Как сделать Имбирный старопольский пряник рождественский просто и вкусно. Пряник Старопольский 🎄🎄🎄 Вкусно, ароматно, необыкновенно! Тесто для этого пряника должно вызревать 5-6 недель, плюс выпекать - заранее, дня за 3 или 4 до праздника. Но это так долго! Я не стала ждать! Замесила, испекла и наслаждаюсь!.

 

Ингредиенты

 

Мед - 250 г

Сахар - 100 г

Масло 🧈- 150 г

Соль - щепотка

Специи: имбирь, корица, кардамон - по 1/2 ч.л. Мускатный орех на кончике ножа.

Яйца - 4 шт

Сметана - 70 г

Сода для выпечки - 2 ч.л. (Без горки)

Мука - 450-500 г

 

Варенье сливовое - 200 г

 

Для глазури

Шоколад - 50 г

Сметана - 1 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

 

Как приготовить Имбирный старопольский пряник рождественский рецепт пошагово

Тульский пряник - это удивительное лакомство, самый известный вид русских пряников. Их рецепт дошёл до нас с давних времён ...

 

Существуют стандарты для этой выпечки: пряники должны быть прямоугольной формы, определённых размеров, с начинкой из варенья или джема, сверху покрыты сахарной глазурью. Но сегодня я хочу предложить Вашему вниманию рецепт постных Тульских пряников.

 

Выпечка получается очень вкусной, мягкой и ароматной. Подойдёт для употребления в пост. Я выпекала один большой пряник, но тесто можно разделить на большее количество кусочков и приготовить небольшие порционные прянички. Рекомендую попробовать.

 

Ингредиенты

Тесто:

Растительное масло (без запаха) - 130 мл

 

Сахар - 1 стакан

 

Молотая корица - 1 ст.л.

 

Мёд - 3 ст.л.

 

Сода - 1 ч.л.

 

Мука пшеничная - 2-2,5 стакана

 

Стакан - 200 мл

 

Начинка:

Варенье - 3-4 ст.л.

 

Глазурь:

Вода - 2 ст.л.

 

Сахар - 4 ст.л.

Пирог-пряник  довольно вкусен с молоком, чаем или кофе. Готовится совсем просто. Из перечисленных специй можно брать любые, имеющиеся под рукой. Если брать все указанные специи, получится пряный пряник.

Ингредиенты для «Коврижка с вареной сгущенкой»:

Пряничное тесто

 

Мука пшеничная / Мука — 500 г

Сахар — 200 г

Яйцо куриное — 2 шт

Масло сливочное (комнатной температуры) — 125 г

Мед — 3 ст. л.

Сода — 1 ч. л.

Корица (по вкусу) — 0,5 ст. л.

Орех мускатный (по вкусу) — 1/4 ч. л.

Имбирь (по вкусу) — 1 ч. л.

Анис (семена по вкусу) — 1/4 ч. л.

Бадьян (по вксу) — 1 шт

Гвоздика (по вкусу) — 2 шт

Молоко сгущенное (вареное) — 380 г

Глазурь

 

Вода — 50 мл

Сахарная пудра — 150 г