Пышные оладьи-панкейки без дрожжей и без молока. Золотой рецепт |
Метки: оладьи |
Дораяки |
Метки: оладьи |
Оладушки poffertjes |
Такие вкусные пышные маленькие оладушки – poffertjes – готовят в Голландии и на севере Германии. Как правило, их выпекают на специальной сковороде с углублениями и длинной ручкой, тогда они получаются похожими на пончики. А продают в специальных лавочках, которые в Голландии открыты с сентября по март – чтобы согреть замерзшие души. Иногда поффертьес делают на дрожжах и с гречневой мукой, иногда без – вот такие.
Ингредиенты:
1 стакан молока
1 стакан муки
2 яйца
1/4 стакана сахара
1 ч. л. ванильного сахара
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. молотой корицы
соль
сливочное масло и сахарная пудра для подачи
Приготовление:
Яйца, молоко, сахар и ванильный сахар со щепоткой соли взбейте в пену в большой миске.
Просейте в миску муку, разрыхлитель и корицу. Тщательно перемешайте. Дайте постоять 20–30 мин.
Выпекайте на специальной сковородке для поффертьес или на обычной, наливая тесто чайной ложкой. Пеките с обеих сторон до золотистого цвета, причем первую сторону старайтесь не пропекать до готовности. Оладьи можно переворачивать несколько раз.
Перед подачей полейте растопленным сливочным маслом и посыпьте сахарной пудрой.
Метки: оладьи |
Нежные пышки «Малышки» |
Метки: оладьи |
пышные оладьи и ещё 230 рецептов оладьев |
Метки: оладьи |
Блинчики с мясом |
Получается 14 шт.
Для теста :
250 мл. кефира любой жирности
250 мл. горячей воды ( но не кипяток)
2 отборных или 3 мелких яйца
12-14 с небольшой горочкой столовых ложек муки или 200-230 гр муки (1.5 стакана 250 мл)
1 ст. л раст. масла
0.5 ч.л соды
1-2 ст.ложки сахара без горки, соль на кончике ч.л
Для начинки: отварное прокрученное мясо, лук. Можно добавить тертое вареное яйцо. (мяса достаточно около 400-500 гр сырого - до варки, и то останется немного)
Метки: блины |
Любимые беляши - 35 рецептов |
Метки: оладьи |
Ленивые беляши |
Ленивые беляши
Такой вариант быстрых беляшей подойдет для всех кто любит мясные пирожки, но не любит возиться с тестом, или просто не хватает времени.
Метки: оладьи |
Хозяюшке на заметку! Ажурные блинчики из заварного теста |
Блины мы любим всегда и не только на Масленицу, поэтому приготовленные таким образом блины придутся всем по вкусу и любой хозяйке пригодится такой рецепт ажурных-дырчатых блинов. И даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех! Блины вкусные и необыкновенно красивые - все в дырочках.
Ингредиенты:
0,5 л кефира
1 стакан молока
1 - 2 яйца
1,5 ст. муки
1 ст. л сахара
0,5 ч.л соли
1 ч.л. соды
Метки: блины |
Творожно-яблочные оладьи: пальчики оближешь |
Оладики с яблоками - вкусно, сочно, легко! А как насчет того, чтобы приготовить творожно-яблочные оладьи, которые невероятно вкусные, но еще и полезные? Особенно для малышей!
Метки: оладьи |
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно! |
Метки: оладьи |
Сырные оладьи |
Эти сырные оладьи, говорят напоминают хачапури, но без теста. Очень вкусные горячие. Попробую приготовить однозначно и Вас приглашаю присоединяться. Рецепт очень простой.
Метки: оладьи |
Капустные оладьи |
Метки: оладьи |
Страницы: | [1] |