-Рубрики

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Megaline

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.06.2011
Записей: 885
Комментариев: 241
Написано: 1389

Запеканка с овощами

Среда, 26 Октября 2011 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с овощами

Вам понадобится:
600 г картофеля неразваривающего сорта
0,5 кг моркови
1 лук-порей
60 г масла или маргарина
60 г муки
1-2 ст.л. овощного бульона
750 мл молока
100 г мягкого сыра (типа Gouda)
400 г мясного фарша
соль, перец
пучок майоранa

Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать кольцами.
Лук-порей помыть, нарезать длиной примерно 10 см, морковь очистить и бланшировать их вместе с луком в очень горячей соленой воде около 4 минут. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и нарезать морковь тонкими полосками. Лук-порей разделить пополам.
В кастрюльке растопить масло (маргарин), добавить муку, разбавить овощным бульоном. Подлить молоко, хорошенько размешать и закипятить.
На масле поджарить фарш, посолив и поперчив по вкусу.
Натереть сыр. Половину добавить в соус.
Форму для запеканки смазать маслом, немного налить соус и укладывать слоями:
картофель, залить соусом,
половину моркови, залить соусом,
половину лука-порея, снова залить соусом,
половину фарша
Слои повторить, все сверху посыпать оставшився сыром и запекать в предварительно нагретой на 200 °C духовке примерно 30 минут.
Нарезать, разложить на тарелки и украсить майораном.

Bon Appétit!
Спасибо за рецепт Людмиле!
getImage (600x450, 64Kb)
А это награда всем кто осилил..dolce gabbana духи the one. Аромасток, оказывается и такое есть в интернете.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса и птицы

Замена Ботокса или натуральное средство от морщин

Среда, 12 Октября 2011 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Летняя_ягодка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замена Ботокса или натуральное средство от морщин

Сыворотка от морщин

4453387_aead072dd78a8fa409cc4c1992a74227_big (500x648, 50Kb)

Столовую ложку картофельного крахмала растворите в 0. 5 ста­кана воды.

Влейте в кастрюлю с 0, 5 л кипятка. Варите, пока не загустеет.

Снимите с огня, добавьте столовую ложку сметаны и 5 ст. ложек морковного сока.

Нанесите на лицо на 25 минут, затем смойте.

Нанесите крем

Оставшуюся массу можно хранить в холодильнике не более трех дней.

Сыворотка увлажняет кожу лица, разглаживает мелкие морщинки,не хуже любого ботокса,а как улучшает цвет лица !!!!

Пробуйте,три дня подряд делайте эту маску  и эффект на лице)

Летняя ягодка

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Как сделать запеканку как в детском саду

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Zarrya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать запеканку как в детском саду

Рецепт как приготовить запеканку как в детском саду

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Десерт

Приготовление "холодного фарфора" в пароварке от Валентины Архиповой

Дневник

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 18:36 + в цитатник

Приготовление "холодного фарфора" в пароварке

читать далее

 

Рубрики:  ЛЕПКА/Холодный фарфор
РЕЦЕПТЫ
МАСТЕР-КЛАСС

Блюдо «Свинья в огороде»

Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Свинья в огороде»



Много лет делаю этих свинюшек – веселые ребята получаются , а рецепт увидела как-то давно по телевизору….

читать далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса и птицы
МАСТЕР-КЛАСС

Домашний шампунь или эксперимент удался!

Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шебби_Шик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Я сегодня помыла голову травами и содой. Много про соду читала и решила попробовать:)
2 (700x477, 175Kb)
Такой шевелюры я не помню лет с 12, и это при том, что я крашенная,
с сухими волосами. Но я даже не использовала для ополаскивания уксус.
Вообщем - делюсь опытом:)
рецепт+фото
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Не нужно слов - подари рафаэлло! Рецепт приготовления конфет

Дневник

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 15:01 + в цитатник

 

В качестве восхитительного десерта для ваших гостей мы предлагаем вам сделать своими руками конфеты рафаэлло. Рецепт этого блюда очень прост. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 банка сгущенного молока;
- 1 пачка сливочного масла;
- 200 г кокосовой стружки;
- ванилин;
- орехи (миндаль, фундук).

