-Цитатник

Острый соус «Канкоча» - (0)

Острый соус «Канкоча» Ингредиенты:   Перец красный сладкий — 500 г ...

САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ РОГАЛИКИ - (0)

САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ РОГАЛИКИ Самые вкусные и простые в приготовлении рогал...

6 рецептов приготовления изумительных драников из картофеля, тыквы, яблок и другого - (0)

6 рецептов приготовления изумительных драников из картофеля, тыквы, яблок и другого 6 рецептов...

Коктейль для похудения в домашних условиях - (0)

Коктейль для похудения в домашних условиях Коктейль для похудения в домашних условиях ...

Летняя кофточка "Дикая мята". Wild Mint by DROPS design. - (0)

Летняя кофточка "Дикая мята". Wild Mint by DROPS design. Автор: Галина https://dampal.ru/letnyaya...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mig07

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2010
Записей: 15630
Комментариев: 551
Написано: 16454

Выбрана рубрика Вторые блюда.


Соседние рубрики: хлебопечка(40), Творожные блюда(91), сладкие пироги , булки ,пирожки, (161), Салаты, соусы(23), Рецепты для гриль-сковороды(8), Популярные рецепты праздничных блюд(83), Первые блюда(8), Пасхальные рецепты(42), Овощные блюда(5), Мясные,грибные,куриные блюда(22), Мультиварка(222), Морепродукты(6), микроволновка(47), Лаваш(22), Зимние заготовки(109), Заливные пироги(51), Дрожжевое тесто(55), варенье и ягодные рецепты(67), Блюда на скорую руку(23), Бездрожжевое тесто(33), Печенье, кексы, маффины, рулеты(261), Напитки ,десерты,мороженое(200), Блюда в горшочках(5), Выпечка и торты(587)

Другие рубрики в этом дневнике: ШИТЬЁ(236), УЗОРЫ СПИЦАМИ И КРЮЧКОМ(280), ССЫЛКИ ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ(48), СВЕРХЕСТЕСТВЕННОЕ(1775), Рыбные блюда(9), РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ(2306), РАЗЛИЧНЫЕ ТЕХНИКИ ВЯЗАНИЯ(372), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(199), МАСТЕР_КЛАССЫ(467), ЛиРу(209), КУЛИНАРИЯ(1775), ИНТЕРНЕТМАГАЗИНЫ(5), ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ(950), Заработок в сети(4), ЖУРНАЛЫ(66), ДОСУГ(1381), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ:(886), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ:(1071), ВЯЗАНИЕ (2241), ВСЁ ДЛЯ КОМПА(106), ВСЕ БУДЕ ДОБРЕ. ТВ(26), ВИДЕОУРОКИ ПО ВЯЗАНИЮ(126), СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ(799)

Лавашные конвертики с ветчиной и сыром

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лавашные конвертики с ветчиной и сыром

Лавашные конвертики с ветчиной и сыром


Вкусно! Быстро! Отличный завтрак с хрустящей корочкой! 

 Рецепт

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

Метки:  

Курица с картофелем, помидорами и оливками по-средиземноморски

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с картофелем, помидорами и оливками по-средиземноморски

Курица с картофелем, помидорами и оливками по-средиземноморски.

курица по-среднеземноморски
Рецепт

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

Метки:  

Ленивые голубцы

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы

Ёжик не ёжик, голубец не голубец..)) 

"Ленивые голубцы"
картинка

Рецепт этого блюда был перенят у бабушки. На оригинальность я не претендую. Но, на мой взгляд и вкус, блюдо получается очень сытным и самодостаточным, т.к. по факту содержит и мясо, и гарнир "в одном флаконе"...

