-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mgnovenie

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Куклы_и_Модели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 9574

Быстрый творожный пирог к чаю за 15 минут, не считая выпечки. Простой и вкусный рецепт

Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 02:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый творожный пирог к чаю за 15 минут, не считая выпечки. Простой и вкусный рецепт

творожный пирог 1 (700x390, 345Kb)

Творожный пирог — это десертное блюдо, которое известно во многих культурах и имеет свою историю. Точное происхождение творожного пирога неизвестно, но можно предположить, что он появился в результате экспериментов с выпечкой на основе творога.
 
Благодаря творогу выпечка содержит большое количество белка и кальция, что делает его полезным для здоровья.
 
В разных странах существуют свои рецепты творожных пирогов. В Германии и Австрии — творожные торты готовятся с песочным или слоеным тестом. Испечем свой творожный пирог с изюмом и цукатами.
 
Ингредиенты для творожного пирога:
 
Творог — 420 г;
Сметана — 100 г;
Яйца — 3 шт.;
Сахар — 180 г;
Соль — ½ ч.л.;
Сливочное масло — 110 г;
Растительное масло — 2 ст.л.;
Ванильный сахар — 1 ст.л.;
Мука — 380 г;
Разрыхлитель — 20 г;
Изюм светлый — 60 г;
Изюм темный — 60 г;
Цукаты — 40 г.
Приготовление творожного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

Быстрый бисквитный пирог. Так вкусно, что съедите вместе с тарелкой

Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый бисквитный пирог. Так вкусно, что съедите вместе с тарелкой

2835299_Bistrii_biskvitnii_pirog__Tak_vkysno_chto_sedite_vmeste_s_tarelkoi1 (700x364, 204Kb)

Считается, что первый бисквитный пирог появился в Италии, где в Средние века стала актуальна сладкая выпечка  с добавлением сахара, мёда и специй.
 
Однако, бисквитное тесто было известно и в других странах Европы. Например, в Англии бисквиты входили в рацион моряков, так как долго не портились и хорошо утоляли голод.
 
Бисквитные пироги быстро завоевали популярность благодаря своему нежному вкусу и воздушной текстуре. Со временем рецепты этих пирогов стали более разнообразными. В тесто начали добавлять различные ингредиенты, такие как фрукты, ягоды, орехи, а также специи и пряности. Это позволило создать множество новых вкусов и комбинаций.
 
Испечем простой бисквитный пирог дома.
 
Ингредиенты для теста:
 
яйцо — 4 шт.;
сахар — 220 г;
соль — щепотка;
ванильный сахар — 1 ст.л.;
молоко — 200 мл;
растительное масло — 200 мл;
мука — 400 г;
разрыхлитель — 15 г.
Ингредиенты для начинки:
 
творог — 400 г;
сахар — 100 г;
яйцо — 2 шт.;
крахмал — 2 ст.л.
Приготовление бисквитного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

Воздушный пирог просто тает во рту: быстро, просто, вкусно.

Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный пирог просто тает во рту: быстро, просто, вкусно.

1 (700x393, 424Kb)

Привет друзья! Сегодня я приготовила очень интересный пирог. У него нежное тесто и вкусная начинка из творога. Пирог красивый, готовится легко и получается вкусный!

Ингредиенты:

Мука ~ 300-310 г,

Сахар 180 г,

Растительное масло 90 мл,

Молоко 120 мл,

Яйцо 4 шт,

Разрыхлитель 1 ч.л с горкой,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Творожная начинка:

Творог 300 г,

Сахарная пудра 2 ст.л,

Яйцо 1 шт,

Крахмал кукурузный 1 ст.л,

Ванильный сахар 8 г 

Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ *РАБЫНЯ ИЗАУРА*

Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ *РАБЫНЯ ИЗАУРА*

Пирог очень вкусный - особенно если приготовить его с максимально жирным творогом. 
rabynya-izaura (600x299, 168Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