Не нужно слов - подари рафаэлло! Рецепт приготовления конфет



Как приготовить конфеты рафаэлло

1. Сливочное масло нужно оставить на некоторое время при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. 

2. Затем разминаем масло вилкой, добавляем сгущенное молоко и ванилин. С помощью миксера взбиваем эту смесь до получения кремообразной массы. Затем добавляем в нее половину кокосовой стружки и тщательно перемешиваем. 

3. Полученную смесь ставим в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Но ни в коем случае нельзя доводить массу до замерзания. 

4. После того, как масса загустела, достаем ее из холодильника и приступаем к формированию конфеток. Для этого насыпаем на рабочую поверхность немного кокосовой стружки и одной чайной ложкой набираем массу, а другой ложечкой сбрасываем ее на кокосовую стружку. В середину кладем орех и немного вдавливаем его в кремовую массу. После этого вываливаем всю конфетку в кокосовой стружке. 

5. После того, как все конфеты готовы, нужно дать им еще немного постоять в холодильнике, а потом уже можно подавать на стол. Но учтите, что домашние конфеты рафаэлло не могут долго находиться в жарком помещении, при высокой температуре они начинают немного таять. 

Конфеты рафаэлло, сделанные своими руками, могут стать отличным подарком для ваших любимых сладкоежек. Если у вас осталась коробочка от настоящих конфет Rafaello или Ferrero rocher , то в нее можно положить свои домашние конфетки и украсить коробочку своими руками. Как это сделать можно посмотреть мастер класс "Как украсить коробку конфет Ferrero rocher". 

Не нужно слов - подари рафаэлло! Рецепт приготовления конфет


Не нужно слов - подари рафаэлло! Рецепт приготовления конфет
 
4456881_home10 (130x40, 3Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Десерт

Любителям глинтвейна

Дневник

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 07:20 + в цитатник

Наступила осунь, не за горами холодные вечера, когда хочется укутаться в плед и согреться бокалом пряного ароматного глинтвейна.

 


Приготовление глинтвейна
Кстати, это отличная идея для небольшого презента - собираясь в гости, купите бутылку красного вина и подготовьте небольшой мешочек со специями для глинтвейна, которой нужно вручить хозяевам дома вместе с вином.
Приготовить глинтвейн в домашних условияхдостаточно просто, поэтому вы сами это можете тут же сделать и угостить всех согревающим напитком.

 
 
 
 
 
 
 

Специи, необходимые для приготовления глинтвейна
Необходимые специи для глинтвейна из расчета на одну бутылку вина: 
- 3-4 палочки корицы;
- 30 пестиков сушеной гвоздики;
- 20 горошин душистого перца;
- 3 стручка кардамона;
- небольшой кусочек корня имбиря;
Обратите внимание, что все специи должны быть не молотыми, так как молотые растворяются в вине и создают мутный осадок, который может испортить напиток. 
 
 
 
 
 

Как упаковать специи для глинтвейна
Сложите все специи в небольшой тканевый мешочек, перевяжите лентой и, прихватив бутылочку Каберне Совиньон или Мерло, отправляйтесь в гости. Мешочек можно сшить, а можно просто использовать небольшой кусок хлопчатобумажной ткани примерно размером 15*15 см и в него завернуть специи. Добавьте к мешочку небольшую бирку с названием специй, это только подчеркнет оригинальность вашего подарка. 


 
 
 
 
 


Как приготовить глинтвейн в домашних условиях
Как приготовить глинтвейн
Если все же процедура приготовления глинтвейна предстоит вам самим, то для этого необходимо у хозяйки дома попрость небольшую кастрюлю, сахар или мед (2-3 ложки), лимон или апельсин. Вылейте содержимое бутылки в кастрюлю, добавьте специи, сахар, лимон, доведите до кипения и варите 10-15 минут. Как только снимите напиток с огня, сразу разливайте его по чашкам.


 
 
 
 
 


Ну а если в ближайшее время вы не собираетесь в гости, то можете приготовить глинтвейн сами в домашних условиях, используя специи и другие ингредиенты, которые есть под рукой. Не стоит строго придерживаться какого-то определенного рецепта, можете фантазировать по собственному вкусу. Приятного чае- глинтвейно- пития! :)
 
4456881_home10 (130x40, 3Kb)
Рубрики:  РАЗНОЕ/Подарки
РЕЦЕПТЫ/Напитки

Как приготовить эффективную мазь от боли в суставах?

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить эффективную мазь от боли в суставах?

Эффективная мазь от боли в суставах

4524271_chudo_maz (700x525, 30Kb)

Кому не известны болезненные ощущения в суставах колен, ступнях или руках?, чувствуешь себя развалиной. Такие напасти после сорока считаем мы обычное дело, стареем ведь. А как быть когда боли появляются в 25-30 лет?, что тоже стареем?, нет ни чего подобного причин может быть множество. Не думаю, что самое время выяснять их, важнее найти ответ как от этого избавиться? как избавиться от боли в суставах?

Вот этим мы сейчас и займёмся.

РЕЦЕПТ

Есть один старинный корякский способ борьбы с болью в суставах различного происхождения, мы немного обновили этот рецепт, потому как не все ингредиенты в наше время возможно найти в современных условиях.

Итак, будем готовить мазь от боли в суставах. Для этого нам понадобится камфорный спирт, горчичный порошок и яичные белки.

В камфорном спирте растворим горчицу. В отдельной ёмкости взобьём заранее охлаждённые белки яиц, после чего оба раствора смешиваем. Хранить мазь следует в холодном месте.

Мазь лучше применять на ночь втирая в больные суставы, для того чтобы тепло лучше сохранялось замотать шерстяным платком или надеть тёплый носок. Облегчение наступит к утру, продолжайте растирание неделю-полторы.

Ингредиенты используются в следующих пропорциях:

         Камфорный спирт – 50 мл

         Порошок горчицы – 50 грамм

         Яичные белки – 3 штуки

Выздоравливайте, доброго Вам здоровья!

Професор Селезнёв

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Мое лекарство для повышения иммунитета

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мое лекарство для повышения иммунитета

И раз уж пошла такая тема, то, пока не забыла, хочу поделиться с вами еще одним опробованным рецептом. Очень мощное средство для повышения общего иммунитета. На себе опробовано неоднократно, а главное - вкусно!

Состав такой: на стаканчик сметаны кладется 1 чайная ложка сахара (для вкуса). Можно мед, у кого нет аллергии на него. Половина чайной ложки порошка корицы, 1/4 чайной ложки порошка куркумы, чайная ложечка (без верха) натертого на мелкую терку корня имбиря (джинджер - для израильтян). Все это тщательно перемешивается и естся вместо завтрака.

Получается так. что корица забивает напрочь вкус куркумы, а сметана обволакивает имбирь, избавляя его от остроты. Итого выходит что-то типа йогурта с корично-имбирным нежным вкусом.

Силы лекарство получается совершенно убойной. Не хочу вдаваться в личные медицинские подробности, но меня оно уже неоднократно ставило на ноги.

Чего и вам желаю!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
РАЗНОЕ

Батон запеченный с сыром и чесноком

Пятница, 26 Августа 2011 г. 05:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батон запеченный с сыром и чесноком

Батон запеченный с сыром и чесноком



Ингредиенты:
- 1 "вчерашний" багет
- 100 г сыра
- 100 г размягченного сливочного масла
- 2-3 зубчика чеснока
- зелень петрушки и укропа

Способ приготовления:
Сыр натираем на терке, выдавливаем через чеснокодавку чеснок, добавляем мягкое масло и мелко порезанную зелень. Все тщательно перемешиваем. В багете делаем надрезы наискосок прорезая не до конца и хорошенько заполняем их сырной начинкой. Заворачиваем батон в фольгу и убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрываем и оставляем еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился. Подаем порезав на ломтики по уже надрезанным линиям.

Приятного аппетита!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Суперэффективные маски для лица

Четверг, 25 Августа 2011 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперэффективные маски для лица

Уже давно доказано,что самостоятельный  регулярный уход за кожей лица,не чуть не уступает посещению косметологического салона.

Эти два способа ухода за лицом очень просты в изготовлении и применении,но эффект от них  просто потрясающий!!

4278666_s1_66067_42 (700x445, 148Kb)

«Лавры» для лица

Это средство поможет очистить лицо, сде­лает его нежным, а так же омолодит шею. А главное - его очень просто приготовить.

