-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MerlettKA

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.07.2012
Записей: 22769
Комментариев: 3426
Написано: 27547


Блюда для детей - Голубцы с мясом и яблоками

Вторник, 07 Июня 2022 г. 18:26 + в цитатник
Р±3Р° (550x537, 277Kb)  
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 2
Витамины: В12, С, РР

Состав:
500 г капусты
60 г репчатого лука
300–400 г говядины
700 г яблок
сметана
перец
соль
 
1. У капусты необходимо вырезать кочерыжку и опустить кочан в кастрюлю с подсоленным кипятком.
 
2. Разобрать кочан на листья. Утолщенные части срезать.
 
3. Начинка: лук мелко нарезать. Яблоко мелко нарезать кубиками, смешать с луком. Мясо хорошо отбить, нарезать, посолить,  обжарить вместе с луком и яблоками. Готовую смесь выложить на капустные листья, свернуть конвертиком.
 
4. Голубцы тушить в глубокой кастрюле вместе с луком и яблоками.
 
5. Подавать со сметаной.

Р±3Р° (550x537, 277Kb)

Рубрики:  117 Кулинария и гастрономия/Детские рецепты
Метки: