(и еще 11862 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Конфеты Курага абрикосы апельсины баклажаны бананы безе брауни бублики булочки варенье вафли вишня восточные детям заварное заготовки закуска запеканка игрушка крючком игрушки картошка кекс кексы коврижка кокос корзиночки круассаны кулич куличи лаваш лепешки лимон лимоны мандарины медовик морковь мясо огурцы печенье пирог пирожки пирожное пирожные пончики пряники рогалики ромовая баба рулет рыба салат селедка слоеное соус сухофрукты сыр творог тесто торт трубочки тыква халва хворост чернослив шарлотка шоколад яблоки ягоды
ПП пряники с черносливом |
Метки: пряники чернослив |
Рождественское печенье со специями |
Метки: печенье пряники |
Пряники Неженка — мягчайшие и ароматные. Муж съедает по 10 штук и просит ещё |
Метки: пряники |
Печенье имбирное как из ИКЕИ |
Метки: печенье пряники |
Пряный кекс «Новогодний» |
Предлагаю вашему вниманию рецепт замечательного новогоднего кекса. Меня заинтересовал этот рецепт прежде всего необычной технологией приготовления. Еще этот кекс называют вареный, а все потому, что перед тем как добавить муку и яйца, ингредиенты варятся в прямом смысле слова. Изюма в кексе очень много, а сам кекс получается ароматный, влажный и нежный. Рекомендую попробовать эту выпечку.
Метки: кекс пряники |
Sfratti maremmani |
Метки: печенье пряники |
Творожные прянички |
Метки: пряники творог |
Прянично-имбирный, ореховый торт |
Очень насыщенный, орехово - пряный вкус, с легкой кислинкой и ароматом лимона. По настоящему зимний, я бы даже сказала "РОЖДЕСТВЕНСКИЙ" торт. Украсьте свой Новый год этим незабываемым десертом!
Метки: торт пряники |
Шоколадные пряники на-а-амного вкуснее магазинных |
Сегодня Мы приготовим с Вами шоколадные пряники. По вкусу они на-а-а-амного вкуснее магазинных, готовятся довольно просто (как и большинство рецептов на нашем сайте). Такую выпечку к чаю или к кофе Вы будете готовить с удовольствием, скорее записывайте рецепт.
По желанию специи: корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика, кардамон и т.д.
Глазурь:
Метки: пряники |
Это просто неописуемо вкусный тортик! |
Метки: торт пряники бананы |
Дрезденский штоллен к Рождеству |
Дрезденский штоллен – самая известная версия немецкого рождественского кекса, который по традиции готовится перед началом рождественского поста и выдерживается несколько недель до Рождества в прохладном месте.
Результат настолько порадовал
, что и в этом году дрезденский штоллен стал обязательной частью подготовки к новогодним и рождественским праздникам
. Вкус этого штоллена настолько невероятный, что сложно описать в двух словах
. Плотное сладкое, но неприторное дрожжевое тесто, ароматные домашние апельсиновые и лимонные цукаты, изюм и вяленая клюква, настоянные в темном роме, пряные специи, ваниль, орехи, сахарная корочка – целый букет вкусов и ароматов в одном кусочке
.
На сайте есть похожий рецепт Дрезденского дрожжевого кекса (штоллена) от Ларисы Багира-Манго
http://forum.say7.info/topic37984.html
Но в этом рецепте отличаются технология приготовления и пропорции ингредиентов.
Попробуйте приготовить штоллен по этому рецепту и на Рождество у вас уже будет готов вкуснейший десерт к чаю или кофе.
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 750 гр
Сахар тростниковый – 120 гр
Сливочное масло 82,5% - 340 гр
Молоко – 250 мл
Свежие дрожжи – 80 гр
Миндаль – 80 гр
Кедровые орехи – 50 гр
Фисташки – 50 гр
Изюм – 250 гр
Вяленая клюква – 130 гр
Цукаты из апельсиновых и лимонных корок - 200 гр
Лимон – 1 шт. (цедра)
Апельсин – 1 шт. (цедра)
Соль – 8 гр
Мед – 2 ч. л.
Ваниль натуральная – 1 стручок
Мускатный орех – 1/8 ч. л.
Кардамон – 1/8 ч. л.
Кориандр – 1/8 ч. л.
Корица – 1/8 ч. л.
Гвоздика – 1/8 ч. л.
* Все специи в молотом виде.
Отдельно:
Сахарная пудра 100 гр
Белый сахар 30-50 гр
Сливочное масло 82,5% - 100 гр
Приготовление:
Метки: кекс пряники цукаты |
KARIDOPITA - ТРАДИЦИОННЫЙ ГРЕЧЕСКИЙ ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ С СИРОПОМ |
Сегодня будем печь вкуснейший пирог - сочный, ароматный, к тому же легкий в приготовлении!!!
