Морковь по-корейски, консервированная на зиму

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 23:34 + в цитатник

Морковь по-корейски, консервированная на зиму

Ингредиенты

морковь 4 кг

чеснок 160 гр

специи для моркови по корейски(смотреть по весу)у меня 2 пакетика

лук 0,5-1кг(по вкусу)

для маринада:по 1 стакану сахар,уксус

2 ст.ложки соли

растит масло 1 ст

Способ приготовления

Морковь и чеснок натереть кому как нравиться/у меня на комбайне/,добавить соль,сахар,уксус и пряности,оставить на 2-3 часа мариноваться. Лук порезать,масло хорошо раскалить и обжарить в нем лук,кипящим вылить в морковь хорошенько перемешать ,разложить по банкам,простерилизовать,укутать.

Рубрики:

Кулинария/Консервирование

Метки: морковь

Процитировано 14 раз
Понравилось: 1 пользователю

Lebedeva-3-3 обратиться по имени Пятница, 07 Сентября 2012 г. 07:28 (ссылка)

Спасибо! Однажды угощали перцем с морковью и луком - выловила всю морковь и лук. Как раз в выходные собиралась готовить что-то подобное (без перца) - и тут ваш рецепт!

Ответить С цитатой В цитатник

Mdnadin обратиться по имени Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 21:53 (ссылка)

пожалуйста

Ответить С цитатой В цитатник

pavelka11 обратиться по имени Вторник, 11 Декабря 2018 г. 18:02 (ссылка)

Просто приготовить морковь по корейски

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]