Быстрое печенье к чаю у вас на столе. Легкий рецепт: возьмите 1 стакан творога и яйцо

Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 02:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое печенье к чаю у вас на столе. Легкий рецепт: возьмите 1 стакан творога и яйцо

1 (700x401, 393Kb)

Творожное печенье — это десерт, который существует во многих кухнях мира. Его история началась в глубокой древности, когда люди начали использовать творог в качестве ингредиента для выпечки. В разных странах творожное печенье имеет свои особенности. Например, в русской кухне творожное печенье обычно имеет форму конвертов, треугольников или ромбов. Оно может быть сладким или несладким, в зависимости от рецепта.
 
В европейской кухне творожное печенье часто имеет форму шариков, полумесяцев или колец. Оно может быть посыпано сахаром, корицей или другими специями.
 
В азиатской кухне творожное печенье может иметь форму рогаликов или трубочек. Оно часто готовится с добавлением орехов, сухофруктов или пряностей.
 
Ингредиенты:
 
Творог — 200 г;
Сахар — 60 г;
Масло растительное — 50 мл;
Яйцо — 1 шт.;
Кефир — 100 мл;
Мука — 300 г;
Сода пищевая — 1 ч.л.;
Соль — щепотка;
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Приготовление творожного печенья:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

Готовлю на завтрак или перекус. Сочные и легкие творожные булочки с начинкой без дрожжей

Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю на завтрак или перекус. Сочные и легкие творожные булочки с начинкой без дрожжей

! (700x554, 373Kb)

Творог — важный источник кальция для организма. Благодаря творогу можно наладить многие процессы в организме. Большинство диетологов советуют употреблять творог утром, так как именно завтрак белком помогает чувствовать себя весь день бодрыми.
 
Однако, постоянно кушать творог на завтрак не получится. Этот продукт может просто наскучить. Поэтому стоит искать альтернативные блюда из творога. Например, легкие творожные булочки.
 
Так как утром мы набираемся энергией для предстоящего дня, нет ничего страшного в употреблении булочек за завтраком. Испечем вкусные ароматные творожные булочки.
 
Ингредиенты для творожных булочек:
 
Яйцо — 1 шт.;
Сахар — 3 ст.л.;
Соль — щепотка;
Ванильный сахар — 1 ст.л.;
Творог — 250 г;
Сливочное масло — 80 г;
Мука — 250 г;
Пищевая сода — 1 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
 
Мука — 70 г;
Сахар — 30 г;
Масло сливочное — 30 г.
Приготовление творожных булочек:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

ШТРУДЕЛЬ С ТВОРОГОМ И ЧЕРЕШНЕЙ

Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШТРУДЕЛЬ С ТВОРОГОМ И ЧЕРЕШНЕЙ

АВСТРИЙСКАЯ КУХНЯ.
Главное правило при приготовлении штруделя - хорошенько его завернуть, чтобы все самое ценное осталось внутри. Но и за толщиной теста следите - помните - где тонко, там и рвется. 
shtrudel-s-tvorogom-i-chereshnei-ready0-w883h497 (700x300, 208Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

Творожно-маковый пирог

Среда, 24 Апреля 2024 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-маковый пирог

Творожно-маковый пирог1 (677x420, 192Kb)

Как сделать Творожно-маковый пирог рецепт простой 🥧 Каким же красивым получается этот полосатый и вкусный пирог. Ингредиенты на форму 22см. Но тесто рассчитано ещё и на печенье для украшения. А ещё я уменьшила количество мака в рецепте от 150г до 100г, вы можете сделать на своё усмотрение.
 