Взять 200 г лав­рового листа и вскипятить его в 100 г воды. Дать немного настояться и тампо­ном проти­рать лицо и шею. Через не­сколько дней регулярного протирания,  лицо станет нежным,мягким и гладким.

     2 способ        

Смешайте ложку оливкового масла с кремом «NIVEA» нанесите на очищенную кожу, подож­дите пока все впитается, и убе­рите излишки салфоеткои .Затем приложите горячее полотенце к лицу  А в финале протрите кожу льдом  Я постоянно пользуюсь этим способом и называю эф­фект этой маски "нереальным"

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Домашнее обертывание с алое против целлюлита

Дневник

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 19:33 + в цитатник

 

Домашнее обертывание с алое против целлюлита

 

Алоэ - растение, знакомое еще нашим бабушкам. О его целительных свойствах знает каждый с детства. Порезался? Приложи кусочек свежесорванного алоэ к ранке и беги дальше – заживет буквально за сутки. Заложило нос? Прокапай алоэ, и через 2 дня все будет в порядке! Но мало кто знает, что алоэ может помочь и в нелегком деле домашней борьбы с целлюлитом!Домашнее обертывание с алое против целлюлитадействует прекрасно, а главное – это просто, легко и дешево.

Ванна с алоэ

Ингредиенты для ванны с алое:

  • 3 листа алое
  • 1 ложка сливок
  • 1 столовые ложки меда
  • литр кипятка

Готовим смесь: зальем измельченные листья алоэ кипятком и поставим тихонько кипеть на 20 минут. Потом добавим мед и сливки. Кстати, применение меда в этом обертывании играет важную роль, так что постарайтесь не заменять его ничем. Мед – универсальный помощник, и при желании вы можете найти на нашем сайте и рецепт медового обертывания.

Смесь выливаем в горячую ванну. Валяемся в свое удовольствие в ванне минимум 20 минут. Такая процедура улучшает внешний вид кожи, расширяет поры и подготавливает тело к непосредственно обертыванию с алое против целлюлита.

Если войдете во вкус травяных ванн, то попробуйте и освежающие ванны.

Для домашнего обертывания с алое для похудения нам понадобятся:

  • 3 измельченных листа алое
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • тертая цедра лимона

Смешиваем все ингредиенты, наносим на проблемные зоны. Сверху заматываемся пленкой и ложимся под одеяло. Через полчаса можно смывать наше обертывание. Будет здорово, если после душа вы смажете проблемные места увлажняющим кремом с антицеллюлитным эффектом.

Кстати, для обертывания с алое можно использовать и только листья алое. Не переживайте, если остальных ингредиентов не хватает. Лучше, конечно, делать обертывание с маслом (смягчает и питает кожу) и лимоном (дополнительный антицеллюлитный эффект, тонизирование кожи), но и без них процедуру провести можно.

Уже после 3-х полных процедур (ванна с алое + антицеллюлитное обертывание с алое) вы заметите результат!

Источник

4456881_home10 (130x40, 3Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Домашнее медовое обертывание для похудения

Дневник

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 19:31 + в цитатник

 

Домашнее медовое обертывание для похудения

 

Ах, как хочется стать тонкими, стройными, звонкими без лишних усилий! Всяческие диеты для похудения – это, конечно, хорошо, но ведь хочется-то чудодейственного чего-нибудь… Чтоб съел, намазался – и лишние килограммы и целлюлит долой!

Хорошая новость – такое средство есть! И это – домашнее медовое обертывание для похудения! Медовое обертывание – это действительно очень просто, дешево и не потребует от вас лишних усилий, а результат будет великолепным: ровная гладкая кожа без намека на целлюлит.

Как подготовить кожу к нанесению медового обертывания?

Необходимо тщательно промыть кожу, на которую планируете наносить обертывание. Лучше – хорошенько проскрабить, чтобы очистить поверхность кожи от отмерших клеток эпидермиса. В этом случае медовое обертывание будет максимально эффективным.

Как сделать домашнее медовое обертывание для похудения?

Проще простого. Но учтите, что существует довольно много различных рецептов домашнего медового обертывания, но в целом они сводятся к одному из нижеследующих вариантов медового обертывания.

