Каждая женщина мечтает о неограниченном бюджете, но как всегда мечты остаются мечтами. Поэтому многим хозяюшкам приходится сталкиваться с бытовыми проблемами, решением вопросов, что купить и где, чтобы на все хватило денег. Давайте вместе разберемся, что такое семейный бюджет и как научиться его экономить, чтобы не влезать в долги и хватало на хлеб насущный. А также предлагаем вам рецепты вкусных и экономных блюд.

Зеленый плов

Предлагаем вам вариант постного плова. Вы можете в него добавлять свои любимые овощи, специи, таким образом, создавая каждый раз новые вкусовые сочетания. Такой плов даже без мяса очень, вкусен, что существенно снижает его себестоимость.

Печеный картофель с сырно-мясной начинкой

Это немного хлопотный рецепт, но он того стоит, ужин получится невероятно вкусный и сытный. А всего-то нужно небольшой кусочек мяса и картофель с сыром. Экономно и вкусно!

Куриные шашлычки на сковороде

У экономной хозяйки ничего не пропадает зря. Поэтому во время приготовления этих куриных шашлычков из бедрышек, не стоит выбрасывать куриные мосолики. Из них можно сварить вкусный наваристый супчик.

Гречневый суп с курицей

Как раз такой супчик, простой и незамысловатый, можно приготовить с куриного супового набора, который стоит недорого или же с куриных косточек, оставшихся от шашлычков.

Уха из голов толстолобика

Из одной рыбки можно приготовить два блюда. Например, на первое вкусную наваристую уху из голов толстолобика. А на второе рыбку, тушеную с овощами.

Картофельные зразы с грибами и сметанным соусом

Очень вкусные зразы получаются из картофельного пюре, для экономии можно этим вкусным и питательным блюдом разнообразить свое меню. Специально пюре необязательно готовить, можно использовать оставшееся со вчерашнего обеда или ужина.

Морковные котлеты с творогом

Все дети очень любят сладкое. Но все эти батончики, шоколадки, всевозможные сласти стоят недешево, да и пользы от них маловато. Поэтому, засучиваем рукава, и готовим нашим чадам вкусные сладкие и невероятно полезные морковные котлеты.

Кукурузная каша с мандарином в мультиварке

Чтобы с утра долгое время оставаться сытыми и полными сил и энергии, лучше всего завтракать кашами. Очень вкусная и аппетитная каша получается в мультиварке, а мандарины, у которых приемлемая цена, да и ненужно их много, придадут цитрусовую нотку нашей каше.

Оладьи с икрой толстолоба

Помните рецепты с рыбой? Если в рыбе оказалась икра, то из нее можно приготовить третье блюдо – питательные и аппетитные оладьи. Помимо икры, остальные ингредиенты такие же, как и в обычных оладьях.

Морковный бисквит

Предлагаем вам еще один вариант недорогой, но пышной и вкусной выпечки – морковный бисквит. Для начинки в него можно добавлять свежемороженые ягоды и варенье. Получается и вкусно и бюджетно.

Гамбургер домашний

Вот такие симпатичные булочки можно испечь дома и не ходить в Макдоналдс. Осталось приготовить вкусный фарш и сделать для взрослых и детей домашние гамбургеры.

Блинчики с бананами

Предлагаем еще одно довольно таки бюджетное, но сытное и всеми любимое блюдо. В этом рецепте блинчики готовятся с бананами, любимым фруктом всех детей.

Сельдь под шубой «ленивая»

Селедку под шубой не обязательно готовить только по праздникам. Предложите этот салат своим гостям, заглянувшим вечерком в гости. Не бойтесь, на его приготовление много времени не уйдет. Ведь это «ленивая» сельдь под шубой.

Слоеный салат с грибами и морковью

Овощные салаты самые недорогие, но они не менее вкусные, чем мясные или рыбные. Такой салатик можно приготовить на ужин и на праздничный стол.

Гренки из черного хлеба со шпротами и лимоном

Вместо дорогих бутербродов с деликатесами, можно сделать хрустящие и вкусные гренки со шпротами и зеленью. Получится также сытно и вкусно, а что еще надо для хорошего застолья?