на 100 гр.

Печально, но специалисты по аюрведе категорически не советуют худеющим еще один универсальный выход из положения – кефир. Ни днем, ни вечером.

Между прочим, для тех, кто не любит грызть морковку-сельдерей-огурцы хорошим выходом будут консервированные овощи и овощные смеси: шампиньоны, горошек, кукуруза, спаржа, зеленая фасоль. Надо только покупать маленькие баночки (а сладкий сок-маринад сливать).
Те же, кто любит овощи, могут перекусывать сладким перцем, томатами-черри-авокадо или топинамбуром, если вы сможете его найти.

Свежие ягоды, увы, как и свежие кислые фрукты, однозначно, только возбуждают аппетит.


Еще один вкусный «перекус» из моего рациона: томатный сок с обезжиренным творогом (50 на 50) и петрушкой (укропом). Получается творожно-томатный суп с зеленью. Одна беда – это ОЧЕНЬ вкусно, остановиться сложно.
На этом сайте есть забавный сервис подбора продуктов по параметрам. Можете развлечься, выбирая себе продукт для перекуса по калорийности-жирности или содержанию углеводов.

PS: хорошим "заменителем" шоколада в трудные моменты жизни может быть ... овсяная каша быстрого приготовления. Только выбирайте кашу без добавок в виде растительного жира. Кстати, придется поискать. Восемь из десяти фирм-производителей суют этот жир во все продукты. Если найдете идеальный вариант: овсяные хлопья-сахар-сухое молоко и соль, считайте - вам повезло. Разведенный горячей водой 40-а граммовый пакетик (140 ккаал) будучи медленно съеден купирует непереносимое состояние "ХОЧУ ШОКОЛАДА!!!" проверено на себе :)

Читайте так же Маленькие шаги. Все на зарядку!