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

Метки:  

Ленивые вареники

Среда, 11 Мая 2011 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вареники


Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

Метки:  

Вареники с вишней (тесто на кефире)

Суббота, 21 Мая 2011 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с вишней (тесто на кефире)

Вареники с вишней

Очень люблю вареники! Я не засыпаю ягоды сахаром заранее, чтобы они не выделяли сок, а добавляю сахар понемногу, непосредственно в каждый вареник. Благодаря этому, они не текут, и весь сок при варке остаётся внутри.
Тесто на кефире получается очень эластичное, хорошо раскатывается, лепится и не рвётся. Подойдёт для начинающих кулинаров, которые имеют небольшой опыт приготовления вареников. Это тесто годится не только для вареников, но и для пельменей тоже.
Рецепт

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

Метки:  

Как приготовить рис с овощами и тунцом

Вторник, 30 Августа 2011 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить рис с овощами и тунцом

Как приготовить рис с овощами и тунцом

 

 

 

Приготовить рис с овощами и тунцом очень просто.

Рис с овощами и тунцом - идеальное блюдо, когда нет желания готовить, потому что готовить тут особо и нечего: слегка тушатся овощи, добавляется рис и тунец, и через 20 минут блюдо готово.

+читать дальше

http://www.montinyak.ru

 


 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

35 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ ЗАВТРАКОВ

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

35 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ ЗАВТРАКОВ

 

 
Завтрак и обед- самые калорийные трапезы. Поэтому старайтесь сделать их разнообразными, калорийными и полезными.
Существует множество вариантов завтраков для тех, кто следит за своей фигурой. Завтракая кофе с круассаном, ты можешь выглядеть гламурно, но вряд ли станешь стройной и здоровой. Не спорю - это красиво, достаточно вспомнить Одри Хепберн в "Завтраке у Тиффани"
Завтрак - это не шведский стол, не английски порридж (каша), а целый арсенал полезных и вкусных блюд, из которых ты можешь себе выбрать полюбившиеся варианты или время от времени готовить что-то оригинальное.
 
 
 
 
 
 
ВСЕ РЕЦЕПТЫ ЗДЕСЬ: http://kristi7589.blogspot.com/2011/09/35.html#more
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

Вареники с картофельной начинкой и нежным тестом

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с картофельной начинкой и нежным тестом

 

Вареники с картофельной начинкой и таким нежным тестом - вне конкуренции

Вареники с картошкой

Увеличить

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

Вареники "За уши не оттянешь" - пушистые,толстые, тают во рту.

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники "За уши не оттянешь" - пушистые,толстые, тают во рту.

 

Девочки, обалденный рецепт! Вот эти - вареники так вареники! Пушистые,толстые, тают во рту.Те кто хоть раз пробовал эти вареники, забыть этот вкус уже не сможет никогда. С картошeчкой, а тесто...на сметанке!

IMG_4178 копия (700x476, 185Kb)

81424103_81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

15 РЕЦЕПТОВ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНОВ

Среда, 04 Января 2012 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 РЕЦЕПТОВ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНОВ

Блинчики - сами по себе исключительно вкусное блюдо. Но разнообразие начинок для блинов способно сделать их и горячим, и основным блюдом, и десертом, и блюдом для романтического вечера.

blini4 (515x341, 75Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

Вареники на пару без яиц

Понедельник, 12 Марта 2012 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники на пару без яиц

 Ещё один рецепт  вареников  на пару . Но вот я делала тесто и всегда  добаляла яйцо , а в этом рецепте нет яиц. Говорят ,  что без яиц тесто пышнее . Так что , попробуем

Вареники на пару

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

Вареники с вишнями

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с вишнями

Вареники с вишнями

Состав:

Тесто:

  • 3,5 стакана муки
  • 1 стакан кипятка
  • 100 грамм сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1/2 чайной ложки соли

Начинка

  • 3 стакана вишни
  • 4 столовых ложки сахара
  • 1,5 столовых ложки крахмала
Далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

Сегодня и всегда вкусные рецепты для Вас! 12

Среда, 21 Марта 2012 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня и всегда вкусные рецепты для Вас! 12

И опять я  Вам опять предлагаю самые интересные и вкусные рецепты. В нашей группе их публикуют только их создатели. Никакого воровства, никакого плагиата. Всё только вкусное и только для Вас! Выбирайте, записывайтесь в группу. Вы сами можете подобным образом рекламировать свою страничку, свой сайт. Одно замечание: если вступаете в группу и не хотите, чтобы сообщения часто мелькали у Вас перед глазами, рекомендую В НАСТРОЙКАХ ПОСТАВИТЬ ГАЛОЧКУ ПРИСЫЛАТЬ ОДИН РАЗ В ДЕНЬ. Многие пугаются большого количества сообщений и уходят из группы, а ведь всё решается очень просто! В группе уже 927 человек, надеюсь, с Вами их станет ещё больше!

 

Фаршированные бананы

 

Оливье с уткой

 

Ленивый пирог с капустой - вкусно и просто.

 

Вкусное пирожное Картошка

 

Суп «Минестра»

 

Рецепт от lesea.ru - Торт "сказка"

 

Пангасиус с овощами запеченный в фольге

 

Слоеные сырные спиральки

 

Банановый хлеб

 

Тортильяс - мексиканская лепешка

 

Как приготовить горчицу.

 

Сушки с начинкой из мяса

 

Торт с икрой, семгой и авокадо «Золото партии»

 

Котлеты из кабачков

 

Вкусное филе из трески

 

Пирог с мужским характером

 

Сладкое желе из кефира

 

Как приготовить буженину.

 

flirtВсем приятного аппетита и отличного настроения!flirt

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

Вкусные блюда из риса *более 120 рецептов вкусных блюд из риса

Четверг, 22 Марта 2012 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

Цветная капуста в яично-сырном кляре

Вторник, 27 Марта 2012 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста в яично-сырном кляре

http://vk.com/typikal_kirovograd?z=photo-28883035_281163096%2Fwall-28883035_1561 Это очень вкусно !

 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

Домашний печеночный паштетик

Вторник, 27 Марта 2012 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения nata20002004 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний печеночный паштетик

Ранее мы с вами уже выяснили, что печень - это полезный продукт. Соответственно рецепты блюд из печени необычайно полезны.

Ингридиенты:

  • печень - 500 г
  • лук репчатый - 500 г
  • морковь (средняя) - 1
  • масло сливочное - 300-400 г
  • перец черный молотый - по вкусу
  • масло растительное - 200 г
  • соль - по вкусу

Итак, приступим:

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

Ленивые вареники

Суббота, 31 Марта 2012 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вареники

Напомню вам рецептик ленивых вареничков - я их так люблю .

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

Кефирный пирог за 5 минут

Суббота, 31 Марта 2012 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения violetka1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефирный пирог за 5 минут

http://www.liveinternet.ru/users/zabava_21/post213768556/

~ Кефирный пирог за 5 минут



Ингредиенты для "Кефирный пирог за 5 минут"


Мука — 200 г

Кефир — 500 мл

Яйцо — 5 шт

Лук зелeный — 100 г

Сыр — 100 г

Разрыxлитель — 1 ч. л.


Рецепт "Кефирный пирог за 5 минут"
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

Очень вкусные рецепты.Просто пальчики оближешь

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные рецепты.Просто пальчики оближешь

Очень вкусные рецепты.Просто пальчики оближешь 


 
ЖМИ НА КАРТИНКИ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

Быстрый (заливной) пирог с тушёной капустой и сыром

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 02:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый (заливной) пирог с тушёной капустой и сыром

Позавчера готовила этот пирог  из этого теста  с луком и яйцами, а сегодня с тушёной капустой.  Пришла к выводу фантазии нет границ, любую начинку можно придумать самой к этому тесту, пирог замечательный...





Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

3 вкуснейших соуса к спагетти!

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 вкуснейших соуса к спагетти!

соус (430x307, 46Kb)

Соус для спагетти - отличная возможность проявить свою кулинарную фантазию!

Соус Карбонар. Разогреть в сковородке 3 ст. л. оливкового масла, добавить 100 г мелко нарезанного бекона и обжаривать минут 6 при средней температуре. Затем добавить 1 ч. л. черного молотого перца и прогреть полминуты. Переложите все в глубокую тарелку и немного остудить. Отдельно взбить 1 яйцо + три желтка. Добавить взбитые яйца к бекону с маслом, перемешать, добавить пармезан и посолить. Постоянно помешивая, добавлять теплую воду, а лучше сливки. Приятная кремовая консистенция вас удивит1

Томатный соус с фаршем. 1 кг помидоров (можно консерв. в собственном соку или свежи) измельчить в блендере. Мелко нарубить 3 средних луковицы, 2 паприки, и 5-6 зубков чеснока. В сковороде разогреть 2 ст. л. оливкового масла, добавить 0,5 кг любого мясного фарша и обжарить, постоянно помешивая и разравнивая лопаткой комки. К обжаренному до золотистого цвета фаршу добавить чеснок, лук, перец, перемешать и потушить в течение 5-ти мин. После всех этих манипуляций добавить измельченные помидоры, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. базилика (сушеного или свежего), 1 ч. л. орегано, черный перец и соль по своему вкусу. Перемешав, тушить на небольшом огне в открытой посуде полчаса.

Соус Путтанеска.

4 помидора измельчить с помощью блендера. 4 филе анчоуса промыть и мелко порубить. 20 маслинок крупно нарезать, 3 зубка чеснока измельчить. В сковородке разогреть 100 мл оливкового масла и обжаривать чеснок до золотистости, затем добавить помидоры и тушить  5 мин. В конце - маслины, анчоусы, 2 ст. л. томатной пасты, щепотку перца чили. Тушить 10 мин.  

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

Картофельная запеканка с ветчиной.

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения успешная55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с ветчиной.

Наивкуснейшая, наинежнейшая запеканка из картофеля с ветчиной для домашнего ужина, праздничного застолья или детского праздника. Моего ребенка было за уши не оторвать от этой вкусной горячей закуски.

Состав:

1. 4-5 клубней картофеля

2. около 200-250 гр нежирной ветчины.

3. 100 гр сыра твердых сортов.

4. 1 болгарский перец (можно и чуть меньше).

5. Зелень укропа.

6. Соль по вкусу.

7. 40-50 мл гр нежирных сливок.

Как приготовить вкусную картофельную запеканку с ветчиной?

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

Супер запеканка - "Милена"!

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер запеканка - "Милена"!

Запеканка Милена удивит вас своей простотой и необычным вкусом. А способ приготовления заставит вас отправится на кухню и порадовать свою семью этой вкусняшкой.
1 (604x453, 77Kb)
Для приготовления понадобится:
Лаваш — 2 шт,
Мясной фарш400 г,
Лук2 шт,Сыр300 г,
Помидор2 шт,
Яйцо3 шт,
Сметана150 г,
Майонез100 гр,
Укроп1 пуч.,
Соль,Перец
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

Вкусно есть! Собрание кулинарных рецептов

Суббота, 12 Мая 2012 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно есть! Собрание кулинарных рецептов

Категория: Блюда из курицы
  • Категория: Блюда из мяса
  • Категория: Блюда из рыбы
  • Категория: Десерты
  • Категория: Заготовки на зиму
  • Категория: Несладкая выпечка
  • Категория: Новости
  • Категория: Овощные блюда
  • Категория: Салаты и закуски
  • Категория: Сладкая выпечка
  • Категория: Соусы
  • Категория: Супы
  • Категория: Торты

  • http://eda.mani-com.ru/vse-stati-bloga
    Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

    Вареники с творогом

    Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 19:39 + в цитатник
    Это цитата сообщения Львяша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вареники с творогом

     

    Все умеют делать варенники- напишу как это делаю я.

     
    3776739___ (640x480, 156Kb)
     
     Тесто:
    1 ст. воды или молока
    1 яйцо
    щепотка соли
    1 ст. л. сахара
    3 - 4 ст. муки
     
    Начинка:
    200 гр творога
    200 гр. творожной массы с любыми фруктовыми добавками
     
    Тесту дать отдохнуть минут 30, затем делаем колбаску, отрезаем кусочек, раскатываем, кладем начинку и залепляем как умеем. Варить в подсоленной воде :)
    Я всегда делаю варенники впрок - кладу в морозилку, поэтому фото готового блюда нет :)
     
    Здесь мое увлечение 
    Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

    ЕЕ величество - ОКРОШКА! Очень много разных рецептов.

    Вторник, 15 Мая 2012 г. 10:37 + в цитатник
    Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ЕЕ величество - ОКРОШКА! Очень много разных рецептов.



    Окрошка классическая
    Фото к рецепту: Окрошка классическаяРецепт классической окрошки предлагает приготовить традиционное блюдо русской кухни - холодный суп на квасе. Окрошка бывает и на кефире, и на фруктовом настое. Но окрошка классическая готовится только на квасе.
     квас для окрошки, мясо отварное, огурец, картофель, яйца, лук зелёный, сметана, соль, сахар, горчица, укроп, петрушка
    Окрошка
    Фото к рецепту: ОкрошкаОкрошка на квасе – рецепт просто необходимый в условиях жаркого лета! )
     квас, картофель отварной, яйца, мясо копчёное, огурец, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, соль, сметана
    Грибная окрошка
     грибы солёные, сметана, лук зелёный, хрен, картофель, квас, зелень укропа, соль
    Грибная окрошка (по-удмуртски)
     квас, грибы солёные, грибы маринованные, сметана, лук зелёный, картофель, хрен, соль, укроп
    Грибная окрошка с бобами
     квас, огурцы свежие, огурцы солёные, грибы солёные, яблоко, яблоки мочёные, картофель отварной, свекла, бобы, горчица, перец чёрный молотый, сахар, соль, сметана...
    Закуска «Окрошка»
     мясо жареное, куриное филе, луковицы, огурцы солёные, свекла отварная, сметана, квас, лук зелёный, капуста квашеная, слива маринованная
    Заправка в окрошку (на 1 литр окрошки)
     сметана, горчица, сок лимона, цедра лимона, перец чёрный молотый
    Заправка для окрошки
     сметана, горчица, сок лимона, цедра лимона, перец чёрный молотый
    Мацнабрдош (окрошка)
    Армянский вариант окрошки - на мацуне.
     мацун, яйца, огурец, зелень петрушки, кинза, укроп, лук зелёный, сметана
    Мещерская окрошка
     картофель, укроп, лук зелёный, соль, сахар, яйца, сметана, салат, мясо мягкое, колбаса, квас
    Мясная окрошка
     говядина отварная, огурец, лук зелёный, яйца, сметана, соль, сахар, горчица, квас, зелень петрушки
    Овощная окрошка
     квас, картофель, свекла, огурец, яблоко, лук зелёный, яйца, сметана, сахар
    Овощная окрошка
     квас, сметана, картофель, репа, морковь, яйца, огурец, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, горчица, сахар, соль
    Окрошка
     картофель, зелень петрушки, лук зелёный, огурец, соль, перец, сметана, говядина, квас
    Окрошка
     квас, картофель, свекла, огурец, лук зелёный, сметана, простокваша
    Окрошка
     квас, мясо любое, колбаса, огурец, яйца, лук зелёный, укроп, соль, горчица, сметана
    Окрошка
     сметана, квас, горчица, телятина, говядина, огурец, лук зелёный, каперсы, петрушка
    Окрошка
     квас, яйца, сметана, лук зелёный, укроп, соль
    Окрошка
     квас, картофель, огурцы свежие, морковь, свекла, яйца, мясо отварное, сметана, соль, сахар, зелень
    Окрошка Ашхабадская
    Мясная окрошка по-ашхабадски готовится на чале - смеси кефира и воды.
     баранина, лук зелёный, огурец, огурцы солёные, сметана, яйца, укроп, соль, вода, кефир
    1010Окрошка весенняя с пестиками полевого хвоща
     квас, картофель отварной, яйца, щавель, хрен тёртый, пестики хвоща, песок сахарный, сметана, колбаса, горчица, соль
    Окрошка грибная
     квас, грибы солёные, картофель, морковь, лук зелёный, огурец, яйца, сметана, горчица, сахар, соль, зелень укропа
    Окрошка грибная
     квас, грибы солёные, лук зелёный, картофель, хрен, укроп, сметана, соль
    Окрошка из дичи и телятины
     рябчик, телятина отварная, лук зелёный, огурец, сметана, яйца, сахар, горчица, укроп, квас
    Окрошка из жареной рыбы «Лето»
