Царское блюдо или каша красоты
![QsQdM3dj3_c (600x400, 108Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/10/108/719/108719784_QsQdM3dj3_c.jpg)
В настоящее время перловая каша доступна каждому человеку. Но стоит заметить, что она не так популярна как овес или рис. Полезные свойства перловки очень важны для детей и людей пожилого возраста.
В древности перловая каша считалась царским блюдом, и не каждый крестьянин мог позволить себе такое лакомство. Чтобы угодить царским особам, придворные должны были вымачивать крупу 20 часов, затем варить ее в молоке, пропекать кашу в печи.
В ней содержится огромное
Читать далее...