Серия сообщений "Богу":
Часть 1 - Стена плача
Часть 2 - Исаак Сирин. Молитва
...
Часть 11 - Македонская Литургия
Часть 12 - У КРЕСТА.
Часть 13 - Икона Знамение, в селе Урусово Тульской Епархии кровоточит с 08.02.2020г

...всё кончено...

-Не верь!
надеяться теперь пора настала.
Люби и обогрей,
кто постучится в дверь,
и тихо отвори...
начните всё с начала!

...проходит жизнь, уже почти прошла,
мы у причала...
кораблик почти готов,
без всяких докторов,
ты на него взошла,
а ждать ... не перестала.

мы завершаем путь
всегда, когда нибудь.
приходит время отпустить
всю боль и все страдания...

в любовь свою ты верь,
не обойдётся без потерь,
но упованием мы разлуку укрощаем...

друг с другом говорим,
за жизнь и Третий Рим,
и выбирая Бога, потери все прощаем.

29.06.2024г

Серия сообщений "Особый случай":
Часть 1 - Скажите, а вы когда нибудь любили???...
Часть 2 - Борис Гребенщиков: "Не было такой и не будет..."
...
Часть 29 - Наргиз Закирова - Ты - моя нежность...
Часть 30 - Бродский Иосиф: "Ты поскачешь во мраке по бескрайним холодным холмам..."
Часть 31 - Однажды...

Собор Святой Софии, Константинополь

 

2020год. Собор Святой Софии, Стамбул. Лик Господа Иисуса Христа замазан черным... 

10 июля 2020 года Высший административный суд Турции позволил превратить собор Святой Софии в Стамбуле в мечеть.

Бог поругаем не бывает.

Что чаяли, то и получили. Что попросили себе у аллаха, то и  ...попущено  Богом дать просителям.

Черный день вместо светлого Божьего Лика.  06.02.2023г землетрясение силой 7,8 баллов сотрясло несколько провинций Турции.

Страшные руины городов Турции повторяют начертания письмен на лике Божием. 

Помилуй нас, грешных, Господи, Иисусе Христе!

Серия сообщений "Знаки времён_2":
Часть 1 - Биометрия является последним этапом перед переходом к технологиям непосредственного нанесения идентификационного кода на тело человека.
Часть 2 - Вы не можете поднять белый флаг на международной арене, а потом сказать, что вы и не сдавались, всё осталось, как раньше.Ольга Туханина.
...
Часть 35 - Православные епископы, патриархи, священники не имеют право говорить пастве не НЕ ХОДИТЕ В ХРАМ!
Часть 36 - 14 апреля 2021г. Мариино Стояние, Божий Знак: в храмы ходить уже нельзя!
Часть 37 - Мысли о Турции... От Стамбула до Константинополя

Смесь из тыквенных семечек, гвоздики, пижмы, имбиря

Серия сообщений "Продукты как лекарство, диет.питание":
Часть 1 - Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ.
Часть 2 - Регулируем аппетит
...
Часть 47 - Лопух рецепты
Часть 48 - Молоко из орехов. Орехи - источник легкоусвояемого белка, витаминов и минералов. В пост это особенно актуально!
Часть 49 - Антипаразитарные продукты питания

Серия сообщений "СЫРОЕДЕНИЕ и РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Котлеты из овощей и круп: гречаники, фалафель из бобовых
Часть 2 - Растительное молоко: из сырых семечек тыквы и фиников; из овса в шелухе
...
Часть 15 - Ужин без мяса: котлеты из пророщенной чечевицы и салат из брокколи
Часть 16 - Роскошные вегетарианские Новогодние блюда
Часть 17 - Антипаразитарные продукты питания

Рецепты:
Баклажаны фаршированные чечевицей и овощами:
https://www.instagram.com/p/BrR_YyVFvcE/?utm_medium=copy_link

Запечённые овощи:

Брускетта с песто и грибами:

Все рецепты к Новогоднему столу от Альбины:
https://www.youtube.com/watch?v=99konu3JCJQ

Серия сообщений "Шедевры кулинарии":
Часть 1 - Макароны по флотски
Часть 2 - Кофе "Шато" ( с вишнёвым ликёром и взбитыми сливками)
Часть 3 - Праздничный стол на скорую руку
Часть 4 - Праздничный стол на скорую руку (2)
Часть 5 - Роскошные вегетарианские Новогодние блюда

Серия сообщений "СЫРОЕДЕНИЕ и РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Котлеты из овощей и круп: гречаники, фалафель из бобовых
Часть 2 - Растительное молоко: из сырых семечек тыквы и фиников; из овса в шелухе
...
Часть 14 - Ферментирование пророщенных семян
Часть 15 - Ужин без мяса: котлеты из пророщенной чечевицы и салат из брокколи
Часть 16 - Роскошные вегетарианские Новогодние блюда
Часть 17 - Антипаразитарные продукты питания

Вдохновили меня достойные примеры сыродения и веганства прекрасным физическим самочувствием практикующих эти системы оздоровления организма. 

Ужин из двух блюд, одно из которых сыроедческое: салат из капусты брокколи, второе вегетарианское: котлеты из пророщенной чечевицы.

Общее время приготовления ужина составило 1 час и 10 минут.  Получилось 3 порции котлет и две порции салата.

 

Ингредиенты котлет из чечевицы:

пюре / фарш для котлет ( 9 штук диаметором  около 5 см)

• 1 стакан пророщенная чечевица;
• 1 морковка небольшая ( 12 см длиной * 2,5 см в диаметре); обжарить на растительном масле 2-3 минуты.
• 1 репчатый лук, маленькая головка диаметром 4,5 см. обжарить на растительном масле 2-3 минуты.
• 1/3 чайной ложки соли.
• 0,5 чайных ложки паприки;
• 1/3 чайных ложки черного перца;

загуститель в фарш:

• 1-1,5 столовых ложки гречневой муки ( или любой другой). У меня получилось жидковатое пюре из чечевицы и морковки с луком.

панировка:

• 3 столовых ложки панировочных сухарей.

обжарка:

• 1-2  столовых ложки растительного масла для обжарки;

Приготовление:

• Морковь и лук порезать и слегка обжарить на растительном масле. Остудить минут пять.
• Все ингредиенты для пюре сложить в чашу блендера измельчителя и измельчить до однородной массы.
• Добавить в пюре немного муки, чтобы можно было слепить котлетки, если пюре жидковато.
• Слепить котлетки и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Жарить по 3-4 минуты с каждой стороны на хорошо разогретой сковороде.

 

Ингредиенты салата из брокколи:

овощи:

• 1 кочерыжка от капусты брокколи; 
• 0,5 огурца ( отрезок размером около 6 см * 2,5 см в диаметре);
• 0,5 очищенного сладкого болгарского перца;
• 1 зубок чеснока;

заправка:

• 1,5-2 столовых ложки оливкового масла;
• 2 ст.ложки воды (кочерыжка суховата);
• 1 ст.ложка  натурального яблочного уксуса ( у меня домашний по рецепту доктора Джарвиса)
• 1 чайная ложка порезанного укропа ( у меня был замороженный);
• 1 -2 столовых ложки зелени петрушки ( можно стебли покрошить);

специи:

• 1/3 чайной ложки соли;
• 1 щепотка куркумы;
• 1 щепотка черного перца;
• 1 щепотка орегано;

топпинг:

• пророщенные зерна чечевицы;
• зелень петрушки;

Приготовление:

• Все овощи нарезать ломтиками, поместить в чашу блендера ( измельчителя), добавить специи и заправку для салата.
• Измельчить до консистенции пюре.
• При подаче посыпать  зернами пророщенной чечевицы и нарезанной свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Очень лёгкий, но сытный ужин! Ела без хлеба.

Серия сообщений "СЫРОЕДЕНИЕ и РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Котлеты из овощей и круп: гречаники, фалафель из бобовых
Часть 2 - Растительное молоко: из сырых семечек тыквы и фиников; из овса в шелухе
...
Часть 13 - СЫРОЕДЕНИЕ: ПРОРОЩЕННЫЕ СЕМЕНА БОБОВЫХ. КАШИ, САЛАТЫ
Часть 14 - Ферментирование пророщенных семян
Часть 15 - Ужин без мяса: котлеты из пророщенной чечевицы и салат из брокколи
Часть 16 - Роскошные вегетарианские Новогодние блюда
Часть 17 - Антипаразитарные продукты питания

Ферментрирование пророщенных семян повышает усвояемость пищи и улучщает микрофлору желудочно-кишечного тракта.
ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРОРОЩЕННОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ
для ферментации лучше брать зелёную чечевицу. Рекомендация автора метода Владимира М.

Серия сообщений "СЫРОЕДЕНИЕ и РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Котлеты из овощей и круп: гречаники, фалафель из бобовых
Часть 2 - Растительное молоко: из сырых семечек тыквы и фиников; из овса в шелухе
...
Часть 12 - ХЛЕБЦЫ из семян и овощей: гречка, лен, морковь, лук, семечки /высушены в дегидраторе/
Часть 13 - СЫРОЕДЕНИЕ: ПРОРОЩЕННЫЕ СЕМЕНА БОБОВЫХ. КАШИ, САЛАТЫ
Часть 14 - Ферментирование пророщенных семян
Часть 15 - Ужин без мяса: котлеты из пророщенной чечевицы и салат из брокколи
Часть 16 - Роскошные вегетарианские Новогодние блюда
Часть 17 - Антипаразитарные продукты питания

КАША ИЗ ПРОРОЩЕННОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ (активное время приготовления 5 -10 минут)

на 1 порцию 200-250 грамм

ингредиенты:

• 1/ 2 стакана ( 1 стакан объёмом 250 мл) сухой чечевицы (прорастить!);
  • пророщенная (гидратированная) чечевица увеличивается в размере в 2-3 раза;
• 1 зубчик чеснока; ( очистить от кожуры, мелко покрошить)
• 1-2 столовые ложки растительного масла (любого) по вкусу;
• соль и специи по вкусу

Смешать пророщенную и промытую чечевицу со всеми остальными ингредиентами,  и можно есть.

Проращивание чечевицы (и любых ! бобовых!) :

1) поместить  чечевицу в стеклянную банку емкостью 0,6-0,8 литра; залить КИПЯТКОМ! Накрыть неплотно крышкой, можно в полиэтиленовой крышке проделать несколько дырочек для доступа воздуха. Оставить на 12-15 часов.  По истечении этого времени на чечевичных зернах появляются проростки длиной 0,1-0,2 мм. 

Пророщенную чечевицу промыть несколько раз в чистой воде, откинуть на сито, дать стечь лишней жидкости и можно готовить любые блюда из неё: каши, паштеты, салаты, пюре, котлеты, супы.

2) Можно продолжить проращивать чечевицу до размера отростков в 1 см. для приготовления смузи или салатов. Для этого промытую чечевицу заливаем холодной ОЧИЩЕННОЙ или ОТСТОЯВШЕЙСЯ  водой ещё на 12-24 часа. Также накрываем банку крышкой и ждём проростков.

3) Пророщенные зерна чечевицы можно сохранить свежими несколько дней ( 2-3 дня) в холодильнике. Для этого надобно каждый день менять воду в банке, промывать проростки в чистой проточной воде, чтобы они не закисли.

======

ИДЕЯ: салат из пророщенной чечевицы, солёного огурца, черешкового сельдерея, красного лука

ингредиенты  на 1 порцию около 200-250 грамм

• 0,5 стакана пророщенной чечевицы ( у меня красная) 
• 1 солёный  огурец (10-12 см) = около 80 гр  ( нашинковать) лучше квашенный или холодного посола без стерилизации)
• 0,5 головки красного лука  = около 30-50 гр ( нашинковать, промариновать в лимонном соке)
• 1 стебель черешкового сельдерея ( нашинковать)
• 1 зубок чеснока ( йод!)  (мелко порезать)
• 1 ст.ложка оливкового масла. или постный майонез ( или веганский, или сыроедческий);
• 1/3 чайной ложки соли.
• Специи по вкусу

ИДЕЯ: салат из пророщенной чечевицы, моркови, красного лука 

Ингредиенты:

• 200 г чечевицы, ( можно пророщенную чечевицу заменить на отварную.
• 0,5 фиолетовой луковицы, ( мелко нашинковать)
• 2 зубчика чеснока,( мелко натереть)
• 4 моркови,( можно натереть на тёрке для корейкой моркови)
• 0,5 пучка петрушки,
• 1 ч.л. тертого имбиря,
• 1 ч.л. горчицы (готовой),
• 2 ст.л. винного уксуса,
• 6 ст.л. оливкового масла,
• специи: соль, перец, пряные травы
• Можешь добавить сладкое яблоко.

Приготовление:

Натри морковь на крупной терке, измельчи петрушку и добавь имбирь. Перемешай все с чечевицей и приправь. Смешай для заправки оливковое масло, уксус и горчицу.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Малосольные огурчики в минералке
Часть 2 - Закуска: маринованные кабачки за 2-2,5 часа
...
Часть 16 - Заправка для греческого салата с кунжутом, грецким орехом и мягким сыром
Часть 17 - Лопух рецепты
Часть 18 - СЫРОЕДЕНИЕ: ПРОРОЩЕННЫЕ СЕМЕНА БОБОВЫХ. КАШИ, САЛАТЫ

Серия сообщений "СЫРОЕДЕНИЕ и РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Котлеты из овощей и круп: гречаники, фалафель из бобовых
Часть 2 - Растительное молоко: из сырых семечек тыквы и фиников; из овса в шелухе
...
Часть 11 - ХЛЕБЦЫ из семян и овощей /высушены в дегидраторе/
Часть 12 - ХЛЕБЦЫ из семян и овощей: гречка, лен, морковь, лук, семечки /высушены в дегидраторе/
Часть 13 - СЫРОЕДЕНИЕ: ПРОРОЩЕННЫЕ СЕМЕНА БОБОВЫХ. КАШИ, САЛАТЫ
Часть 14 - Ферментирование пророщенных семян
Часть 15 - Ужин без мяса: котлеты из пророщенной чечевицы и салат из брокколи
Часть 16 - Роскошные вегетарианские Новогодние блюда
Часть 17 - Антипаразитарные продукты питания

Ингредиенты:

• 125 гр. зеленой гречки
• 125 гр. золотистого льна
• 100 гр. сырых семечек
• 400 гр. морковки
• 400 гр. лука
• 70 гр. изюма
• щепотка соли

ВАРИАНТЫ:

1) заменить изюм: на вяленые помидоры, добавить базилик, тмин, чеснок.

2) ДОБРЫЙДРУХ

Серия сообщений "СЫРОЕДЕНИЕ и РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Котлеты из овощей и круп: гречаники, фалафель из бобовых
Часть 2 - Растительное молоко: из сырых семечек тыквы и фиников; из овса в шелухе
...
Часть 10 - СЫРОЕДЕНИЕ: суп-пюре
Часть 11 - ХЛЕБЦЫ из семян и овощей /высушены в дегидраторе/
Часть 12 - ХЛЕБЦЫ из семян и овощей: гречка, лен, морковь, лук, семечки /высушены в дегидраторе/
Часть 13 - СЫРОЕДЕНИЕ: ПРОРОЩЕННЫЕ СЕМЕНА БОБОВЫХ. КАШИ, САЛАТЫ
Часть 14 - Ферментирование пророщенных семян
Часть 15 - Ужин без мяса: котлеты из пророщенной чечевицы и салат из брокколи
Часть 16 - Роскошные вегетарианские Новогодние блюда
Часть 17 - Антипаразитарные продукты питания

200 грамм гречки, 30 грамм семечек льна, 5 грамм сухих водорослей нори через кофемолку, черный перец приправа, 200 грамм квашенных овощей, пол стакана воды

2 вариант
200 грамм гречки, 2 средние моркови, 50 грамм тыквенных семечек, куркурма, пол лимона без кожуры, кориандр специя, пол стакана воды. Украсила семенами тыквы

3 вариант
200 грамм гречки, перец чили, пол средней редки, луковица, водоросли вакамэ 5 грамм через кофемолку, пол стакана воды

4 вариант
200 грамм гречки, пол свеклы, средняя луковица, пол стакана воды, сверху 2 шампиньона нашинковала

Каждый вариант через блендер и готово.

Высушить в дегидраторе при температуре не выше 42 градусов по Цельсию.

Серия сообщений "СЫРОЕДЕНИЕ и РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Котлеты из овощей и круп: гречаники, фалафель из бобовых
Часть 2 - Растительное молоко: из сырых семечек тыквы и фиников; из овса в шелухе
...
Часть 9 - БЕЛКИ из РАСТЕНИЙ: МОЛОЧКО, СЫРЫЕ КАШИ
Часть 10 - СЫРОЕДЕНИЕ: суп-пюре
Часть 11 - ХЛЕБЦЫ из семян и овощей /высушены в дегидраторе/
Часть 12 - ХЛЕБЦЫ из семян и овощей: гречка, лен, морковь, лук, семечки /высушены в дегидраторе/
Часть 13 - СЫРОЕДЕНИЕ: ПРОРОЩЕННЫЕ СЕМЕНА БОБОВЫХ. КАШИ, САЛАТЫ
...
Часть 15 - Ужин без мяса: котлеты из пророщенной чечевицы и салат из брокколи
Часть 16 - Роскошные вегетарианские Новогодние блюда
Часть 17 - Антипаразитарные продукты питания

Суп-пюре из капусты брокколи, сладкого перца, сельдеря черешкового, и огурца.

- активное время приготовления - 10-15 минут 

 

Все овощи  перед нарезкой промыть ( вымочить 15-20 минут) в воде с содой или с порошком горчицы для удаления внешних загрязнений, затем промыть в чистой проточной воде.

 

 

 

 

 

Ингредиенты на 1 порцию 300-350 грамм:

овощи свежие:

• 120-150 грамм капусты брокколи (разобрать на черешки,  порезать вместе со стеблем / кочаном; оставить для украшения несколько соцветий броколи);
• 1 шт сладкого перца средней величины ( вынуть семена, порезать на дольки);
• 1 шт свежий огурец 10-12 см ( нарезать на дольки);
• 1 шт стебель / черешок сельдерея ( нарезать на дольки);
• 1 зубок чеснока ( очистить от кожуры, нарезать на пластинки);
• 1-2-3 веточки зелени петрушки ( порезать на части);

специи (по вкусу), у меня сегодня:

• соль - 1/3 чайной ложки;
• куркума - 1/3 чайной ложки;
• черный молотый перец - 1 щепотка
• паприка копченая - 1/3 чайной ложки;
• паприка - 1/2  чайной ложки;
• смесь перцев чили сушеных - 1 щепотка;
• лимонный сок - 1  столовая ложка;

Масло растительное:

• 5мл - масло черного тмина;
• 10мл - масло кунжута;
• 15-30 мл - масло оливковое;

Все подготовленные ингредиенты поместить в чашу блендера ( измельчителя) и измельчить до консистенции пюре. Пюре получается немного жидковатым; готовое блюдо похоже на суп-пюре.

