Секрет популярности всякого кафе либо ресторана почти во всем находится в зависимости от мастерства шеф-повара. Однако и то, какие разновидности блюд готово предложить ваше заведение своим гостям принципиально в огромной мере. Сколько людей, столько и предпочтений в еде. Не спешите наполнить свое меню блюдами, которые есть в ассортименте ваших конкурентов – изумите своих гостей чем-то более вкусным и изысканным. Каким методом вы этого достигнете – отправите собственного повара на курсы кулинарного мастерства, разведаете тайны создания популярных блюд у знаменитых мировых кулинаров или придумаете свой кулинарный шедевр, дело ваше, главное – итог.

Вблизи от места моей работы, два года назад открылся маленький ресторан. Первый раз мы в нем побывали, когда праздновали коллективом фирмы новый год. С тем, чтобы заказать столики и выучить меню, выслали меня и еще одну сотрудницу. Помещение ресторана было комфортным, атмосфера содействовала приятной беседе в непосредственной обстановке. Официанты спокойно передвигались по залу без спешки и суматохи, уверенные в собственных движениях. Руководитель заведения любезно пригласил нас к себе в кабинет, предложил чай и внимательно выслушал наши желания. Оказалось, что в ресторане была широко представлена как украинская, так и грузинская, китайская и кремлевская диета. Мы имели возможность заказать различные варианты блюд на наш вкус. Но, желая посодействовать с выбором, администратор порекомендовал фирменные блюда от их главного повара, которые обязательно понравятся людям с различными кулинарными предпочтениями.

Возвратившись на работу и поведав о входящих в меню разновидностях блюд, а также их цене, мы составили отличное меню с множеством салатов, блюд из мяса, рыбы и курицы, также не позабыли и о смачном десерте. Корпоративный праздник в тот раз у нас вышел удивительным. Каждый из сотрудников нашей фирмы ощущал себя уютно, раскрепощено, мы много шутили и ощущали себя дружной семьей. Вкусная пища, приятная атмосфера, которая царила в ресторане, хорошая музыка, которая играла на протяжении всего вечера, прибавила нам всем превосходного настроения, и мы направились на новогодние праздники, наполненные позитивными чувствами.

После нового года мы все корпоративные мероприятия начали отмечать конкретно в этом чудесном ресторане. Каждый раз мы выбирали какое-то новенькое блюдо, и шеф-повар ресторана не уставал нас удивлять своим талантом. Понемногу мои коллеги стали отмечать в полюбившемся нам ресторане и свои семейные торжества. Моя небольшая семейка не стала исключением и когда возникает причина для визита в рестран, мы уже точно знаем, где пройдет праздничный обед или ужин.