Даже с простых блюд можно сделать изысканное угощение. Рецепт блинов стандартный, а какая подача!

Особенности приготовления:

Время на приготовление блинов – 30 минут;

Количество порций – 2 порции;

Калорийность блинов – высокая.

Читать как готовить блины...

Масленица? Печем блины! Не изменяем традициям и приступаем радовать себя румяными ароматными блинчиками с разными начинками.

Мы подготовили для вас подборку блинов со сладкими и солеными начинками. Вы тут найдете и курочку, и грибы, и творог и даже бананы с шоколадом.

Вкусные рецепты блинов на Масленицу перед вами!

Блины с мясом

Блины с картошкой и грибами

Блины с курицей и сыром

Блины с бананом и шоколадом

Апельсиновые блинчики с творогом

Нам понадобится обычная пластиковая бутылка на 1,5 литра и воронка. Насыпаем/наливаем в бутылку: 10 ст.ложек (с горкой) муки, 2 яйца, 3 ст.ложки сахара, пол чайной ложки соли, 3 ст.ложки растительного масла и 600 г молока.

Плотно завинчиваем нашу бутылку и начинаем трясти ее!
Думаю Ваши маленькие помощники с удовольствием присоединятся к этому занятию.
ВСЁ! Тесто готово!

Ни грязной посуды, ни длительного избавления от комочков! Можно печь блинчики, наливая тесто на сковородку прямо из бутылки, а можно приготовить тесто вечером и убрать в холодильник до утра, чтобы порадовать близких вкуснейшим всеми любимым завтраком!

P/S/ Если в крышке проделать дырочки перед выпеканием, можно получить настоящее произведение искусства.
 

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

А сейчас мы расскажем, как из простых блинов сделать красивый десерт. Записывайте рецепт блинных рулетиков. Дети будут в восторге!

Особенность блинных рулетиков:

Время приготовления рулетиков – 80 минут;

Количество порций – 12 порций;

Калорийность рулетиков – высокая.

Читать как готовить рулетики...

Попробуйте устоять перед горяченькими блинчиками с вкусной начинкой! Рецепт блинов с курицей — готовим сытное угощение к приходу гостей. 

Особенности блинов:

Время на приготовление блинов с курицей – 30 минут;

Количество порций – 4 порции;

Калорийность – высокая.

Читать как готовить блины...

Ребенок просит вас испечь блинчиков? Тогда рецепт блинов для детей от Max Menu вам в этом поможет.

Особенности блинов:

Время приготовления блинов– 25 минут;

Количество порций – 1 порция;

Калорийность блинов – высокая;

Читать как готовить блины...

Масленица в самом разгаре, и я хочу поделиться с вами рецептом вкусных блинов. Вы когда-нибудь пробовали блины на пиве? Сразу скажу, что пиво вовсе не чувствуется, но блины приобретают замечательный хлебный аромат. 

Особенности блюда:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Калорийность: средняя

Ингредиенты:

Мука – 160 грамм

Сахар – 1 чайная ложка

Яйца – 2 штуки

Молоко – 200 миллилитров

Пиво светлое – 250 миллилитров

Растительное масло – 30 миллилитров

Соль

Читать как готовить Блины на пиве...

Хочу поделиться простым, но вкусным рецептом блинов с бананом. Готовимся к Масленице полным ходом! 

Особенности блюда:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Калорийность: высокая

Ингредиенты:

Для теста:

Мука – 2 стакана

Яйца – 1 штука

Вода – 150 миллилитров

Сахар – 2 столовые ложки

Молоко – 150 миллилитров

Растительное масло – 2 столовые ложки и отдельно для жарки

Соль

Для начинки:  

Шоколад – 100 грамм

Бананы – 2 штуки

Сливки или молоко – 100 грамм

Читать как готовить Блины с бананом и шоколадом...

Собираете интересные рецепты на Масленицу? Предлагаем вам попробовать блины с мясом. Мясо для готовки можно брать любое. 

Особенности блюда:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Калорийность: средняя

Ингредиенты:

Для теста:     

Мука – 1 стакан

Яйца – 2 штуки

Сливочное масло – 50 грамм

Сахар – 1 столовая ложка

Молоко – 2 стакана

Соль

Растительное масло – для жарки

Для начинки:  

Мясо вареное – 400 грамм

Лук – 2 штуки

Сливочное масло – 50 грамм

Соль, перец

Читать как готовить Простой рецепт блинов с мясом...

В этой статье мы рассмотрим, как приготовить блины с грибами и картофелем. Мы уже публиковали рецепт блинов с грибами и сыром, но и этот вариант вам тоже должен понравиться. 

Особенности блюда:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 15 штук

Калорийность: высокая

Ингредиенты:

Молоко – 1 литр

Мука – 3,5 стакана

Яйца – 1 штука

Сахар – 1 чайная ложка

Сода – 1 чайная ложка

Шампиньоны – 200 грамм

Картофель – 4 штуки

Лук – 1 штука

Соль и перец

Читать как готовить Блины с картофелем и грибами...

Блины на сыворотке получаются очень легкими и нежными. А если их подавать с икрой, то вообще просто объедение! 

Особенности блюда:

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 6

Калорийность: средняя

Ингредиенты:

Мука – 4-5 столовых ложек

Сыворотка – 250 грамм

Сахар – 1 столовая ложка

Яйцо – 1 штука

Растительное масло – 2 столовые ложки

Разрыхлитель – 1/8 чайной ложки

Соль — щепотка

Красная икра

Читать как готовить Блины на сыворотке...

Вам интересно, как приготовить вкусные блины на кефире? А у нас есть рецепт! Пробуем, радуем себя и близких на Масленицу. 

Особенности блюда:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Калорийность: средняя

Ингредиенты:

Сахар – 2 столовые ложки

Яйца – 3 штуки

Мука – 1 стакан

Кефир – 500 миллилитров

Растительное масло – 2 столовых ложки + для жарки

Соль — щепотка

Читать как готовить Блины на кефире...

Буквально через неделю Масленица, а мы заранее готовимся и запасаемся рецептами. Сегодня мы рассмотрим, как приготовить блины на молоке с грибами и сыром. 

Особенности блюда:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Калорийность: высокая

Ингредиенты:

Молоко – 200 миллилитров

Яйца – 3 штуки

Сливочное масло – 70 грамм

Мука – 100 грамм

Тертый сыр (пармезан) – 40 грамм

Шампиньоны или другие грибы – 500 грамм

Плавленый сырок с зеленью

Мускатный орех

Зеленый лук – 5 стеблей

Соль и перец

Растительное масло

Петрушка и укроп

Читать как готовить Блины с грибами и сыром...

Описание:

Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. Зимой хочется более сытных блюд, летом в сезон урожая можно использовать фрукты и овощи. Попробуйте приготовить по рецептам, которые мы для вас собрали.

1. Блины с начинкой из яиц

Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

2. Творожная начинка в блины

Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом.
В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке.

3. Куриная: блинчики с курицей

Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец.
Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.

4. Грибная начинка в блины

Состав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец.
Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.

5. Из колбасы «Варёнки»

Состав: 200 гр. колбасы «Варёнки», 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра.
Вареная колбаса 200 гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупную терку, добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны. Все перемешать, начинка готова.

6. Печеночная

Состав: 500 гр. печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец.
500 гр. печени обжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью. 3 варенных яйца натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.

7. Блины с мясом. Самая распространенная мясная начинка для блинчиков

Состав: 500 гр. свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец.
Мясной фарш (500 гр.) обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.

Читать дальше