Как часто вы смотрите на упаковку какого-нибудь продукта внимательно, прочитывая всю информацию на ней?

Согласитесь, что мы обязательно смотрим, так это срок годности, а вот, что мелким шрифтом написано не всегда...То мы спешим, то очки забыли дома, то еще что-нибудь..Вообщем кидаем продукты в корзину, оплачиваем на кассе, приносим домой и съедаем....

Но все же всем нам надо задуматься перед тем как купить продукты для своего любимого ребенка...А именно всегда обращать внимание на таинственные буквы "Е" в составе этих продуктов...

Практически все добавки вредны для здоровья, и только четыре из них можно назвать безопасными, но даже их не следует  употреблять детям до 5 лет:

Е100 — куркумин (краситель), Е 363 — янтарная кислота (подкислитель), Е 504 — карбонат магния (разрыхлитель теста) и Е 957 — тауматин (подсластитель).

Также запрещены  красители Е121 (цитрусовый красный) и Е123 (амарант), кон­сервант Е 240 (формальдегид).

Е-добавки можно разделить на группы.

Это:

·                     опасные красите­ли (Е 110, Е 102, Е 120, Е 124),

·                     канцероге­ны (Е 103, Е 105, Е 110, Е 121, Е 123, Е 125, Е 126, Е 130, Е 131, Е 142, Е 152, Е 153, Е 210, Е 211, Е 213-Е 217, Е 231, Е 232, Е 240, Е 251, Е 252, Е 321, Е 330, Е 431, Е 447, Е 900, Е 905, Е 907, Е 952),

·                     аспартам, мутагенные и генотоксичные (Е 104, Е124, Е128, Е 230-Е 233),

·                     аллергены (Е 131, Е132, Е 160Ь, Е 210, Е 214, Е 217, Е 230, Е 231, Е 232, Е 239, Е 311- Е 313),

·                     нежелательные астматикам (Е 102, Е107, Е 122-Е 124, Е 155, Е 211-Е 214, Е 217, Е 221-Е 227),

·                     нежелательные людям, чувствительным к аспирину (Е 107, Е110, Е 122-Е 124, Е 155, Е 214, Е 217),

·                     влияющие на печень и поч­ки (Е 171-Е 173, Е 220, Е 302, Е320-Е322, Е 510, Е 518),

·                     вызывающие нарушение фун­кции щитовидной железы (Е 127),

·                     приводя­щие к заболеваниям кожи (Е 230-Е 233),

·                     раздражающие кишечник (Е 220-Е 224),

·                     вызывающие расстройство пищеварения (Е 338,Е 341, Е 407, Е 450, Е 461, Е 463, Е 465, Е 466),

·                     вызывающие неправильное развитие плода (Е 233),

·                     запрещенные груд­ничкам и нежелательные маленьким детям (Е 249, Е 262, Е 310-Е 312, Е 320, Е 514, Е 623, Е 626-Е 635),

·                     влияющие на уровень холестерина в крови (Е 320),

·                     разрушающие витамины в организме (В₆— Е 220, В₁₂ — Е 222-Е 227, О — Е 320, Е — Е 925).

Так как многие из этих добавок входят в состав продуктов, предназначенных для детей (конфеты, сладкие газированные напитки, чипсы, йогурты), поэтому при покупке продуктов для детского питания очень важно внимательно изучить этикетку.

Желаю здоровья вам и вашим деткам!