Ингредиенты
 
Для песочной основы:
1,5 яйца
75г сахара
150г сливочного масла
330г муки
1,5 ч л разрыхлителя
 
Для начинки:
100г мака
750г творога
3 яйца
200г сахара
3 ст л крахмала
1 ч л ванильного сахара
 
Как приготовить Творожно-маковый пирог рецепт пошагово
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

ПАСХАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КУРАГОЙ

Среда, 24 Апреля 2024 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КУРАГОЙ

Пасхальное творожное печенье получается очень нежным, ароматным и в меру сладким. Начинка из кураги придаёт печенью яркость и сочность, а «шапочки» из глазури дарят чудесное весеннее настроение и ощущение приближающегося праздника. Приготовить такое печенье совсем несложно.

photo (700x367, 35Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

Творожный кекс с черной смородиной. Рецепт старый, простой, кекс вкусный-вкусный

Пятница, 19 Апреля 2024 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кекс с черной смородиной. Рецепт старый, простой, кекс вкусный-вкусный

! (700x520, 398Kb)

Добрый день, уважаемые подписчики и гости! Сегодня готовлю творожный кекс с черной смородиной. Буду рада, если любители творожной выпечки оценят).

Ингредиенты:
 
мука-300 г,
творог-250 г,
яйца-3 шт.,
сахар-180 г,
сливочное масло-150 г,
ванильный сахар-10 г,
соль-щепотка,
разрыхлитель-12 г,
черная смородина-100 г

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

Творожное печенье с ягодами

Пятница, 19 Апреля 2024 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье с ягодами

https://r2.mt.ru/r15/photo38D2/20366766042-0/jpg/bp.webp

Нежное тесто и сочная сладенькая начинка - комбинация, творящая что-то невообразимое с фанатами десертов. А как раз таким сочетанием и славится рассыпчатое творожное печенье с ягодами.

Важно! Перед тем как разрезать рулеты из творожного теста, рекомендуем отправить их в морозильную камеру. Разделять подмороженное тесто на порционные кусочки очень легко. К тому же так печенье лучше сохранит свою форму в процессе выпекания.

Как приготовить симпатичное творожное печенье с ягодами

Если у вас получилась начинка с легкой кислинкой, считайте, что вам повезло. В этом случае вы можете посыпать ягодный слой, выложенный на пласт из теста, кокосовой стружкой. Этот дополнительный ингредиент придаст блюду и сладость, и еле уловимый экзотический аромат.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

Булочки с рикоттой и клюквой

Четверг, 31 Марта 2022 г. 03:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с рикоттой и клюквой

2835299_Bylochki_s_rikottoi_i_klukvoi (560x700, 286Kb)

Ингредиенты (на 10–12 шт.):
 
Пшеничная мука — 500 г
Свежие дрожжи — 25 г
Тёплое молоко — 1 стак.
Растопленное сливочное масло — 30 г
Яйцо — 1 шт.
Мёд — ⅓ стак.
Соль — ½ ч. л.
Для начинки:
 
Рикотта — 500 г
Сахар — 6 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Картофельный крахмал — 1 ст. л.
Желтки — 2 шт.
Сушёная клюква — 100 г
Изюм — 50 г
Для смазывания:
 
Яичный желток — 1 шт.
Молоко — ½ ст. л.
Приготовление:
 
1. В чаше миксера соединить муку, дрожжи, сахар, соль.
 
2. Влить теплое молоко, мед, яйцо и замесить в течение 8–10 минут, чтобы получилось мягкое, гладкое тесто.
 
3. Скатать тесто в шар, поместить в миску, накрыть плёнкой и убрать в тёплое место на 1 час, пока оно не увеличится вдвое.
 
4. Рикотту соединить с желтками, сахаром, ванилью и крахмалом.
 
5. Изюм и клюкву промыть и залить кипятком, оставить на 10 минут. Слить воду и обсушить.
 
6. Тесто разделить на равные части (примерно по 80 г каждая). Раскатать каждую часть в круг диаметром 15 см.
 
7. Смазать начинкой, посыпать изюмом и клюквой.
 
8. Скатать маленькие рулеты. Сложить каждый рулет пополам и разрезать, не доходя до концов по 2 см.
 
9. Раскрыть тесто, сделав типа лодочки, концы завернуть внутрь.
 
10. Выложить булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и оставить минут на 30. Смазать желтком и молоком.
 
11. Выпекать в духовке при 190 °C минут 20 или до золотистого цвета.
 
Приятного аппетита!
2835299_byl (700x384, 57Kb)
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

Мой «Ходовой» Пирог на каждый день бьет все рекорды по скорости приготовления.

Четверг, 31 Марта 2022 г. 02:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой «Ходовой» Пирог на каждый день бьет все рекорды по скорости приготовления.

2835299_Moi_Hodovoi_Pirog_na_kajdii_den_bet_vse_rekordi_po_skorosti_prigotovleniya_1 (700x386, 84Kb)

Это рецепт прекрасного пирога, который получается всегда нежным, а также очень сытным. Кроме того, процесс приготовления занимает очень-очень мало времени, поэтому данное блюдо, непременно, вам полюбится. Итак, приступим к приготовлению волшебного пирога!
 
Ингредиенты:
 
4 яйца;
200 г сливочного масла или маргарина;
4 столовые ложки сметаны;
300 г сахара;
500 г муки;
ванильный сахар;
10 г разрыхлителя;
400 г творога;
крахмал.
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

Творожный кекс по ГОСТу

Вторник, 15 Марта 2022 г. 03:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кекс по ГОСТу

2835299_Tvorojnii_keks (700x697, 437Kb)

Ингредиенты:
 
Творог — 130 г
Мука — 150 г
Масло сливочное — 75 г
Сахар — 165 г
Изюм — 1 горсть
Масло растительное — для смазывания формы
Яйцо куриное маленькое — 2 шт.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Готовая помадка — по вкусу
 
Приготовление:
 
1. Масло растереть с сахаром. Взбить венчиком.
2. Добавить творог, если зернистый — протереть через сито. Продолжать взбивать до однородности массы.
3. Добавить два маленьких яйца или 1 яйцо и 1 желток. Взбить.
4. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Взбить до однородности массы.
5. Изюм залить кипятком и дать ему набухнуть. Слить воду, просушить, добавить в тесто.
6. Форму (18х9 см) накрыть пекарской бумагой, смазать маслом, вылить в нее тесто. Запекать при 170°C 60-70 минут. Проверить готовность шпажкой.
7. Пакет с помадкой залить очень горячей, но не кипящей водой, оставить на 5 минут. Помадка должна стать мягкой. Для однородности консистенции размять пакет пальцами. Срезать уголок, покрыть помадкой выпечку, дать ей застыть.

2835299_Tvorojnii_keks_po_GOSTy_1 (700x700, 325Kb)

Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

🌸 Домашнее творожное печенье: выпечка из творога без яиц, на завтрак и к чаю

Четверг, 10 Марта 2022 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Домашнее творожное печенье: выпечка из творога без яиц, на завтрак и к чаю

https://zen.yandex.ru/media/kuhnya_ot_tatyany/domashnee-tvorojnoe-pechene-vypechka-iz-tvoroga-bez-iaic-na-zavtrak-i-k-chaiu-6224f23c7193f374787e8374?&

! (700x393, 422Kb)

Привет друзья! Сегодня я приготовила красивое печенье из творога. У него очень нежное тесто и интересный внешний вид. По форме оно напоминает солнышко. Готовится печенье очень просто.

Ингредиенты: 36 штук

Мука ~ 200 г,

Сахар 90 г,

Сливочное масло 80 г,

Творог 250 г,

Разрыхлитель 1 ч.л,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Приготовление.




https://www.youtube.com/watch?v=u-QZmZkBt8E

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

Творожное печенье с шоколадной начинкой.

Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 04:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье с шоколадной начинкой.

https://zen.yandex.ru/media/eto_prosto/tri-goda-nazad-recept-tvorojnogo-pechenia-s-nachinkoi-ia-nashla-v-jurnale-svaty-na-kuhne-i-do-sih-por-im-polzuius-62013a4183bebd10a14b4d8f?&

8-1 (700x393, 331Kb)

Съесть печенье и шоколад можно, конечно, и по отдельности, но, как говорится, удовольствие вдвойне приятней, если они будут вместе. Поэтому сегодня готовим творожное печенье с шоколадной начинкой.

Ингредиенты
яйцо - 1 шт.
сахар - 70 г
соль - щепотка
ванильный экстракт - несколько капель
творог - 200 г
растительное масло - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сода - 1/3 ч.л.
мука - 200 г
Начинка:
шоколад - 50 г
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=Qy_dZclffTw

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

Торт «Прекрасное мгновение»

Пятница, 04 Февраля 2022 г. 03:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Прекрасное мгновение»

(500x375, 99Kb)

Невероятно простой и очень быстрый рецепт, а торт получается вкуснейший.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

🌸 Кексы с творогом с 10 минутным кремом на сгущенке. Быстрые и красивые капкейки к чаю

Суббота, 29 Января 2022 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Кексы с творогом с 10 минутным кремом на сгущенке. Быстрые и красивые капкейки к чаю

https://zen.yandex.ru/media/kuhnya_ot_tatyany/keksy-s-tvorogom-s-10-minutnym-kremom-na-sguscenke-bystrye-i-krasivye-kapkeiki-k-chaiu-61f333a6fcd15e0c0cb436b1?&

1 (700x393, 367Kb)

Привет друзья. Сегодня приготовила творожные кексы) Очень люблю выпечку, в которой есть творог. Я решила их сделать не только вкусными, а придать красивый и интересный внешний вид. В тесто добавила изюм, а сверху украсила красивыми шапочками из крема на сгущенке. Рецепт самый простой и одновременно праздничный, нарядный!

Ингредиенты: 12 шт.

Мука ~ 160 г,

Сахар 100 г,

Сливочное масло 80 г,

Яйцо 2 шт,

Творог 150 г,

Разрыхлитель 1,5 ч.л,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу, Изюм 100 г

Выпекать при 180 ° ~ 25 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

КРЕМ:

Сливочное масло 180 г

Сгущенное молоко 180 г

Лимонный сок 3 ст.л

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=0r3Ff0DyOKk

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

Творожное печенье с джемом

Суббота, 29 Января 2022 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье с джемом

Предлагаем приготовить мягкое, нежное, с творожным вкусом, очень вкусное и ароматное печенье с джемом.

 

Творожное печенье с джемом

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Ингредиенты:

  • Творог 9% - 300 г
  • Сахар - 60 г
  • Сливочное масло - 80 г
  • Мука пшеничная - 230 г
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.

Для начинки:

  • Джем (повидло) - 150 г

Приготовление печенья:

  1. В миску выложить творог, добавить сахар, ванильный сахар, сливочное масло и соль. Перемешать или пробить блендером до однородной массы.Творог берите мягкий или пастообразный. Если творог крупинчатый, его нужно протереть через сито.
  2. В получившуюся массу добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Количество муки будет зависеть от влажности творога. Тесто получается мягкое. Чашку с тестом прикрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
  3. Из теста скатать небольшие шарики (весом 15 г), выложить их на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
  4. В каждом шарике сделать углубление (крышкой от пластиковой бутылки) для начинки. Заполнить углубление джемом.
  5. Выпекать печенье в заранее разогретой 180 градусов духовке 20-25 минут, до румяности.
  6. Горячее печенье выложить на решетку и дать остыть. В готовое печенье, можно ещё добавить джем.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

Творожные конфетки игра вкуса

Суббота, 15 Января 2022 г. 03:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные конфетки игра вкуса

2835299_Tvorojnie_konfetki_igra_vkysa (700x466, 69Kb)

Абсолютно простой рецепт, не требующий особенных навыков. И что самое интересное, как поется в песне."Я его слепила из того что было.") Что находилось в закромах, то и добавлялось. Вкус потрясающий получился: творог с молочно-банановыми нотками, печенье, которое различимо только в первые часы, соль и курага. которая придает пикантности, потом масса становится однородной, и шоколад.Ммммм. ну очень просто и вкусно.: Если интересуетесь рецептами конфет, возможно вам будет интересен рецепт конфет творожных шарики с орехами.

Ингредиенты
творог - 175 г
бананы - 1 шт.
молоко - 6 ст.л.
курага - 100 г
шоколад - 100 г
соль - 1 щепотка
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты десерты без выпечки

Метки:  

🌸 Хрустящее творожное печенье: сахарное с корицей. Вкуснее чем в магазине

Четверг, 06 Января 2022 г. 03:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Хрустящее творожное печенье: сахарное с корицей. Вкуснее чем в магазине

https://zen.yandex.ru/media/kuhnya_ot_tatyany/hrustiascee-tvorojnoe-pechene-saharnoe-s-koricei-vkusnee-chem-v-magazine-61d54bf9734aea3ca5999551?&

1 (700x393, 381Kb)

Сегодня готовлю вкусную домашнюю выпечку - сахарное творожное печенье с корицей. Печенье приятно пахнет запеченным творогом и корицей, внутри оно мягкое и нежное, а снаружи у него хрустящая корочка. Выпечка вкуснее чем в магазине!

РЕЦЕПТ:

Мука ~ 290 г, Творог 250 г,

Сахар 30-50 г,

Сливочное масло 100 г,

Яйцо 1 шт,

Разрыхлитель 1 ч.л,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Посыпка:

Сахар 50-100 г,

Корица 0,5-1 ч.л

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=5AO_uusUgIA

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

Булочки с нежной рикоттой и сухофруктами

Четверг, 06 Января 2022 г. 04:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с нежной рикотой и сухофруктами

(500x375, 99Kb)

сухофрукты — 1 горсть
рикотта — 300 гр.
кукурузный крахмал — 1 ст. л.
сахарная пудра — по вкусу
яичный желток — 2 шт.
сдобное дрожжевое тесто — 650 гр.
яйцо — 1 шт.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

🌸 Хрустящее творожное печенье: сахарное с корицей. Вкуснее чем в магазине

Четверг, 06 Января 2022 г. 04:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Хрустящее творожное печенье: сахарное с корицей. Вкуснее чем в магазине

https://zen.yandex.ru/media/kuhnya_ot_tatyany/hrustiascee-tvorojnoe-pechene-saharnoe-s-koricei-vkusnee-chem-v-magazine-61d54bf9734aea3ca5999551?&

1 (700x393, 381Kb)

Сегодня готовлю вкусную домашнюю выпечку - сахарное творожное печенье с корицей. Печенье приятно пахнет запеченным творогом и корицей, внутри оно мягкое и нежное, а снаружи у него хрустящая корочка. Выпечка вкуснее чем в магазине!

РЕЦЕПТ:

Мука ~ 290 г, Творог 250 г,

Сахар 30-50 г,

Сливочное масло 100 г,

Яйцо 1 шт,

Разрыхлитель 1 ч.л,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Посыпка:

Сахар 50-100 г,

Корица 0,5-1 ч.л

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=5AO_uusUgIA

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

Брауни с творогом и вишней

Понедельник, 03 Января 2022 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни с творогом и вишней
 

2835299_Brayni_s_tvorogom_i_vishnei (660x330, 41Kb)

Ингредиенты
Шоколад темный - 100 г
Масло сливочное - 120 г
Сахар - 150 г
Яйца - 4 шт.
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Творог мягкий - 300 г
Ванилин - 1 пакетик
Вишня замороженная - 300 г
Соль - щепотка

Как приготовить

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

Творожная коса, плетёнка с изюмом менее чем за час

Суббота, 04 Декабря 2021 г. 03:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная коса, плетёнка с изюмом менее чем за час