Топпинг:

• Очищенные зерна кедрового ореха - 1 столовая ложка;
• мелкие соцветия брокколи - 1-2 столовые ложки;
• оливки зелёные;
• зелень свежая по вкусу;

При подаче  готовое пюре переложить в чашу, украсить  мелкими соцветиями брокколи и посыпать  зернами кедрового ореха -1 столовая ложка и мелко нарезанной зеленью ( кинза, укроп, базилик, др.)

===

Очень вкусно! 

Ела без хлеба. Сытный обед или ужин. 

 

Серия сообщений "Пост":
Часть 1 - Котлеты из чечевицы
Часть 2 - Как сварить кашу: гречка, перловка, пшено
...
Часть 32 - Судак жареный в сухарной панировке (15 минут)
Часть 33 - Котлеты из овощей и круп: гречаники, фалафель из бобовых
Часть 34 - СЫРОЕДЕНИЕ: суп-пюре

Серия сообщений "СЫРОЕДЕНИЕ и РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Котлеты из овощей и круп: гречаники, фалафель из бобовых
Часть 2 - Растительное молоко: из сырых семечек тыквы и фиников; из овса в шелухе
...
Часть 8 - намазки и соусы из семян и зёрен
Часть 9 - БЕЛКИ из РАСТЕНИЙ: МОЛОЧКО, СЫРЫЕ КАШИ
Часть 10 - СЫРОЕДЕНИЕ: суп-пюре
Часть 11 - ХЛЕБЦЫ из семян и овощей /высушены в дегидраторе/
Часть 12 - ХЛЕБЦЫ из семян и овощей: гречка, лен, морковь, лук, семечки /высушены в дегидраторе/
...
Часть 15 - Ужин без мяса: котлеты из пророщенной чечевицы и салат из брокколи
Часть 16 - Роскошные вегетарианские Новогодние блюда
Часть 17 - Антипаразитарные продукты питания

ЛЬНЯНОЙ КОКТЕЙЛЬ



ЛЬНЯНАЯ КАША И КОНОПЛЯНОЕ МОЛОЧКО

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Вкусная домашняя ряженка – готовим дома
Часть 2 - "капучино" готовим дома
...
Часть 37 - Горячий шоколад и какао. Есть разница!
Часть 38 - Йогурты из растительного молока на домашних заквасках и бургеры из жмыха
Часть 39 - БЕЛКИ из РАСТЕНИЙ: МОЛОЧКО, СЫРЫЕ КАШИ

Серия сообщений "СЫРОЕДЕНИЕ и РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Котлеты из овощей и круп: гречаники, фалафель из бобовых
Часть 2 - Растительное молоко: из сырых семечек тыквы и фиников; из овса в шелухе
...
Часть 7 - хлеб из семян и зерен
Часть 8 - намазки и соусы из семян и зёрен
Часть 9 - БЕЛКИ из РАСТЕНИЙ: МОЛОЧКО, СЫРЫЕ КАШИ
Часть 10 - СЫРОЕДЕНИЕ: суп-пюре
Часть 11 - ХЛЕБЦЫ из семян и овощей /высушены в дегидраторе/
...
Часть 15 - Ужин без мяса: котлеты из пророщенной чечевицы и салат из брокколи
Часть 16 - Роскошные вегетарианские Новогодние блюда
Часть 17 - Антипаразитарные продукты питания

Соус из сырых грецких орехов
употребляют при истощении организма

Ингредиенты  (незначительно отличаются от рецептуры в видео) : 

• У меня нет имеретинского шафрана, добавила вместо него  1 щепотку куркумы и 1 щепотку черного молотого перца:
• 100 -150  грамм ядер грецкого ореха ( 1/2 стакана 250 мл);
• 1 чайная ложка сушеный чеснок;
• 1 столовая ложка сухой зелени петрушки;
• 1 чайная ложка молотого кориандра ( зерна кинзы);
• паприка и паприка копченая по вкусу ( у меня по 2-3 щепотки);
• масло оливковое 1-2 столовых ложки;
• 1 столовая ложка яблочного уксуса ( замена лимонного сока);
• вода 50 мл.

 Все сложить в чашу блендера и измельчить до консистенции пюре.

Очень вкусно!

Серия сообщений "соусы, кремы, намазки":
Часть 1 - Арахисовое масло(паста)
Часть 2 - соус из слив
...
Часть 25 - "Сыр" из семян подсолнуха и сыр "тофу"
Часть 26 - Масло веганское растительное для намазки на бутерброд
Часть 27 - намазки и соусы из семян и зёрен

Серия сообщений "СЫРОЕДЕНИЕ и РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Котлеты из овощей и круп: гречаники, фалафель из бобовых
Часть 2 - Растительное молоко: из сырых семечек тыквы и фиников; из овса в шелухе
...
Часть 6 - Масло веганское растительное для намазки на бутерброд
Часть 7 - хлеб из семян и зерен
Часть 8 - намазки и соусы из семян и зёрен
Часть 9 - БЕЛКИ из РАСТЕНИЙ: МОЛОЧКО, СЫРЫЕ КАШИ
Часть 10 - СЫРОЕДЕНИЕ: суп-пюре
...
Часть 15 - Ужин без мяса: котлеты из пророщенной чечевицы и салат из брокколи
Часть 16 - Роскошные вегетарианские Новогодние блюда
Часть 17 - Антипаразитарные продукты питания

Хлеб из зелёной гречки



ржаной хлеб из пророщенных зерен

Серия сообщений "СЫРОЕДЕНИЕ и РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Котлеты из овощей и круп: гречаники, фалафель из бобовых
Часть 2 - Растительное молоко: из сырых семечек тыквы и фиников; из овса в шелухе
...
Часть 5 - "Сыр" из семян подсолнуха и сыр "тофу"
Часть 6 - Масло веганское растительное для намазки на бутерброд
Часть 7 - хлеб из семян и зерен
Часть 8 - намазки и соусы из семян и зёрен
Часть 9 - БЕЛКИ из РАСТЕНИЙ: МОЛОЧКО, СЫРЫЕ КАШИ
...
Часть 15 - Ужин без мяса: котлеты из пророщенной чечевицы и салат из брокколи
Часть 16 - Роскошные вегетарианские Новогодние блюда
Часть 17 - Антипаразитарные продукты питания

МАСЛО СМЕСЬ КОКОСОВОГО и ОЛИВКОВОГО



Ингредиенты
100 мл кокосового масла экстра вирджин
100 мл оливкового масла экстра вирджин
щепотка куркумы
1/2 чайной ложки соли

МАСЛО ИЗ СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА и ОЛИВКОВОГО





Ингредиенты для ВЕГАНСКОГО МАСЛА
1/2 стакана сырых семечек подсолнуха
100 мл оливкового масла
1 щепотка куркумы
1/2 чайная ложка соли
Его можно хранить примерно 7 дней в холодильнике

Серия сообщений "соусы, кремы, намазки":
Часть 1 - Арахисовое масло(паста)
Часть 2 - соус из слив
...
Часть 24 - "Сыр" из растительных продуктов
Часть 25 - "Сыр" из семян подсолнуха и сыр "тофу"
Часть 26 - Масло веганское растительное для намазки на бутерброд
Часть 27 - намазки и соусы из семян и зёрен

Серия сообщений "СЫРОЕДЕНИЕ и РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Котлеты из овощей и круп: гречаники, фалафель из бобовых
Часть 2 - Растительное молоко: из сырых семечек тыквы и фиников; из овса в шелухе
...
Часть 4 - "Сыр" из растительных продуктов
Часть 5 - "Сыр" из семян подсолнуха и сыр "тофу"
Часть 6 - Масло веганское растительное для намазки на бутерброд
Часть 7 - хлеб из семян и зерен
Часть 8 - намазки и соусы из семян и зёрен
...
Часть 15 - Ужин без мяса: котлеты из пророщенной чечевицы и салат из брокколи
Часть 16 - Роскошные вегетарианские Новогодние блюда
Часть 17 - