-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mgnovenie

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Куклы_и_Модели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 9574


Вкусные маринованные баклажаны

Суббота, 07 Августа 2021 г. 00:35 + в цитатник
Цитата сообщения В_копилочке

Вкусные маринованные баклажаны
 

Screenshot_455 (700x477, 630Kb)
Очень вкусная закуска! Попробуйте ее сделать и этот рецепт у вас непременно приживется.

5-6 средних баклажанов очищаем от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны.

Готовим маринад: 100 мл. уксуса 6 %, 2 стакана воды, 4 шт. гвоздики,
5 шт. лавровых листа, 10 шт. перца горошком. 3 стол. ложки
коричневого сахара (я положила 2 стол. л. мёда и 1 стол. л. простого
сахара), 1,5 стол. л. соли, ложка растит. масла.

Всё кипятим, остужаем.
Еще нужно 10 зубчиков чеснока.

Каждую баклажановую пластинку обмакиваем в маринад и складываем в кастрюльку переслаивая нарезанными пластинками чеснока. Заливаем маринадом. Маринада получается много, баклажаны будто плавают в нем. Храним в холодильнике. Готово через 3-5 дней, но я начинаю есть уже на следующий день. Потому, что уж очень вкусно!

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Хрустящие маринованные огурцы на зиму без стерилизации
Часть 2 - ЗАКУСКА ИЗ ХРЕНА С КУСОЧКАМИ ЛИМОНА
...
Часть 14 - 🌸 Удачный рецепт хрустящих огурчиков с луком: всегда готовлю сразу много
Часть 15 - Кабачки в аджике😋Будете готовить каждый год по 100 банок! Банка съедается за раз!
Часть 16 - Вкусные маринованные баклажаны
Часть 17 - Маринованные огурцы «по-детски
Часть 18 - Маринованные огурцы: самый простой рецепт
...
Часть 31 - Разлетаются в миг. Хрустящие зеленые помидоры на зиму: без стерилизации
Часть 32 - Помuдоры на зuму в хруcтящeй кaпуcте
Часть 33 - ЛАЙМЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку