Оладьи из кабачков.

Блюдо простое  и не требует много затрат и времени для приготовления. Поэтому хорош рецепт для завтрака и ужина. 

1 кабачок (300г), 1-2 яйца, 3 ст.л. манки, 2-3 ст. л. муки, соль по вкусу, укроп.

Кабачок натереть на крупной терке, добавить манку, соль, муку, яйца  и измельченый укроп. Жарить на разогретом масле с обеих сторон до золотистой корочки.

Подавать со сметаной или любым соусом.

Приятного аппетита

Автор Светлана Прохватилова. Спасибо автору за интересный рецепт.