Вариант медового обертывания для похудения первый – только мед.

Для обертывания используется только чистый незасахаренный мед, который наносится тонким слоем на проблемные места, сверху тело заворачивается в пленку и одеяло, и в такой “медовой бане” выдерживается 50-60 минут.

Вариант медового обертывания для похудения второй – с молоком.

Для этого обертывания для похудения нам потребуется мед и молоко. Берем 1 часть молока и 2 части меда, смешиваем и наносим на тело, как и в предыдущем случае. Оборачиваемся пленкой – и под одеяло. Обертывание выдерживаем около часа.

Вариант медового обертывания для похудения третий – с эфирными маслами.

В небольшое количество меда добавляем не более 5 капель любого из этих эфирных масел: лимона, розмарина, грейпфрута, кипариса или апльсина. Разумеется, если у вас аллергия на цитрусовые, такое медовое обертывание делать не стоит – полно других вариантов, не менее эффективных. Если же с чувствительностью у вас все ОК, смешивайте эфирные масла с медом, наносите на кожу и “высиживайте” или “вылеживайте”, а лучше – позанимайтесь физическими упражнениями -  в пленке положенные 50-60 минут.

Внимание! Если кожу сильно жжет – вы переборщили с маслами, в этом случае срочно смывайте с себя медовое обертывание!

Вариант медового обертывания для похудения четвертый – с йогуртом.

Для этого медового обертывания нам потребуется йогурт, который мы смешаем с медом в пропорции 2 к 1. Точно также – под пленку и одеяло на час.

Вариант медового обертывания для похудения пятый – с соком.

Как правило, берут также пропорцию 2:1 и наносят смесь сока (подойдет любой свежевыжатый, идеально – апельсиновый) и меда на кожу, обматывают пленкой и выдерживают час под одеялом.

Вариант медового обертывания для похудения шестой – со спиртом.

Мед смешивают со спиртом в пропорции 2:1. Будьте аккуратны: если ваша кожа сухая и шелушащаяся, то стоит развести спирт посильнее медом, а после применения медового обертывания – обязательно воспользоваться питательным кремом. Вместе с тем такой вид медового обертывания очень эффективен, т.к. усикоряет кровообращение.

Вариант медового обертывания для похудения седьмой – с уксусом.

Смешиваем в уже знакомой пропорции 2:1 (две части меда на 1 – уксуса), наносим на тело, оборачиваем пленкой. Наиболее эффективно будет такое обертывание, если положенный час не просто лежать, а поделать физические упражнения.

Вариант медового обертывания для похудения восьмой – с горчицей.

Пропорции те же, что и при обертываниях с любыми “жесткими” продуктами – 2:1. Правила нанесения медового обертывания остаются теми же.

И каков результат домашнего медового обертывания?

Медовое обертывание – поистине чудотворное косметическое средство для похудения.

Медовое обертывание:

  • улучшает обмен веществ
  • выводит излишнюю жидкость и токсины
  • уменьшает целлюлит
  • выравнивает поверхность кожи
  • улучшает внешний вид кожи, оздоравливая её
  • уменьшает жировые отложения
  • оздоравливает организм – общее воздействие.

Внесите домашнее медовое обертывание в свой еженедельный план, и ваше похудение начнется без лишних усилий – легко!

Источник
 

4456881_home10 (130x40, 3Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Вторник, 16 Августа 2011 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
 

