Готовя меню на День рождения, не забываем о главном украшении стола — вкусном торте! На тот раз предлагаем рецепт кофейного торта с ореховым кремом.

 

Особенности кофейного торта:

Время на приготовление кофейного торта – 90 минут;

Порции – 10 порций;

Калорийность кофейного торта – высокая.

Ингредиенты блюда:

Тесто:

Грецкие орехи или миндаль – 50 граммов;

Кофе растворимый – 1 столовая ложка;

Соль – щепотка;

Кипящая вода – 1 столовая ложка;

Порошковый разрыхлитель – 2 чайных ложки;

Мука – 175 граммов;

Масло сливочное – 175 граммов;

Яйца – 3 штуки;

Обычный или коричневый сахар – 175 граммов.

Крем:

Кофе растворимый – 1 чайная ложка;

Орехи – по вкусу;

Кипящая вода – 2 чайных ложки;

Пудра сахарная – 150 граммов;

Масло сливочное – 100 граммов.

Читать как готовить кофейный торт...

А так же:

Смотреть все рецепты тортов...