     филе рыбы, мука, масло растительное, огурцы свежие, яйца, зелень, лук зелёный, уксус, соль, квас, сметана, картофель
    Окрошка из птицы или дичи
     мясо птицы, лук зелёный, огурцы свежие, яйца, сметана, сахар, горчица, квас
    Окрошка из свекольных листьев
     вода, сметана, кефир, свекла, огурцы свежие, яйца, уксус, зелень укропа, соль
    Окрошка из сушеной рыбы
     рыба морская, лук зелёный, редька, квас, укроп, соль, картофель, сметана
    Окрошка из щавеля
     щавель, картофель, огурец, мясо отварное, яйца отварные, вода, сироп сахарный, сметана, лук зелёный, укроп, соль
    Окрошка картофельная с яблоком и гранатовыми зернами
     квас, картофель, свекла, огурцы свежие, яблоко, зерно, яйца отварные, лук зелёный, сметана, сахар, зелень петрушки, горчица, соль
    Окрошка майская
     мякоть говяжья, лук зелёный, зелень укропа, яйца, огурец, редис, квас, корень, соль, сахар, сметана
    Окрошка мясная
     говядина, квас, лук зелёный, огурцы солёные, сметана, яйца, сахар, горчица, укроп
    Окрошка мясная
     квас, горчица, сахар, огурец, яйца, сметана, масло растительное, лук зелёный, укроп, хрен, соль, говядина, телятина, ветчина
    Окрошка мясная
     квас, яйца, говядина отварная, телятина отварная, ветчина, горчица, сахар, хрен, огурец, лук зелёный, укроп, сметана, масло растительное, соль, хлеб ржаной, сахар...
    Окрошка мясная
    Традиционный летний холодный суп – окрошка, рецепт приготовления на квасе.
     говядина, лук зелёный, огурец, сметана, яйца, сахар, горчица, укроп, квас
    Окрошка мясная
     квас, говядина, окорок, язык, огурец, луковицы, яйца, сметана, соль, сахар, горчица, зелень укропа
    Окрошка мясная
     квас, говядина отварная, лук зелёный, огурец, яйца, сметана, сахар, горчица, соль
    Окрошка мясная
     квас, говядина отварная, телятина отварная, язык отварной, огурец, лук зелёный, сметана, яйца, зелень укропа, зелень петрушки, горчица, сахар, соль
    Окрошка мясная
     квас, мясо отварное, огурец, картофель, лук зелёный, сметана, яйца, укроп, сахар, соль
    Окрошка мясная
     мясо жареное, огурец, яйца, лук зелёный, укроп, эстрагон, соль, перец, сметана, квас, щи
    Окрошка мясная
     квас, говядина, телятина, ветчина вареная, лук зелёный, огурец, сметана, яйца, сахар, горчица, зелень, сахар, соль
    Окрошка мясная
     квас, говядина, лук зелёный, огурцы свежие, сметана, яйца, сахар, горчица, укроп
    Окрошка мясная
     говядина, квас, лук зелёный, огурцы свежие, сметана, яйца, сахар, горчица, укроп, соль
    Окрошка мясная на кефире
     кефир, вода кипяченая, говядина отварная, лук зелёный, огурцы свежие, яйца, картофель отварной, сахар, соль, зелень, сметана
    Окрошка мясная на кефире
     кефир, вода кипяченая, мясное ассорти, огурцы свежие, лук зелёный, сметана, яйца, сахар, горчица
    Окрошка мясная по-русски
     квас, мясо отварное, огурцы свежие, редис, картофель отварной, яйца отварные, лук зелёный, укроп, сметана, горчица, соль, сахар
    Окрошка мясная с донником
     говядина отварная, картофель отварной, лук зелёный, огурец, листья, сметана, яйца отварные, соль, сахар, горчица, квас
    Окрошка мясная с зеленым луком и сметаной
     баранина, лук зелёный, огурец, сметана, яйца, сахар, укроп, кумыс
    Окрошка мясная с картофелем и красной капустой
     квас, говядина отварная, свинина, баранина, ветчина, колбаса, огурец, картофель отварной, капуста краснокочанная, лук зелёный, яйца отварные, сметана, горчица, сахар...
    Окрошка мясная сборная
     квас, мясо, колбаса вареная, сосиски, сардельки, огурец, редис, картофель отварной, яйца отварные, лук зелёный, укроп, сметана, горчица, соль, сахар

    Другие рецепты смотрите по ссылке - http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=322&page=2#rcp_list
    Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

    Заливной пирог с зелёным луком и яйцом.

    Вторник, 15 Мая 2012 г. 00:00 + в цитатник
    Это цитата сообщения панна_Ганна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Заливной пирог с зелёным луком и яйцом.

    Заливной пирог с зелёным луком и яйцом.


    Можно испечь вкуснейшие пирожки с такой начинкой, а можно быстренько сделать пирог, очень красивый и вкусный. Мы собирались на дачу, возится с пирожками было некогда и я спекла пирог. Вся семья получила массу удовольствия слопав его на природе. Рекомендую как вариант выпечки для пикника.
    Рецепт

    Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

    Блинчики с салатом из сельди

    Пятница, 18 Мая 2012 г. 01:25 + в цитатник
    Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Блинчики с салатом из сельди

     

    Состав

    • для блинов
    • яйца - 3 шт,
    • молоко - 0,5 литра,
    • мука - 1,5-2 стакана,
    • сахар - 0,5 ст. ложки,
    • соль
    •  
    • для салата с сельдью
    • сельдь - 200 г,
    • огурцы маринованные - 1 шт,
    • лук репчатый 1 шт (маленькая головка),
    • яйца - 2 шт,
    • майонез,
    • белый хлеб или батон - 2-3 ломтика,
    • зеленый лук
    Читать далее...
    Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

    Макароны по-флотски

    Пятница, 18 Мая 2012 г. 01:40 + в цитатник
    Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Макароны по-флотски

    Макароны по-флотски

    Макароны по-флотски
     
     
     


    Читать далее...
    Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

    «Завтрак лорда»

    Пятница, 18 Мая 2012 г. 01:56 + в цитатник
    Это цитата сообщения SvetLaNo4ka_B [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    «Завтрак лорда»

    01 (250x212, 32Kb) Ингредиенты:

    3 листика зеленого салата, 2 яйца, 2 ст.л. уксуса, 1-2 пла­стинки бекона или ветчины,1/2 помидора, 2 ст.л. консерви­рованной десертной кукурузы, соль, черный молотый перец по вкусу, 1 ст.л. оливкового масла.

    Приготовление:

    Листья салата промыть, обсу­шить, порвать руками и выложить на блюдо. Бекон или ветчину нарезать соломкой и выложить на тарелку с листьями салата. Туда же добавить консервированную кукурузу и нарезанный дольками помидор. Вскипятить воду, доба­вить в нее соль и уксус. Акку­ратно разбить яйца на блюдце (по одному) и по очереди перелить их с блюдца в кипящую воду. Варить 6 минут, затем аккуратно достать шумовкой и выложить на блюдо с овощами. Полить все оливковым маслом и подать.

    Приятного аппетита!

     

    Серия сообщений "На завтрак":
    Часть 1 - Горячий сэндвич с сыром и яблоками
    Часть 2 - Кукурузные оладьи
    Часть 3 - «Завтрак лорда»
    Часть 4 - Картофельные оладьи «Панские»
    Часть 5 - Оладьи из тыквы
    Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда


     Страницы: [5] 4 3 2 1