Серия сообщений "вкусности":Выбрана рубрика вкусности.
Часть 1 - курица по кубински
Часть 2 - салат кролик
Часть 3 - Рулетики из куриных бедрышек.
Часть 4 - Фаршированные "Ляшечки".
Часть 5 - Новогодний салат со шпротами “Кот на рыбалке”
Часть 6 - Ребрышки, запеченные в духовке
Часть 7 - Пирог с курицей и свининой
Часть 8 - СЛОЕНЫЙ САЛАТ
Часть 9 - Очень оригинальный салат "Негрэско".
Часть 10 - Куриный сальтисон.
Часть 11 - Айсбан - свиная рулька - вепрево колено к праздничному столу. Не проглотите пальцы!
Часть 12 - Горшочки с мясом и картофелем
Часть 13 - Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге
Часть 14 - Горшочки с мясом, фасолью и грибами
Часть 15 - Рататуй
Часть 16 - Свинина «Гармошка»
Часть 17 - Помидоры с сыром и чесноком
Часть 18 - Свинина, жаренная с чесноком
Часть 19 - Готовим в горшочках
Часть 20 - Зразы с яйцом
Часть 21 - МЯСНЫЕ ОЛАДЬИ
Часть 22 - «Ласточкины гнезда»
Часть 23 - Салатик "Змейка" на новогодний стол 2013.
курица по кубински |
Метки: рецепты курица |
салат кролик |
САЛАТ "КРОЛИК"
В интернете много представлено новогодних салатов "КРОЛИК", но мне почему-то понравился именно этот рецепт:
Для того, чтобы приготовить вкусный новогодний салат «Кролик» понадобятся самые простые продукты, а вкуснотища получится необыкновенная !
Итак, для приготовления салата "Кролик" нам понадобятся:
• 4-5 варёных яиц;
• 1 небольшая луковица (лучше белая);
• 500грамм отварного куриного филе (можно чуть меньше);
• 3-4 маринованных огурчика;
• 200грамм тёртого сыра;
• 3 чёрных маслины (глаза и нос);
• соль, перец и майонез.
• 2 маленьких листочка пекинской капусты или 2 вычищенных половинки огурца (ушки нашего кролика).
Рецепт салата "Кролик":
Лук, курицу, огурцы и желтки яиц нарезать мелкими кубиками (белки будут шубкой кролика, их натереть на мелкой тёрке), добавить половину натёртого сыра (оставшуюся часть оставить так же на шубку кролика). Посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать и выложить на блюдо, формируя кролика. Посыпать тёртым белком, а сверху тёртым сыром. Вставить ушки, глазки и носик. Можно ещё на блюде сделать "полянку" из зелени и посыпать кролика любимыми травками, например - прованскими.
Счастливого Нового года и ПРИЯТНОГО АПЕТИТА !
Метки: рецепты салаты |
Рулетики из куриных бедрышек. |
Метки: рецепты курица |
Фаршированные "Ляшечки". |
Метки: рецепты курица |
Новогодний салат со шпротами “Кот на рыбалке” |
Метки: рецепты салаты |
Ребрышки, запеченные в духовке |
Метки: рецепты курица |
Пирог с курицей и свининой |
Добавляю еще один рецепт в копилку сытных пирогов, которые могут сойти за полноценную трапезу. Дополните его салатом из свежих овощей - и обед или ужин готов. Хрустящее песочное тесто отлично сочетается с сытной начинкой.
При желании этот пирог можно приготовить на основе готового слоеного теста - это существенно сэкономит вам время, если вы спешите.
Ингредиенты:
Для теста:
500 г муки
250 сливочного масла
4 ст.л. ледяной воды
Для начинки:
2 куриных филе (около 400 г в сумме)
1 средняя луковица
1/2 ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. молотого душистого перца
450 г свиного фарша
соль и перец по вкусу
2 яйца + еще одно для смазывания пирога
Метки: рецепты курица |
СЛОЕНЫЙ САЛАТ |
Серия сообщений "Вкуснюшки":
Часть 1 - СЛОЕНЫЙ САЛАТ
Часть 2 - Лепешки из Мексики: тортильяс и такос
Часть 3 - ЗРАЗЫ ПО-ПОЛЬСКИ
...
Часть 30 - Готовимся к Новому году.
Часть 31 - Новогодние торты
Часть 32 - Как встречать Новый 2011 год ?
Метки: рецепты салаты |
Очень оригинальный салат "Негрэско". |
Метки: рецепты салаты |
Куриный сальтисон. |
Метки: рецепты курица |
Айсбан - свиная рулька - вепрево колено к праздничному столу. Не проглотите пальцы! |
Задумала я к Новому году приготовить знаменитую свиную рульку. Года два назад пробовала такую в ресторане и, надо сказать, получила немало приятных эмоций при этом. Та еще вкуснота! Пошарив по интернету нашла несколько рецептов с пошаговыми фото. Вот, делюсь с вами!
Метки: свинина |
Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге |
Дневник |
Метки: мясо |
Горшочки с мясом, фасолью и грибами |
Дневник |
Метки: мясо |
Готовим в горшочках |
На современной кухне глиняные горшочки смотрятся почти что экзотикой, а блюда в горшочках, приготовленные и поданные в них, вызывают ассоциации с хорошими ресторанами. А ведь когда-то буквально вся русская кухня исключая, конечно, знаменитую выпечку, состояла из блюд, приготовленных в горшочках. Технология приготовления блюд в горшочках отличается очень бережным, щадящим отношением к продуктам, сохраняет витамины и минеральные вещества лучше, чем при любом другом способе приготовления. Итак Горшочек Простой курино-картофельный |
Метки: курица |
Зразы с яйцом |
фарш котлетный (мясо,хлеб размоченный в молоке,яйцо сырое,чеснок,лук.соль,перец)- 500 граммов(я брала телятину+куриный окорочок)
|
Метки: мясо |
Страницы: | [2] 1 |