Мятное молоко

Ингредиенты:
0,5 л молока
2 ст.л. сахара
1-2 веточки мяты

Выход: 2 порции

Приготовление:

1. Выливаем молоко в кастрюльку, мяту промываем и слегка растираем пальцами, чтобы листья дали запах. Кладем в кастрюлю с молоком и ставим на огонь.

2. Молоко доводим до кипения, всыпаем сахар и кипятим, помешивая, минуту-две. Снимаем с огня и оставляем остывать минут на 20-30. Убираем пенку, выбрасываем мяту. Процеживаем молоко и отправляем охлаждаться в холодильник.

Вот и все, вкусный освежающий мятный "коктейль" готов :) Так как молоко в процессе кипятится и хранится в холодильнике может долго, мятного молока можно приготовить побольше, на несколько раз.

При желании мятное молоко можно подкрасить в зеленоватый цвет для настроения: с помощью чая матча, шпината, пищевого красителя и т.д.

Домашний квас

Чем утолять жажду, выбирает каждый сам, выбор велик и вкусы людей разнообразны. Мы предлагает вспомнить о квасе, возродить его былую славу и утраченное искусство домашнего квасоварения.

С древних времен славится на  Руси квас: он утоляет жажду, повышает аппетит, обладает тонизирующим действием, а еще обладает замечательным качеством: кто пьет квас, того не тянет к спиртным напиткам.

Проще всего сходить в магазин и купить готового кваску, но хорош именно домашний квас с кисло-сладким вкусом и ароматом свежего ржаного хлеба. Неповторимый "букет"  придают ему душистые приправы и специи - мята, корица, мед, хрен, ягоды рябины, веточка черной смородины… Домашний квас это: Вкусно и полезно!

Жиросжигающий зеленый коктейль 

Наверняка, все вы знаете, о жиросжигающих свойствах грейпфрута, но многие ли знаю, что киви куда более эффективно сжигает и расщепляет жировые отложения.Так же в коктейле находиться лимон, в цедре которого содержаться вещества которые помогаю бороться с ненавистными килограммами. 
Многие знают о полезных свойствах зелени, но не могут в должной мере воспользоваться своими знаниями, ведь просто так ее есть не вкусно, а добавления зелени к готовым блюдам недостаточно, есть выход! Ее можно добавить к фруктовому коктейлю и тогда вкус фруктов перекроет вкус зелени, а все полезные витамины и микроэлементы сохраняться. Этот коктейль, поможет привести в порядок организм после зимы, не только внешне, но и внутренне.

Ингредиенты (на одну порцию): 

1 среднее киви 
2 колечка лимона (вместе с цедрой) 
7-10 веточек петрушки (хвостики обрезаем) 
6-8 веточек мяты 
100 мл чистой, не газированной воды 
По желанию 1-2 ч.л. меда (но не сахара!). 

Коктейль из киви

Наверняка многие слышали о жиросжигающих свойствах грейпфрута. Но многие ли знают, что киви куда более эффективно сжигает и расщепляет жировые отложения?

В коктейле с киви добавляется лимон, в цедре которого содержатся вещества, помогающие бороться с ненавистными килограммами.

Многие знают о полезных свойствах зелени. Но ведь просто так ее есть невкусно, а добавленной зелени к готовым блюдам недостаточно. Есть выход! Ее можно добавить к фруктовому коктейлю, и тогда вкус фруктов перекроет вкус зелени, а все полезные витамины и микроэлементы сохранятся.

Этот коктейль поможет привести в порядок организм после зимы не только внешне, но и внутренне.

Ингредиенты (на одну порцию):

• 1 среднее киви,
• 2 колечка лимона (вместе с цедрой),
• 7-10 веточек петрушки (хвостики обрезаем),
• 6-8 веточек мяты,
• 100 мл чистой, не газированной воды,
• по желанию – 1-2 ч. ложки меда (но не сахара!).

Приготовление:

1. Чистим и режем киви на 4-5 частей и кладем в чашу блендера. В идеале нужно готовить коктейль с помощью пестика и ступки: таким образом сохраняется больше витаминов.
2. Туда же отправляем два тонких колечка лимона (вместе с цедрой) и петрушку.
3. Разбираем мяту на листики. Листики к киви, а стебельки – в мусор. По желанию добавляем мед.
4. Добавляем воду и измельчаем все в пюре.
5. Переливаем в бокал, украшаем и наслаждаемся.
6. Пьем сразу же.

http://www.hozvo.ru

Напиток Похудейка

Такой фреш - свежесть и бодрость в начале дня! Я люблю с зелёным яблочком. Если добавить при выжимании пару кусочков имбиря - прекрасный рецепт для тех, кто мечтает похудеть.



2 яблока, 5 стеблей сельдерея - на 2 стакана по 200-грамм