Нежнейший, ароматный, ну очень вкусный торт! Конечно, возиться с ним долго.. Но Вы можете заменить домашнее слоеное тесто на покупное. А другие коржи как у Рыжика, плюс любимый заварной крем)) Вкууусно!
Подробнейший мастер-класс с пошаговыми фотографиями прилагается. Кстати, их ни много, ни мало - почти 50 штук!))
Итак, рецепт

Специально для любителей медовой выпечки собрала небольшую сборку как классических медовиков, так тортов, в составе коржей которых присутствует мед (все равно же он чувствуется))).
Надеюсь, и понравится, и пригодится!

Доброго времени суток!

Хочу порекомендовать вам попробовать сделать медовый торт по рецепту, любезно предоставленному для публикации хозяйкой кулинарного ресурса "Вкусная еда" Татьяной. Татьяна утверждает, что вкуснее этого варианта она лично не пробовала:) Ну что, заинтригованы? Тогда готовим великолепно-нежно-вкусный медовый шедевр "Чудо"!

Источник. Далее текст автора.

Ингредиенты рецепта

Для теста:

Две-три столовые ложки какао

400 грамм муки

Три столовые ложки молока

Две столовые ложки меда

30 грамм маргарина

150 грамм сахара

Мeдовик
 

Мeдовик

Очень праздничный и необыкновенно вкусный торт.
 Рецепт

Медовый пирог
 

Мой друг готовит умопомрачительный медовый пирог, и тут на днях, мне выпала честь присутствовать при этом таинстве ))) 
 Итак...Медовый пирог!

Рецепт

Псевдомедовик
 

Псевдомедовик

Вопрос на засыпку: кому-нибудь приходило в голову готовить "Медовик" без меда?...
Рецепт

Медовик "Улей"
 

Медовик "Улей"

Привожу ингредиенты на 1 кг готового торта. Торт который на фото сделан на 6 кг.

Рецепт

Шоколадный медовик
 

Шоколадный медовик

Вам придется потратить достаточно много времени на этот торт, но он того стоит - медовик очень вкусный и красивый. Готовому торту следует дать настояться и пропитаться.
 Рецепт

Готовим медовик, фото рецепт.
 

Ингредиенты: для коржей маргарин для выпечки или сливочное масло – 100 г сахар – 3 столовые ложки мёд – 2 столовые ложки разрыхлитель теста (пекарский порошок) или сода – 1 чайная ложка яйца – 2 шт. мука – 3 стакана (примерно 400-450 грамм)

Медовый торт с кремом из кураги.
 

Торт вкусный и красивый. После ночи пропитывания коржи становятся мягкими и пушистыми. Вкус очень интересный - сладкий, но с долгим кисловатым послевкусием.
Но нужно отметить, что аромат кураги полностью забил аромат мёда.
И ещё совет - не нужно экономить на сахаре в тесте. Коржи должны быть сладкими, тогда вкус торта будет наиболее ярким.

СОСТАВ 

 ТЕСТО : 4 яйца, 1 стакан сахара, 50г мёда, ~2,5 стакана муки, 0,5 ч ложки соды, 1 ч ложка разрыхлителя  

КРЕМ : 300г кураги, 500г 30~35% сметаны или сливок, 0,5~1 стакан сахара

Сочинский торт
 

Кулинарные рецепты

Сочинский торт

 

Категория: Десерты -> Торты

Еще один вариант из семейства медовиков. Очень вкусный и праздничный!

Ингредиенты: яйцо, мед, сахар, сливочнoe маслo, сода, мука, сливки parmalat, вареная сгущенка, сахарная пудра, свежая мороженая вишня.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>

 

Шоколадный медовик "Дамский каприз"
 

Обалденный торт! Советую приготовить,-не пожалеете.

Торт с медом,шоколадом и орехами