Блюда из репы - традиционно для русской кухни Блюда из репы ...
Печенье "Дуэт" - (0)Печенье "Дуэт" - интересненькое, хрустящее, ароматное Рецепт печенья из двух ингредиентов (сг...
Самые ленивые пирожки... без теста - (1)Самые ленивые пирожки... без теста Состав вас удивит! Ленивее пирожков точно нет... Теста не н...
СЫРНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ - (0)СЫРНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ Творог обезжиреный - 100 гр. Картофель - 160 гр. Мука в...
Узбекская - самая богатая кухня Средней Азии - (0)Узбекская - самая богатая кухня Средней Азии Узбекская кухня ...
Серия сообщений "без выпечки торты ,и разное.":Выбрана рубрика без выпечки торты ,и разное..
Часть 1 - Торт без выпечки.
Часть 2 - Пирожное без выпечки
Часть 3 - Шоколадно-банановый торт без выпечки
Часть 4 - Тортик "Летний"(без выпечки)
Часть 5 - Конфеты "Рафаэлло.
Часть 6 - ПИРОЖНОЕ "ШАРИКИ" (без выпечки)
Часть 7 - вкуснючее ВАРЕНЬЕ из АБРИКОСОВ для гурманов
Часть 8 - Кокосовое чудо
Часть 9 - Шоколадный торт из печенья
Часть 10 - Торт «Кофе с шоколадом» без выпечки
Часть 11 - Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки
Часть 12 - торт, за 20 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ!
Часть 13 - вкусные рецепты домашнего мороженого.
Часть 14 - пастила из черной смородины.
Часть 15 - шоколадная глазурь.
Часть 16 - рулет Баунти.
Торт без выпечки. |
Ингредиенты:
Для основы:
200 г сахарного печенья типа Слодыча, Топленого молока или Юбилейного
100 г сливочного масла
Для крема:
500 г творога
500 г сметаны (у меня 25%)
400 г сахара
200 г черники
200 мл жирных сливок (33-35%)
2 ст.л. с горкой желатина
Печенье размалываем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом и утрамбовываем по дну разъемной формы (у меня 22 см).
Ставим в холодильник.
Тем временем готовим крем. Творог протирем через сито (если нужно) и взбиваем в однородную массу с сахаром и сметаной.
Чернику перемалываем в пюре. Творожную массу делим на 2 части - одна должна быть где-то на четверть меньше второй. В меньшую часть добавляем черничное пюре и перемешиваем.
Желатин замачиваем в небольшом количестве воды. Сливки разогреваем (не до кипения!) в кастрюльке, кладем в них разбухший делатин и размешиваем до полного растворения. Делим желатиновую смесь пополам и добавлем в обе половины крема.
Достаем форму из холодильника и выкладываем вдоль бортика кольцо из пергамента. Начинаем выкладывать начинку по принципу пирога “Зебра” - поочередно по несколько ложек то белой, то синей начинки.
Потом я вот так поводила палочкой и как бы “облагородила” торт .
Далее торт нужно поставить в холодное место для застывания. Перед подачей снять бортик, аккуратно убрать пергамент.
Приятного чаепития!
P.S. Торт можно приготовить заранее и поставить в морозилку - как показал опыт, он эту процедуру переносит абсолютно нормально.
Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/6763
Метки: без выпечки торты и разное. |
Пирожное без выпечки |
Метки: без выпечки торты и разное. |
Шоколадно-банановый торт без выпечки |
Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки.
Понадобится:
200г печенья (например, «К чаю»),
50г сливочного масла, 400мл сметаны,
½ стакана молока,
4 ст.л. сахара,
3 ст.л. с горой какао порошка,
1 упаковка желатина (10г),
2 банана.
![]() |
Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом. |
![]() |
Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник. |
![]() |
Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут. Сметану смешать с 2 ст.л. сахара. |
![]() |
Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты. |
![]() |
Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать. |
![]() |
Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж. |
![]() |
Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь. |
![]() |
Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус. |
![]() |
Метки: без выпечки торты и разное. |
Тортик "Летний"(без выпечки) |
Метки: без выпечки торты и разное. |
Конфеты "Рафаэлло. |
![]() Ингредиенты:
Рецепт приготовления конфет «Рафаэлло» : Разомнем вилкой сливочное масло вместе со сгущенкой и ванилином до мягкого состояния. Затем добавим половину кокосовой стружки, хорошенько перемешаем и отправим в холодильник на несколько часов. Когда масса загустеет, сформируем из нее шарики, поместив внутрь по одной миндалине (вкуснее предварительно обжарить миндаль). Часть конфет обваляем в оставшейся кокосовой стружке, а часть – в толченом миндале. Получится красиво и нарядно. «Рафаэлло» готово! Приятного аппетита |
Метки: без выпечки торты и разное. |
ПИРОЖНОЕ "ШАРИКИ" (без выпечки) |
Метки: без выпечки торты и разное. |
вкуснючее ВАРЕНЬЕ из АБРИКОСОВ для гурманов |
Метки: вкуснючее ВАРЕНЬЕ из АБРИКОСОВ для гурманов |
Кокосовое чудо |
Метки: Кокосовое чудо |
Шоколадный торт из печенья |
Ингредиенты:
220 г печенья
220 г горького шоколада
160 мл сливок для взбивания
2 столовых ложки сливочного масла
Глазурь:
110 г горького шоколада
80 мл сливок для взбивания
1 столовая ложка сливочного масла
Приготовление:
Метки: Шоколадный торт из печенья |
Торт «Кофе с шоколадом» без выпечки |
Метки: Торт «Кофе с шоколадом» без выпечки |
Страницы: | [2] 1 |