Сырные лепешки за 15 минут

СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ можно приготовить за 15 минут...

Давайте попробуем порадовать своих родных и близких!

БЛИНЧИКИ "АЖУРНЫЕ". Смазать сковороду растительным маслом достаточно только перед первым блином

 

 

Блины очень вкусные и необыкновенно красивые!
Попробуйте!

Ингредиенты:
- 0,5 л кефира (пол-литра)
- 1 стакан молока
- 1-2 яйца
- 1,5 ст. муки
- 1 ст.л. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 1 ч.л. соды
- растительное масло

Способ приготовления:

Читать далее...

Блины, тающие во рту

Блинчики заварные.


Блинчики заварные.

Блинчики получаются очень вкусные, в мелкую дырочку и очень тоненькие, их удобно фаршировать или подавать просто с вареньем.

Ингредиенты:

400 мл. кефира
200 мл. кипятка
14 ст. л. муки
2 яйца
1/2 ч.л. соды
2 ст.л. раст. масла
ст.л. сахара
соль

Приготовление:

Кефир, яйца, соль, сахар и муку перемешиваем в однородную массу. Кипяток должен быть крутой, прямо из кипящего чайника налить в стакан, добавить соду, быстро размешать и вылить в тесто. Дать тесту постоять около 5 минут, добавить масло и выпекать блины на раскаленной сковороде.
( из нета )

Блины заварные

"Скородумки"

Рецепт очень простой , в отличие от "Царских"  Это наш семейный мне от мамы, маме от бабушки , а она у нас была мастерицей !И что интересно пробовала готовить тесто на молоке ,получается не то!!! На воде как ни пародоксально вкуснее!

Блинчики "Скородумки" 1 литр воды нагреть до горячего состояния, Палец окунуть горячо но - терпим.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Необычные блинчики из сырого картофеля с перечным соусом (не деруны!)

Читать далее...

Блинчики на сыворотке. Простой рецепт

Состав:      Сыворотка 3 ст., яйца 3 шт., сахар 3 ст.л., соль 1 ч.л., мука 2,5 ст.,растительное масло 3 ст.л.   После приготовления Расгуллы или домашнего творога остается сыворотка. Предлагаем сделать вкусные тоненькие блинчики на сыворотке.     Способ приготовления:   Смешайте сыворотку комнатной температуры с сахаром, солью и яйцами. Взбейте блендером до однородной массы.   Постепенно засыпайте в готовую смесь муки. Перемешивайте ложкой до исчезновения комочков. Можно опять воспользоваться блендером.   Добавьте 3 столовых ложки растительного масла и перемешайте ложкой.   Можно выпекать на разогретой сковороде или на блиннице.   Многие не умеют печь блины на сковороде, но это не повод отказаться от такого вкусного блюда как блины. Ребенку тоже будет сложновато переворачивать блинчики на сковородке, да к тому же опасно. Предлагаем купить блинницу - отличный вариант для начинающих кулинаров.     Мы с ребенком только блинницей и пользуемся - к тому же в набор входит четыре лопатки, так что семейный обед или ужин можно превратить в интересную игру. Блинница ставится на середину стола, и каждый сам себе выпекает блинчики, именно такие какие он хочет. Подробнее о блиннице >>>   Моя дочь любит очень-очень маленькие блинчики, буквально несколько капель на блинный аппарат - и блинчик готов. Можно испечь улыбку и два глазика, блинчик с дырочкой, решетчатый блин. Для таких кулинарных игр я тесто наливаю в пластиковую бутылку, в крышке которой делаю небольшое отверстие. Тогда на блиннице блины практически можно рисовать.

 взято тут:  http://www.babylessons.ru/blinchiki-na-syvorotke-prostoj-recept/

Узбекские луковые лепёшки

 

Читать далее...

Блинчики-пирожки

Блинчики-пирожки

Хотелось чего-то вкусного, сытного, и творог пристроить. Всё удалось.  Получилось божественно, нежное тесто, сочная начинка

Рецепт

Заварные блинчики на кефире

Заварные блинчики на кефире

Попробовать этот рецепт меня заставило любопытство. Очень заинтересовал рецепт заварных блинов. У меня молока не было, зато был кефир. Но его ведь не вскипятишь.  Тогда я решила заварить кипятком, а кефир добавить потом. Результат порадовал. Мне очень понравился вкус. Необычный, нежный. Отличный рецепт!
Рецепт
 

Заварные блинчики на кефире.

Заварные блинчики на кефире.

Кружевные и очень вкусные! 

 Рецепт

Мои блинчики

Мои блинчики

Рецептов блинов существует огромное множество, но в арсенале каждой хозяйки есть один самый любимый. Сегодня я поделсь с Вами как раз таким "любимым" рецептом.

Рецепт

Пирожки-блинчики



Девочки и мальчики у меня просто нет слов чтобы выразить этот вкус!! Это очень-очень вкусно!!! делается всё очень просто а результат выше всяких похвал

Читать далее...