Сырный суп

Состав
* 2 картофелины
* 1 луковица
* 1 морковка
* 1 сарделька
* 1/2 плавленного сырка
* зелень

Приготовление
Картошку порезать кубиками, морковку натереть, луковицу мелко порезать.
Отварить овощи, размять толкушкой или измельчить блендером.
Высыпать их обратно в бульон.
Сардельку очистить, натереть на терке.
Добавить ее в супчик.
Половину сырка нарезать на маленькие кусочки, в
кинуть в суп и перемешивать до полного его растворения.
Довести суп до кипения и выключить.
Соль добавлять не нужно, так как сарделька и сырок сами соленые.
Подавать со сметаной и хлебом.