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– . , , , .
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. Ferula asafoetida. . , . . .
. – Myrtus caryophyllus, , . . , , . - .
. - Zingiber officinalis. , , , . . , . , – .
. , . .
. (Elettaria cardamonum). - . . . , .
. Coriandrum sativum , . , , , – . , .
. Cinnamonum zeylanicum. . .
. , Curcuma longa. , - -, -. , , . , . , .
( ). – Murraya koenigri, - .
. – (Mentha spicata) (Mentha piperita). . . , , .
. Myristica fragrans. , , , . , . , . , , , .
. Mangifera indica , . .
. , . . , .
(). - Capsicum annum. , – . , .
. Brassica juncea – , , - . . .
( ) . Nigella sativum . .
. , Coriandrum sativum. . . .
(, ). – Cuminum cyminum et nigrum – , . , .
. , Tanarindus indica. . . 10 , (250 225 ). . «».
( ). Foeniculum vulgare. . .
. Piper nigrum. . . , , .
. Trigonella fenumgraecum. . , . , .
. « ». Crocus sativus, , , , . , 300 000 , . – - - . . - . , .
• , , , .
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• . , , . . , .
• ( ). , , . .
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