Восхищаетесь польской кухней? Тогда почему бы вам не узнать, как приготовить журек. Рецепт мы вам с радостью предоставим.

Особенности журека:

Время на приготовление журека – 60 минут;

Порции – 6 порций;

Калорийность журека – средняя.

Ингредиенты блюда:

Суп:

Сметана низкокалорийная – 250 граммов;

Зелень и яйца – по 3 столовых ложки;

Колбаса копченая – 250 граммов;

Масло растительное рафинированное;

Лук – 1 луковица;

Бульон из мяса – 1,5 литра.

Закваска:

Хлеб ржаной – 1 кусочек;

Вода теплая кипячёная – 400 миллилитров;

Мука ржаная – 180 граммов;

Чеснок – 2 зубчика.

Читать как готовить журек...

Все мы с нетерпением ждем Пасху, чтобы порадоваться приходу весны и духовно очиститься. Хозяйки стараются порадовать своих близких и родственников необыкновенными куличами и стараются, чтобы их выпечка на Пасху была самой лучшей.

Особенности:

Время на приготовление – 40 минут (с подготовкой — 2,5 часа)

Количество – 1 штука;

Калорийность – средняя.

Ингредиенты блюда:

Мука – 700 граммов;

Цукаты, орехи и изюм – по 100 граммов;

Сахар – 200 граммов;

Дрожжи свежие — 30 граммов;

Экстракт ванили – 1 чайная ложка;

Яйца – 3 штуки;

Масло сливочное – 100 граммов;

Молоко пастеризованное – 250 граммов.

Читать как готовить венок...

Вам хочется порадовать семью маленькими вкусными бутербродами? Тогда наши рецепты канапе вам обязательно понравятся.

Особенности канапе:

Время на приготовление канапе – 30 минут;

Порции – 4 порции;

Калорийность канапе – средняя.

Ингредиенты блюда:

Кресс-салат – 2 столовых ложки;

Горчица – 1 чайная ложка;

Хлеб – 8 кусочков;

Перец и соль – по вкусу;

Свежий небольшой огурец – 1 штука;

Майонез – 2 столовых ложки;

Редиска – 4 штуки;

Яйца – 4 штуки;

Читать как готовить канапе...

Вы хотите порадовать свою семью чем-то вкусненьким на праздник, но вы не знаете, что приготовить на Пасху, чтобы блюдо им действительно понравилось? А как на счет итальянского хлеба?

Особенности:

Время на приготовление – 1 час (с подготовкой — 5 часов);

Количество – 1 штука;

Калорийность – средняя.

Ингредиенты блюда:

Мука – 600 граммов;

Лимонная цедра – 2 чайных ложки;

Яйца – 8 штук;

Сыр сливочный – 100 граммов;

Корица в порошке – ½ чайных ложки;

Сахар – 2,5 стакана;

Белое вино – 100 миллилитров;

Масло сливочное – 250 граммов;

Дрожжи сухие – 4 чайных ложки;

Вода теплая – 200 миллилитров.

Читать как готовить хлеб...

Вы не пропускаете ни одного выпуска кулинарных шоу, чтоб успеть записать рецепты от Юлии Высоцкой и приготовить какое-нибудь необычное блюдо?  Теперь не нужно просиживать часами у телевизора в ожидании шоу, ведь мы готовы поделиться такими рецептами.

Особенности:

Время на приготовление – 60 минут (с подготовкой — 3 часа);

Количество – 1 штука;

Калорийность – средняя.

Ингредиенты блюда:

Мука – 450 граммов;

Дрожжи свежие – 21 граммов;

Сахар ванильный – 1 пакетик;

Апельсиновая цедра – 2 чайных ложки;

Орех мускатный тертый – ½ чайной ложки;

Яйца — 6 штук;

Экстракт ванили – 1 чайная ложка;

Сахар – 150 граммов;

Изюм – 1 стакан;

Кардамон в стручках – 7 штук;

Масло сливочное – 220 граммов;

Молоко пастеризованное – 310 миллилитров;

Соль морская и шафран – по щепотке.

