Салат "Фантазия" - отличный вариант легкого ужина

Когда нет времени готовить или следите за своим питанием, тогда вкусным и сытным салатом можно заменить полноценное блюдо на ужин. Приготовить его легко, понадобятся самые обычные продукты, которые всегда у вас есть. Натуральный йогурт можно заменить сметаной.

Ингредиенты:

- куриное филе - 200 г (отварное)
- зеленый лук - 10 г
- яблоко - 1 шт.
- грецкие орехи - 20 г
- сельдерей - 25 г
- йогурт натуральный - 3 ст.л.

Приготовление:

Куриное филе отварить, остудить, мелко нарезать.

Зеленый лук, зелень и корешки сельдерея промыть и порубить. Грецкие орехи измельчить.

Яблоко либо порезать мелкими кубиками, либо натереть на терке и сразу же немного сбрызнуть лимонным соком.

Смешать все ингредиенты в емкости (крупных кусков не должно быть). Слегка посолить по вкусу. Заправить йогуртом и выложить в салатник на листья салата.

Салат готов, можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "мясные салаты (ч.2)":
Часть 1 - Салат "Приятный денек"
Часть 2 - Салат "Моника"
...
Часть 40 - Вкусный салат "Четыре ингредиента"
Часть 41 - Слоеный салат "Монах" из простых ингредиентов
Часть 42 - Салат "Фантазия" - отличный вариант легкого ужина