картофель

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 10:55 + в цитатник

Цитата сообщения Лилёша

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Картофель фаршированный

картофель
300 гр. фарша свинина+говядина (у меня индюшатина+говядина)
1 луковица

соль
перец
иные любимые специи
50 гр. майонеза
50 гр. острого кетчупа
400 гр. сливок (у меня 15%)

Картофель очистить, ножом-выемкой вырезать по центру отверстия, начинить фаршем с луком и чуток воды и запечь в сливках или соусе (я люблю сливки + немного майонеза+немного острого кетчупа, соль).
Я картофель слегка отварила, а потом нафаршировала и запекла. Так быстрей запекается.

источник

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - томаты свежие
Часть 2 - перец
...
Часть 5 - овощи с грибами
Часть 6 - мильфей
Часть 7 - картофель
Часть 8 - морковный рулет
Часть 9 - соте
...
Часть 20 - баклажаны по- пекински
Часть 21 - фальшивый рис
Часть 22 - чесночный картофель