Представьте, в окрошку можно класть даже сыр! Рецепт окрошки с курицей и сыром на кефире поможет приготовить сытное и охлаждающее летнее блюдо.

Особенности окрошки:

Время приготовления окрошки – 15 минут;

Количество порций – 3 порции;

Калорийность окрошки – средняя.

Читать как готовить окрошку...

Что может быть вкуснее прохладной окрошки в жару? Рецепт мясной окрошки поможет вам приготовить вкусное летнее блюдо.

Особенности блюда:

Время приготовления окрошки – 150 минут;

Количество порций – 6 порций;

Калорийность окрошки – низкая.

Читать как готовить окрошку...

Сегодня темой нашего вечера будет подборка рецептов вкусной окрошки. Согласитесь, окрошка не только дарит целый ворох витаминов, но и бодрит в жаркий день.

Хотите приготовить вкусную окрошку на квасе или вам больше по душе рецепт окрошки на кефире? А может вам понравится окрошка на минеральной воде? А если вы все же любите классические варианты, оцените рецепт мясной окрошки или окрошки на сметане.

Итак, как приготовить вкусную окрошку? Вот вам 5 рецептов окрошки на любой вкус.

Мясная окрошка

Окрошка на сыворотке

Окрошка на минеральной воде

Окрошка на сметане

Рыбная окрошка на квасе

Смотреть в источнике...

Захотелось вкусной окрошки? Тогда рецепт окрошки с мясом и на квасе вам и вашей семье должен понравиться.

Особенности окрошки с квасом:

Время на приготовление окрошки с квасом – 40 минут;

Порции – 2 порции;

Калорийность окрошки – средняя.

Ингредиенты блюда:

Квас – ½ литра;

Перец молотый и соль – по вкусу;

Читать как готовить окрошку...

А так же?

Смотреть все рецепты окрошки..

Многие, думая о лете, вспоминают окрошку. Зачем вспоминать, давайте готовить окрошку! Предлагаем простой рецепт окрошки на сыворотке.

Особенности окрошки:

Время на приготовление окрошки – 15 минут;

Порции – 1 порция;

Калорийность окрошки – средняя.

Ингредиенты окрошки:

Колбаса вареная – 40 граммов;

Лимон и соль – по вкусу;

Вареный картофель – 40 граммов;

Редиска – 40 граммов;

Сыворотка – 250 миллилитров;

Укроп – 5 граммов;

Яйцо куриное – 1 штука;

Свежий огурец — 40 граммов;

Горчица – ½ чайной ложки;

Лук зеленый —  5 граммов;

Копченное куриное мясо – 40 граммов;

Сметана жирная – 30 граммов;

Читать как готовить окрошку...

А так же:

Смотреть рецепты окрошек...

Считаете, что рыба в окрошке — это нонсенс? Вовсе нет. Убедиться в этом вам поможет рецепт рыбной окрошки, который докажет, что рыба — вполне приемлемый продукт для холодного супа.

Особенности рыбной окрошки:

Время на приготовление рыбной окрошки – 15 минут;

Порции – 4 порции;

Калорийность рыбной окрошки – средняя.

Ингредиенты блюда:

Копченая скумбрия – 300 граммов;

Сметана средней жирности – для подачи;

Квас хлебный – 1 литр;

Перец молотый и соль – по вкусу;

Огурцы свежие – 3 штуки;

Лук зеленый – 5 веточек;

Редиска – 5 штук;

Каперсы – 1 чайная ложка;

Вареная картошка – 2 штуки;

Горчица – 1 чайная ложка.

Читать как готовить рыбную окрошку...

А так же:

Смотреть рецепты окрошек...

Давно не кушали окрошку? Тогда окрошка на сметане после длительного перерыва должна вам прийтись по душе.

Особенности окрошки:

Время на приготовление окрошки – 30 минут;

Порции – 4 порции;

Калорийность окрошки – низкая.

Ингредиенты блюда:

Картошка – 3 штуки;

Минералка – по вкусу;

Свежие огурцы – 2 штуки;

Свежая зелень – по вкусу;

Редиска – 5 штук;

Сметана жирная – 4 столовых ложки;

Ветчина – 100 граммов;

Горчица – 1 чайная ложка;

Яйца вареные – 2 штуки;

Перец  и соль – по вкусу.

Читать как готовить окрошку...

А так же:

Смотреть рецепты окрошки...

Пора полакомиться вкусной окрошкой! Если нет под рукой кваса, окрошка на минералке с кефиром — не менее вкусный вариант.

Особенности:

Время на приготовление – 20 минут;

Порции — 2;

Калорийность – низкая.

Ингредиенты блюда:

Картошка – 4 штуки;

Яйца – 4 штуки;

Кефир средней жирности – 1 литр;

Свежие огурцы – 5 штук;

Минералка – 900 миллилитров;

Колбаса салями – 150 граммов;

Лук зеленый – пучок;

Редиска – 220 граммов;

Соль и уксус – по вкусу.

Читать как готовить окрошку...

А так же:

Смотреть рецепты окрошки...

Весной наш организм буквально требует витаминов, и многие из нас традиционно готовят окрошку.  А вы пробовали окрошку на квасе. Рецепт простой, а как вкусно получается!

Особенности окрошки:

Время на приготовление окрошки – 35 минут;

Количество порций окрошки – 1 порция;

Калорийность окрошки – средняя.

Ингредиенты блюда:

Квас хлебный – 200 граммов;

Лук зеленый – 10 граммов;

Редиска – 20 граммов;

Хрен и горчица – по 20 граммов;

Язык говяжий – 50 граммов;

Свежий средний огурец – 40 граммов;

Картошка – 6 штук;

Перепелиные яйца – 3 штуки.

Читать как готовить окрошку...