Всегда мечтала собрать вместе все рецепты, которыми делились мои знакомые, которые я сама переписывала у друзей,  собирала в свою книжечку рецептов, писала на клочках бумажек, складывала в ту самую книжечку, потом начинала готовить и не могла вспомнить-чей это рецепт? Но было вкусно. В памяти всплывали вкусовые ощущения. Мы можем не помнить людей, но запахи и вкус запоминаются  надолго. Поэтому по возможности буду писать чей рецептик

Давным давно, листая какой-то журнал на работе, наткнулась на этот незамысловатый рецепт салатика. Автор писал, что придумал такое название салату, тк его всегда готовил его брат, когда приезжал в гости. Ни автора, ни названия журнала я не помню. С удовольствием поставлю авторство, если кто вспомнит свой салат. А пока делюсь рецептом этого вкусного салатика. Проверен не раз-и семья и гости всегда начинают застолье с него, если он на столе. Вот решила поделиться со всеми, фото поставлю попозже, когда буду готовить салатик. Сейчас только рецепт

1 крупное авокадо

2 картошки отварить

1 яйцо

1 долька чеснока

кинза свежая

оливковый майонез

Картошку и яйцо нарезать кубиками. Авокадо разрезать пополам, извлечь мякоть, добавить в салат. Выдавить чеснок. Перемешать, заправить майонезом. Можно посолить. Выложить в салатник, украсить кинзой.