2835299_Tvorojnaya_kosa_pletyonka_s_izumom_menee_chem_za_chas (700x392, 235Kb)

Ингредиенты
300 + 20 гр. мука
1 яйцо
60 мл. растительное масло
40 мл. молоко
80 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
8-9 гр. разрыхлитель
¼ ч.л. соль
150 гр. творог (у меня 7%)
100 гр. изюм
10-20 гр. лепестки миндальные
верх: желток + 1 ст.л. молоко
Пошаговый рецепт приготовления
  1. Муку просеять, добавить разрыхлитель, соль, ванильный сахар, перемешать венчиком.
  2. Соединить пастообразный творог ,яйцо, сахар перемешать, влить масло и молоко.
  3. Всыпать сухую смесь и замешать липнущее тесто.
  4. Изюм промыть, залить кипятком, оставить на 10 минут.
  5. Слить воду, просушить изюм салфеткой и приспав мукой добавить в тесто.
  6. При потребности добавить немного муки сделать мягкое, не липнущее тесто.
  7. Тесто оставить полежать 10-15 минут.
  8. Поделить на 3 части, раскатать в жгуты длиной 50-60 см, сформировать плетёнку.
  9. Верх смазать желтком, присыпать миндальными лепестками.
  10. Выпекать при 180 С 10-15 минут с паром и 30-35 минут без.
 
Видео рецепт
 


Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

Творожные рогалики со сгущенкой

Пятница, 03 Декабря 2021 г. 04:13 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные рогалики со сгущенкой

Такие рогалики со сгущенкой вкусно подавать с молоком или чаем. Сверху хрустящая корочка, а внутри тесто мягкое, воздушное, сдобное и в меру сладкое.

 

Творожные рогалики со сгущенкой

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Ингредиенты (на 16-18 штук):

  • Творог 9% - 200 г
  • Сахар - 80 г
  • Сливочное масло (размягченное) - 40 г
  • Масло растительное (без запаха) - 1 ст. л.
  • Мука пшеничная - 200 г
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.

Для начинки:

  • Вареная сгущенка

Для смазывания:

  • Яйцо - 1 шт.

Приготовление рогаликов:

  1. В миску выложить творог, добавить сахар, ванильный сахар, сливочное масло и соль. Перемешать до однородной массы. Берите мягкий или пастообразный творог. Если творог крупинчатый, его нужно протереть через сито.
  2. В получившуюся массу влить растительное масло и перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
  3. Разделить тесто на 16-18 частей. Каждый кусочек теста округлить в шарик.
  4. Каждый шарик раскатать в продолговатую лепешку, на длинную сторону выложить начинку в виде полоски, свернуть в рулет, защипать край и придать форму подковы.
  5. Выложить заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Сверху смазать яйцом и посыпать кунжутом.
  6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до румяного цвета.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

Творожная плетенка с изюмом и джемом

Среда, 01 Декабря 2021 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная плетенка с изюмом и джемом

Сегодня приготовим очень ароматную и нежную творожную плетенку с изюмом и джемом.


Творожная плетенка с изюмом и джемом

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 200 г
  • Сахар - 50 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Творог 9% - 150 г
  • Растительное масло - 40 мл
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.
  • Соль - 1/3 ч. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.

Для начинки:

  • Джем (у меня апельсиновый) - 3 ст. л.
  • Изюм - 100 г

Приготовление:

  1. В миску выкладываем творог, добавляем сахар, яйцо, ванильный сахар, соль и растительное масло. Перемешиваем погружным блендером.
  2. Просеиваем муку и разрыхлитель.
  3. Замешиваем мягкое тесто, убираем его в пакет и оставляем на 10 минут на столе.
  4. Раскатываем тесто в прямоугольник, толщиной 3 мм. Смазываем джемом и посыпаем изюмом, предварительно промытым и просушенным бумажным полотенцем.
  5. Сворачиваем тесто в рулет, разрезаем по середине, не доходя до верхнего края. Сворачиваем в косичку.
  6. Форму для запекания выстилаем пергаментной бумагой. Выкладываем творожную плетенку в форму, сверху выкладываем маленькие кусочки сливочного масла.
  7. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовность определяем деревянной палочкой - она должна выходить сухой.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

🌸 Творожное печенье – так вкусно и дешево! Бюджетный рецепт.

Суббота, 27 Ноября 2021 г. 02:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Творожное печенье – так вкусно и дешево! Бюджетный рецепт.

https://zen.yandex.ru/media/moya_skatert_samobranka/tvorojnoe-pechene--tak-vkusno-i-deshevo-biudjetnyi-recept-60d19bfc41aedb12d46ae0b5?&

1 (700x525, 504Kb)

Добрый день, дорогие читатели! Предлагаю вам очень простой и быстрый рецепт творожного печенья. Печенье получается очень вкусным, мягким – просто идеально к чашечке чая! Когда хочется чего-нибудь вкусненького и недорогого – это печенье просто находка! Любители творожной выпечки – точно оценят. Рекомендую!
 
Ингредиенты:
 
Творог – 250 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 80 г
Растительное масло – 100 г
Мука – +/- 260 г
Сода – 2/3 ч.л.
Ванилин – щепотка
Соль – щепотка
Цедра апельсина - по желанию
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

🌸 Творожные булочки без дрожжей и яиц – проще не бывает!и яиц – проще не бывает!

Суббота, 20 Ноября 2021 г. 05:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Творожные булочки без дрожжей и яиц – проще не бывает!

https://zen.yandex.ru/media/moya_skatert_samobranka/tvorojnye-bulochki-bez-drojjei-i-iaic--prosce-ne-byvaet-60d30271a6050469a05108ad

1 (700x525, 423Kb)

Добрый день, дороги читатели! Сегодня предлагаю испечь очень вкусные творожные булочки к чаю! Рецепт – проще простого, готовятся моментально! Булочки получаются мягкими, начинки можно менять. Мы приготовим булочки с двумя видами начинки. Готовьте с удовольствием! :)
 
Ингредиенты:
 
Творог 9% – 150 г
Сахар – 70-100 г
Молоко – 90 мл
Растительное масло – 50 г
Мука - +/- 240 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Соль – щепотка
Начинка №1:
 
Творог – 100 г
Сахар – 1 ст.л.
Изюм – 50 г
Кокосовая стружка – 1 ст.л. ( либо мука/крахмал)
Начинка №2:
 
Орехи – 50 г (у меня грецкие)
Изюм – 50 г
Сахар – 0,5 ст.л.
Кардамон – щепотка
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

🌸 Быстро и просто! Любимые всеми рогалики к чаю из творожного теста!

Понедельник, 08 Ноября 2021 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Быстро и просто! Любимые всеми рогалики к чаю из творожного теста!

https://zen.yandex.ru/media/id/5e6359d4ef9a9413edfd3d46/bystro-i-prosto-liubimye-vsemi-rogaliki-k-chaiu-iz-tvorojnogo-testa-618744d277803a256f651d19

1 (700x493, 442Kb)

Мягкие, вкусные, ароматные рогалики из творожного теста - идеальное дополнение к чаю! Готовятся просто и легко, а результат всегда радует! Такие рогалики можно делать с любой начинкой, например: с джемом, вареньем, творогом, фруктами.

Ингредиенты:
• Мука 300 гр.
 
• Разрыхлитель 1 ч.л.
 
• Ванилин по вкусу
 
• Творог 200 гр.
 
• Молоко 100 мл.
 
• Сахар 50 гр. (можно больше)
 
• Масло подсолнечное 40 гр.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты , пирожные ,сладости

Метки:  

 Страницы: [31] 30 29 ..
.. 1