"Дыхание весны", или просто - Кефирная окрошка

Всё просто элементарно до безобразия. Надо: стакан кефира, вода минеральная (типа "Эдельвейс") стакан, лук зелёный, укроп, пол огурца, пару редисок, соль по вкусу.



Зелень меленько шинкуем, огурец с редиской трём на тёрке.



Заливаем кефиром, разбавляем минералкой, солим. Вкуснотишша!!