Пятница, 16 Августа 2024 г. 18:40
+ в цитатник
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ
⠀
Тесто:
✔️Яйца - 2 шт.
✔️Сахар - 100 гр.
✔️Разрыхлитель - 1 ч.л.
✔️Сливочное масло - 120 гр.
✔️Мука ~ 400 гр.
⠀
Заливка:
✔️Яйца - 3 шт.
✔️Сметана 20% - 200 гр.
✔️Сахар - 100 гр.
✔️Мука - 2 ст.л.
⠀
Для теста к яйцам добавляем сахар, взбиваем, далее добавляем сливочное масло комнатной температуры, размягченное, продолжаем взбивать, потом разрыхлитель и муку, замешиваем тесто.
Для заливки все ингредиенты смешиваем и готово!
Тесто раскалывает не слишком толсто и равномерно распределяем по форме, излишки убираем, высыпаем ягоды, у меня сегодня замороженная вишня, заливаем заливкой и выпекаем при 180 градусов 30-40 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
Метки:
выпечка
Кулинария
рецепты
Заливной пирог с ягодами
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-