-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в meranika

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.11.2011
Записей: 1950
Комментариев: 240
Написано: 2411


Свекла по-корейски

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 12:34 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Вчера попробовала впервые приготовить свекольный салат по-корейски. Обычно всегда готовила морковь, даже не ожидала, что свекла получится такой же вкусной. Обязательно попробуйте приготовить этот незатейливый свекольный салат. У меня теперь он будет на столе очень часто. Это просто находка для хозяек, готовится просто, быстро, очень полезное и вкусное блюда.

Фантастический и оригинальный салат из свеклы по-корейски подойдет тем, кто хочет разнообразить свой стол новым остреньким салатиком. Он имеет пикантный вкус благодаря сочетанию специй с чесноком. Это оригинальное блюдо можно употреблять через час после приготовления, но также оно может стоять в холодильнике до десяти дней, после чего вкус становится лишь более ярким и насыщенным. В свекле большое количество витаминов и поэтому она очень полезна для нашего организма, особенно зимой.
salat-svekla-po-korejski_6 (700x555, 109Kb)
3 (242x38, 23Kb)

500 г свеклы.
0,5ч.л. соли.
1ч.л. сахара.
2ст.л. уксусной эссенции.
2 зубчика чеснока.
Приправа для корейской моркови по вкусу.
80 мл растительного масла.

4 (262x38, 23Kb)

salat-svekla-po-korejski_1-300x225 (300x225, 25Kb)Чистим свеклу и даем просохнуть. Свеклу лучше использовать твердую. Трем на терке для корейских салатов.
salat-svekla-po-korejski_2-300x225 (300x225, 26Kb)Добавляем соль, сахар и уксус.
salat-svekla-po-korejski_3-300x225 (300x225, 24Kb)Выдавливаем чеснок, перемешиваем.
salat-svekla-po-korejski_4-300x225 (300x225, 28Kb)Посыпаем свеклу приправой.
salat-svekla-po-korejski_5-300x225 (300x225, 27Kb)Затем раскаляем масло на сковороде и поливаем поверх приправы, так она отдаст больше аромата. Перемешиваем и даем настояться.
salat-svekla-po-korejski_6-300x238 (300x238, 28Kb)Свекла по-корейски готова.
domohozyika.ru
Рубрики:  кулинар/диетические рецепты

ВикКонт   обратиться по имени Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 13:52 (ссылка)
meranika, ... свеклу отваривать???
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 16:06ссылка
Буду делать из сырой , уточните у автора поста галина5819 Я просто взяла себе в рецепты у нее , но морковка по корейски делается из сырой моркови
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку