Этот манящий глинтвейн... Что согреет в новогоднюю ночь
 

Рецепт глинтвейна

 Скоро Новый год, а затем Рождество. Хочу предложить напиток, который немного напоминает самую популярную марку коньяка "ХЕННЕССИ"

До Нового года сделать не успеете, но а до Рождества в самый раз времени хватит!

Первую партию знаменитого коньяка выпуcтили в далеком 1765 г.  Она стала своеобразным эталоном этого вида напитков.

Еще одной особенностью коньяка "Хеннесси" является его основополагающая составляющая. Это сырье. Коньячный спирт может достигать выдержки до 200 лет. Именно этот факт придает коньяку такой уникальный вкус и очень неповторимый аромат.


Ингредиенты:

1. Спирт - 1,5 литра
2. Душистый перец в горошке - 1 шт
3. Черный жгучий перец в горошке - 1 шт
4. Лимонная цедра подбирается по вкусу. На первый раз много не берите.
5. Гвоздика - 2 бутончика.
6. Сахар - 2 ст. л. Хватит этого сполна.
7. Чай черный - 1 ст. л.
    

Следующая неделя по прогнозу наших синоптиков снова обещает быть жаркой! Значит, пора подумать и запастись хорошим напитком для знойного дня. Это — итальянский ликер лимончелло.

Держите рецепт лимончелло от Николая Табашникова, главного редактора одного из телеканалов.

Правда мне показалось, что воды маловато. Может будет чересчур крепким. Доверимся знающим?

РЕЦЕПТЫ ОТ СИБИРСКИХ ЗНАХАРЕЙ, ПРИГОТОВЛЕННЫХ ИЗ КЕДРОВЫХ ОРЕХОВ

 Чтобы понять, что представляет собой кедровый орех, достаточно попробовать его очистить. Для того, чтобы получить маленькое ядро ореха, необходимо расколоть довольно крепкую скорлупу.

Изначально ядра кедровых орехов широко применялись в сфере кулинарии. Вскоре люди отметили и другие свойства семян, и стали использовать все составляющие: и скорлупу, и ореховое масло, и жмых (шрот).
Существует множество народных рецептов из кедровых орехов.

Вот самые известные и распространенные рецепты целебных настоек кедровых орешков. Их три!

Рецепт целебной настойки Гетьман

Этот рецепт довольно широко известен в интернете. Им пользуются многие.  Его нужно пить раз в год в течение 10 дней. Одно название чего только стоит. Еще бы, ведь он чистит сосуды от холестерина, как ершиком, а кровь перестает быть тягучей и густой. А это важно!

Нужные ингредиенты:

Бутылочка хорошего вина — очень важная вещь для дружеских встреч, романтических вечеров и просто хорошего времяпрепровождения. Часто вопрос состоит лишь в том, как вино отыскать именно хорошее вино. Ведь вы хотите, чтобы и вкус был приятным и утром  не жалели о выпитом.

Какое вино выбрать

На какие только уловки ни идут производители, чтобы выдать свой продукт за хорошее вино. Вариантов подделок огромное множество. Их сразу все довольно трудно припомнить. Основные:

• Порошковое вино
• Шеелизированное (с добавлением глицерина)
• Шаптализированное (со щелочными добавками)
• Смесь вин с добавлением красителей.

Очень важно среди множества подделок суметь найти ту самую бутылку с настоящим вином.

Все, что нужно сделать- это помыть клубнику, залить любимым спиртным, процедить. Все готово.

В Испании и Италии, а также Германии принято в знойные летние деньки улучшать свое настроение и охлаждаться сангрией. Но это не единственный слабоалкогольный напиток, который можно приготовить из свежих фруктов.

«Ксу-ксу» — ароматный клубничный ликер родом из Германии. 

СЕРИЯ РЕЦЕПТЫ ОТ СИБИРСКИХ ЗНАХАРЕЙ 

 Чтобы понять, что представляет собой кедровый орех, достаточно попробовать его очистить. Для того, чтобы получить маленькое ядро ореха, необходимо расколоть довольно крепкую скорлупу.

Изначально ядра кедровых орехов широко применялись в сфере кулинарии. Вскоре люди отметили и другие свойства семян, и стали использовать все составляющие: и скорлупу, и ореховое масло, и жмых (шрот).
Существует множество народных рецептов из кедровых орехов.

Вот самые известные и распространенные рецепты целебных настоек кедровых орешков. Их три!

Имбирный корень – жгучая приправа, которую часто используют для приготовления блюд, выпечки, чая, добавляют в настойки и другие домашние спиртные напитки. Имбирная настойка – оригинальный пряный алкоголь, который несложно приготовить в домашних условиях.

Настойка на имбире имеет ряд полезных свойств, которые присущи имбирному корню. При правильном и умеренном ее употреблении настойка служит отличным профилактическим и вспомогательным средством народной медицины в борьбе с некоторыми заболеваниями.

Она отлично восстанавливает зрение, очень полезна при ангине и простудных заболеваниях. 

Для приготовления настойки из имбиря необходимо

• 250 г корня имбиря.

Отличное средство, которое стоит копейки, а работает в десятки раз лучше аптечных раскрученных лекарств. Чесночный ликер для здоровья и похудения рекомендую вам приготовить - не пожалеете. Кстати, и вкус, как могло бы показаться, у него не гадкий совершенно.