Печеная картошка с сыровяленой ветчиной

Воскресенье, 10 Октября 2010 г. 18:08 + в цитатник

Цитата сообщения toling

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Печеная картошка с сыровяленой ветчиной

(584x438, 37Kb)

4 крупных картофелины *
4 ч.л. крем-фреша или сметаны
соль и свежемолотый черный перец
50 г сыро-вяленной ветчины (прошутто, Хамона Серрано или др.)
50 г готовой фасоли **
50 г готовой моркови, порезать на кубики
50 г нежирного твердого сыра (типа Эдама или Чеддера), потереть на терке

1.Разогрейте духовку до 200°С. Тщательно помойте картофель щеткой. Наколите вилкой и запекайте в течение 1-1 ½ часов.
2.Разрежьте горячий картофель пополам и выскоблите мякоть.
3.Смешайте картофельную мякоть с овощам и крем-фрешем или сметаной. Ветчину порежье на тонкие полоски и тоже добавьте. Приправьте по вкусу солью и перцем.
4.Разложите начинку по картофельным шкуркам и посыпьте сверху сыром.
5.Запекайте под грилем пока сыр не станет золотистым и начинка не прогреется.
Источник

Серия сообщений "Мясо,рыба,горячее":

Часть 1 - Как приготовить вкусное и сочное мясо?
Часть 2 - Как приготовить шашлык?
Часть 3 - блюда из курицы
Часть 4 - Мадам де Помпадур и ее кулинарные секреты
Часть 5 - Банкет за тысячу рублей.
Часть 6 - Лазанья! Иллюстрированный рецепт
Часть 7 - Фото рецепт голубцов
Часть 8 - Ложные куриные ножки
Часть 9 - Рулет из лаваша «Милена
Часть 10 - Праздничные блюда
Часть 11 - Рецепты к новогоднему столу
Часть 12 - Щука фаршированная
Часть 13 - Фоторецепт котлет по-киевски
Часть 14 - Новогодний рецепт: Холодец из курицы
Часть 15 - ГНЁЗДЫШКИ ИЗ ФАРША
Часть 16 - Жареный гусь с яблоками и овощами.
Часть 17 - Вкусная свинина Гармошка
Часть 18 - Куриный шашлык в томатном маринаде
Часть 19 - Фаршированный картофель
Часть 20 - Копченный рулет из свинной грудинки

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/салаты,закуски

Метки: рецепт

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mig07/post137017833/">РџРµС‡РµРЅР°СЏ РєР°СЂС‚РѕС€РєР° СЃ СЃС‹СЂРѕРІСЏР»РµРЅРѕР№ РІРµС‚С‡РёРЅРѕР№</a><br/>РџРµС‡РµРЅР°СЏ РєР°СЂС‚РѕС€РєР° СЃ СЃС‹СЂРѕРІСЏР»РµРЅРѕР№ РІРµС‚С‡РёРЅРѕР№

4 РєСЂСѓРїРЅС‹С… РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РёРЅС‹ *
4 С‡.Р». РєСЂРµРј-С„СЂРµС€Р° РёР»Рё СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
СЃРѕР»СЊ Рё СЃРІРµР¶РµРјРѕР»РѕС‚С‹Р№ С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†
50 Рі СЃС‹СЂРѕ-РІСЏР»РµРЅРЅРѕР№ РІРµС‚С‡РёРЅС‹ (РїСЂРѕС€СѓС‚С‚Рѕ, РҐР°РјРѕРЅР° РЎРµСЂСЂР°РЅРѕ РёР»Рё РґСЂ.)
50 Рі РіРѕС‚РѕРІРѕР№ С„Р°СЃРѕР»Рё **
50 Рі РіРѕС‚РѕРІРѕР№ РјРѕСЂРєРѕРІРё, РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° РєСѓР±РёРєРё
50 Рі РЅРµР¶РёСЂРЅРѕРіРѕ С‚РІРµСЂРґРѕРіРѕ СЃС‹СЂР° (С‚РёРїР° РРґР°РјР° РёР»Рё Р§РµРґРґРµСЂР°), РїРѕС‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° С‚РµСЂРєРµ

1.Р Р°Р·РѕРіСЂРµР№С‚Рµ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РґРѕ 200В°РЎ. РўС‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРѕРјРѕР№С‚Рµ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ С‰РµС‚РєРѕР№. РќР°РєРѕР»РёС‚Рµ РІРёР»РєРѕР№ Рё Р·Р°РїРµРєР°Р№С‚Рµ РІ С‚РµС‡РµРЅРёРµ 1-1 &#189; С‡Р°СЃРѕРІ. 
2.Р Р°Р·СЂРµР¶СЊС‚Рµ РіРѕСЂСЏС‡РёР№ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РїРѕРїРѕР»Р°Рј Рё РІС‹СЃРєРѕР±Р»РёС‚Рµ РјСЏРєРѕС‚СЊ. 
3.РЎРјРµС€Р°Р№С‚Рµ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅСѓСЋ РјСЏРєРѕС‚СЊ СЃ РѕРІРѕС‰Р°Рј Рё РєСЂРµРј-С„СЂРµС€РµРј РёР»Рё СЃРјРµС‚Р°РЅРѕР№. Р’РµС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mig07/post137017833/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Метки

-Приложения

-Ссылки

-Музыка

-Стена

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Печеная картошка с сыровяленой ветчиной