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ Ни в коем случае не пеките этот пирог. Потому что вы захотите слопать его сами и это плохо скажется на вашей фигуре... Шутка. На самом деле испеките. В проигрыше не останетесь. Я пеку его уже давно, и всегда он имеет огромнейший успех. Вкус у него просто абалдительный. Спёрто с сайта http://jazzedcook.com Текст автора сохранен. Это мой любимый творожный пирог.
Поэтому просто -
200 гр слив масла (предварительно заморозить)
2 стакана муки, просеять
1/2 ч л соды
2/3 стакана сахара
Для начинки:
400 гр творога
2/3 стакана сахара
2 яйца
крахмала пару ложек, если творожная масса будеть очень жидкой, но даже если так, то только пару ложек! загустеет потом.
Духовку разогреть до 220 град. цельсия
Масло потереть на крупной терке. Добавить сахар, муку, соду и растереть, должна получиться крошка.
Для начинки размять вилкой творог, сахар, яйца. Я часто вмешиваю туда ванилин и поломанный на квадратики шоколад.
Форму выложить бумагой для выпечки. Я люблю этот пирог толстым, поэтому пеку его в форме диам. 20 см. Выложить в форму половину крошки. Ничего не надо приминать, просто разровнять. Выложить начинку. Сверху - оставшаяся крошка.
Все, выпекаем минут 30-40. Он должен зарумяниться. Не пугайтесь, если вам опкажется, что он внутри еще жидкий. Достаем, остужаем немного и обязательно ставим в холодильник до ПОЛНОГО остывания, только тогда этот пирог супер-пупер.
 Матильдочка     www.stranamam.ru
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Десерт

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ "НЕЖНОСТЬ"

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ "НЕЖНОСТЬ"
 



400 граммов куриного филе
1 яйцо
3 ст. ложки майонеза (густого)
3 ст. ложки крахмала
соль,перец и приправа для курицы по вкусу.

Филе порезать мелкими кубиками.Яйцо отдельно взбить с майонезом,солью, перцем и крахмалом вилкой чтобы не было комочков.Смешать порезанное филе с этой смесью и поставить в холодильник минимум на 2 часа(можно и на ночь,чем дольше курица постоит тем будут нежнее котлеты).



Затем разогреть на сковороде небольшое количество растительного масла,выкладывать фарш ложкой(одну полную ложку на одну котлету),жарить с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета,переворачивать лопаточкой.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса и птицы

Огурцы с мясом по-корейски

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы с мясом по-корейски

Этот салат или закуска, а впрочем, вполне самодостаточное блюдо, стало настоящим хитом на моём праздничном столе. Готовила дважды в Новый год и на Рождество, гости просили. Очень вкусно, необычно, пряно, в меру остро. Я ничего, кроме огурцов вначале, не солила дополнительно, мне хватило соли от соевого соуса. Пряности можно варьировать по своему вкусу. Когда готовила салат у мамы, не оказалось кориандра, добавляла вместо него карри, тоже получилось очень необычно и  вкусно.

Этот салат хорош тем, что его можно приготовить заранее, он, как бы, маринуется. Хотя, мне больше понравился в первый день, когда огурчики имеют вкус малосольных. На другой день становятся, как маринованные. Рекомендую! Пишу, как я делала.


 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса и птицы

Как помочь больным суставам

Пятница, 12 Августа 2011 г. 04:30 + в цитатник
Это цитата сообщения леди_Лина_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не первый раз встречаю рецепт - отзыв положительный.


Из дневника марина кузь
Как помочь больным суставам
Чудо - рецепт
Владимир Заславский
Предисловие.
Когда меня познакомили с этой статьёй, я поначалу не поверил тому, что в ней написано, решил, что это обычная агитка, каких немало появляется последнее время, хотя автор и ссылался на выступление военного врача - профессора, который советовал, как поддержать суставы в отличном состоянии, попутно убрав многие проблемы, с ними cвязанные.
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Готовим в горшочках... 17 рецептов

Пятница, 05 Августа 2011 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим в горшочках... 17 рецептов
 

В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее. (640x479, 78Kb)

Все о горшочках. Полезные советы
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса и птицы

Куриные рулеты с сырно - чесночной начинкой

Пятница, 05 Августа 2011 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулеты с сырно - чесночной начинкой
 

Смотрю многим понравился мой торт-пятиминутка, тогда рискну и выложу еще один рецепт:

это куриные рулеты с сырной начинкой, в принципе начинка может любая - например вареное яйцо с луком, креветки или кусочек красной говядины(для контраста).

ИТАК:

1.Берем куриную грудку ( или филе) режем вдоль на порционные куски ( с одной грудки получаются 6 кусочков).

2.Сыр - только твердых сортов, я в данном случае брала "Массдам Президент" , у него сладковатый вкус и он хорошо сочетается с чесноком- 100 гр.

3.Чеснок  - 1 головка.

4.Сметана и майонез.

4360308_018 (700x680, 394Kb)

СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса и птицы


 Страницы: [2] 1