на 8-10 порций
400 г грецких орехов
300 г хлебных крошек - сухарей
180 г изюма
180 мл рома
220 мл растительного масла
300 г сахара
6 яиц
3/4 стакана молока
100 г муки
1 ч/л разрыхлителя
щепотка соли
1 ч/л корицы
для сиропа
300 г сахара
600 мл воды
цедра 1 апельсина
1 палочка корицы
2-3 коробочки кардамона
4-5 бутона гвоздики
Метки: пирог коврижка пряники |
Быстрые пряники! |
Метки: пряники |
ПРЯНИЧНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ЛИМОННОЙ ГЛАЗУРЬЮ |
Пряничный шоколадный пирог с лимонной глазурью
Этот пирог не готовят с пряниками или из них. Он только по вкусу напоминает их. Пирог в приготовление простой, для него нужны обычные продукты для такой выпечки. Поэтому, если хотите испечь, то можно взять в свою кулинарную копилку, не забывая поблагодарить авторов vkuso.ru за предложенный рецепт.
Метки: пряники пирог |
Ванильно-медовые пряники |
Чудесные. Вот даже и слов других не подобрать) Безумно ароматные, нежные, с отчетливым послевкусием меда на кончике языка.. С большой кружкой молока и с горкой таких пряников никакие морозы нам не страшны!
Метки: пряники |
Пряники на жженом сахаре |
Дорогие форумчане! Хочу поделиться с вами рецептом отличных пряничков, которые очень любят у нас в семье. А в прошлом году дочке пекла на ДР в садик, так там до сих пор помнят. На форуме такого рецепта точно нет. Лет 5 назад рецепт взят из кулинарной газеты
Итак, нам потребуется
Для глазури 1/3 ст. молока, 1,5 ст. сахара
Приступим : 2 желтка растереть с 1ст. сахара и размягченным маргарином
Метки: пряники |
ТВОРОЖНЫЕ ПРЯНИЧКИ |
Сладкие сдобные прянички из творожного теста.
Ингредиенты для теста:
(на 30 пряничков)
Ингредиенты для глазури:
Приготовление творожных пряничков
Творог растереть с сахаром и яйцом в однородную массу без крупинок. Добавить ванильный сахар (при желании), соль и мягкий маргарин. Тщательно перемешать.
Муку просеять с разрыхлителем. Добавить муку с разрыхлителем в приготовленную смесь. Замесить крутое тесто.
Отщипнуть кусочки теста размером с грецкий орех (25-30 г), скатать из кусочков шарики и уложить их на застеленный бумагой для выпечки противень. Из указанного количества теста получается примерно 30 пряничков, которые размещаются на одном противне.
Выпекать в духовке при 200 градусах Цельсия до подрумянивания.
Готовые прянички остудить на доске или решетке и смазать глазурью.
Для приготовления глазури смешать сахарную пудру с кипяченой водой комнатной температуры. Можно добавить в глазурь несколько капель лимонного или апельсинового сока.
Метки: пряники |
Рождественский имбирный кекс |
Метки: кекс пряники |
Пряники на жженом сахаре |
Дорогие форумчане! Хочу поделиться с вами рецептом отличных пряничков, которые очень любят у нас в семье. А в прошлом году дочке пекла на ДР в садик, так там до сих пор помнят. На форуме такого рецепта точно нет. Лет 5 назад рецепт взят из кулинарной газеты
Итак, нам потребуется Для теста 2 желтка, 150 г маргарина, 2 ст. сахара, 1 ст. кипятка, 1 ч. л. соды, мука, сколько возьмет тесто.
Для глазури 1/3 ст. молока, 1,5 ст. сахара
Метки: пряники |
Всем по прянику! Рождественские, медовые, самые ароматные и пряничный домик |
165 грамм меда
100 грамм сахара
3 ст. л. жженки
1 ст. л.без горки какао-порошка
2-3 ч. л. смеси пряностей*
ванилин
2 ч. л.разрыхлителя или 1 ч. л. соды
125 грамм сливочного масла
1 крупное яйцо
525 грамм муки
Метки: пряники |
Польский пряник |
Ингредиенты для формы 28 см x 35 см:
Пшеничная мука — 400 г
Ржаная мука — 150 г
Натуральный гречишный мед — 250 г
Сахар — 0,5 стак.
Темный шоколад — 100 г
Сливочное масло — 150 г
Пахта — 180 мл
Пищевая сода — 2 ч. л. без горки
Яйца — 2 шт.
Соль — 0,5 ч. л.
Смесь специй для пряников — 1 ч. л.
Растворимый кофе — 3 ч. л.
Какао — 3 ст. л.
Дополнительно:
Сливовое варенье — по вкусу
Приготовление:
1. Нагреть мед, сахар, масло, шоколад до полного растворения, помешивая. Снять с огня. Примешать кофе, какао, специи, соль.
2. Влить пахту, добавить соду и хорошо перемешать.
3. Добавить яйца, примешать просеянную муку.
4. Разогреть духовку до 180 °C.
5. Тесто разделить на 4 части, каждую часть раскатать в пласт, толщиной около 0,5 см, наколоть вилкой.
6. Выпекать около 15 минут.
7. Сливовое варенье подогреть.
8. Собрать пряник, промазывая коржи горячим вареньем.
Метки: пряники |
Коврижка с вареной сгущёнкой |
Метки: пряники |
Домашние пряники на кефире с медом |
Метки: пряники |
Паровые медовые пряники "Привет из 90-х" |
Ещё один интересный рецепт откопала в книге записей кулинарных рецептов, в далёкие 90-ые часто готовили такие пряники. Потом про рецепт забыли. А зря! Готовятся такие пряники без заморочек, и не обычным способом. Они выпекаются на пару. Пахнут просто великолепно мёдом и очень вкусно с молоком.
Метки: пряники |