Куриные маффины


Ингредиенты:
• куриное филе – 200 г.
• яйцо – 2 шт.
• молоко – 50 мл.
• помидор – 100 г.
• соль – по вкусу
• кукуруза, зелень – по желанию

Приготовление:
1. В блендере измельчить куриное филе, яйцо, соль.
2. Массу разложить по формочкам для кексов на 1/2.
3. Смешать яйцо с молоком, добавить нарезанный помидор. Выложить в формочки поверх фарша.
4. Готовить в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут.