Новогодний стол 2023 - Рулет из курицы с курагой и черносливом
|
|
Среда, 21 Декабря 2022 г. 09:39
+ в цитатник
 |
|
• 4 куриных окорочка
• 100 г кураги
• 100 г чернослива
• ½ ч. л. соли
|
Отделить куриное мясо от костей.
Для этого надрезать кожу с мясом продольно по окорочку и снять мясо с кости, подрезая все хрящики и сухожилия.
Отбить мясо на разделочной доске.
Курагу и чернослив промыть и замочить в воде до набухания.
На отбитые куриные окорочка по краю выложить
курагу и чернослив.
Окорочка аккуратно завернуть рулетом.
Обернуть рулеты по одному несколько раз фольгой,
закрутив края, как фантик у конфет.
Переложить рулеты на противень.
Заполнить его водой, чтобы она покрывала рулеты примерно на две трети.
Поставить противень в разогретую до 190 °С духовку на 40 минут.
С готовых рулетов снять фольгу и нарезать их кружочками.
#рецептыновогоднегостола #новогодниерецепты #чтоподатьнастол #новыйгод #новогоднееменю #2023
Метки:
Новогоднее меню
Рецепты новогоднего стола
Новогодний стол
Новогодние рецепты
Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
