Суп молочный с арахисом


ПРОДУКТЫ:
вода - 1 стакан
молоко - 1 стакан
арахис - 2/3 стакана
масло сливочное - 1 ст. ложка
перец черный молотый , соль по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Ядра орехов подсушите в духовке до золотистого цвета, затем измельчите в кофемолке.
Полученную муку всыпьте в кипящую воду, посолите, поперчите, перемешайте и оставьте на 30 минут. Затем влейте горячее молоко и доведите смесь до кипения.
При подаче полейте суп растопленным маслом.