Читать как готовить кулич...

В этой подборке мы собрали 5 интересных рецептов выпечки на Пасху. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт паски (пасхи), многие пользуются ими годами, не желая попробовать что-то новое. А давайте так: мы вам расскажем, что другие хозяйки пекут на Пасху, а вы поделитесь своими рецептами с нашими читателями?

Добавляйте рецепт кулича с помощью кнопки «Добавить рецепт» сверху на панели (кнопка доступна зарегистрированным пользователям).

Итак, наша подборка рецептов вкусных куличей.

Пасхальный кулич с коньяком

Пасхальный кулич с шоколадной глазурью

Рецепт кулича с изюмом

Рецепт кулича от Юлии Высоцкой

Творожный пасхальный кулич

А какой рецепт кулича пришелся по душе вам? Ждем ваши комментарии.

Изучаете блюда польской кухни? Тогда почему бы вам не попробовать рецепт пасхального кулича по-польски.

Особенности:

Время на приготовление – 2 часа;

Количество – 1 штука;

Калорийность – средняя.

Ингредиенты блюда:

Средний лимон – ¼ часть;

Пудра сахарная – 100 граммов;

Цукаты лимонные – 50 граммов;

Клюква сушеная – 50 граммов;

Изюм темный – 50 граммов;

Вишня сушеная – 50 граммов;

Сливочное масло – 220 граммов;

Яйцо – 4 штуки;

Сахар – 200 граммов;

Соль – ½ чайной ложки;

Дрожжи сухие – 10 граммов;

Молоко пастеризованное – 300 миллилитров;

Мука – 500 граммов.

Читать как готовить пасху...

Предлагаем вам простой, но в то же время необычный рецепт пасхального кулича из творожной массы.

Особенности:

Время на приготовление – 2 часа;

Порции – 4;

Калорийность – средняя.

Ингредиенты блюда:

Цукаты и изюм – по 2 столовых ложки;

Сахар – 1 стакан;

Творог мелкозернистый – 600 граммов;

Ваниль – 1 пакетик;

Сливки средней жирности – 3 стакана.

Читать как готовить пасху...

Еще несколько недель и закончится Великий пост, а значит, необходимо подыскивать подходящий рецепт паски, чтобы порадовать своих близких и друзей.

Особенности:

Время на приготовление – 60 минут (с подготовкой — 5 часов);

Количество – 3 штуки;

Калорийность – высокая.

Ингредиенты блюда:

Коньяк – рюмка;

Изюм – 500 граммов;

Соль  — ½ чайной ложки;

Сметана средней жирности – 1,5 стакана;

Мука – 3 килограмма;

Орех мускатный молотый, шафран и имбирь – по ½ чайной ложки;

Масло сливочное – 750 граммов;

Дрожжи быстрорастворимые – 30 граммов;

Ванилин – 1 пакетик;

Яйца – 15 штук;

Сахар – 4 столовых ложки;

Грецкие орехи или фундук – 200 граммов;

Молоко пастеризованное – 1,2 литра.

Читать как готовить пасху...

Давно наслышаны о том, какой вкусной и нежной получается творожная пасха? Мы дадим возможность это проверить с помощью этого рецепта творожного кулича с лимоном.

Особенности блюда:

Время на приготовление – 1 час;

Количество – 1 шутка;

Калорийность – средняя.

Ингредиенты блюда:

Крем:

Цукаты лимона – 50 граммов;

Пудра сахарная – 1 стакан;

Масло сливочное – 25 граммов;

Соль – на кончике ножа;

Сливки средней жирности -1/4 стакана.

Тесто:

Масло растительное рафинированное – 3 столовых ложки;

Мука – 500 граммов;

Экстракт ванильный – 1 чайная ложка;

Сливочное масло – 100 граммов;

Яйца – 2 штуки;

Дрожжи сухие – 10 граммов;

Пастообразная творожная масса – 150 граммов;

Молоко пастеризованное – 250 миллилитров.

Читать как приготовить пасху...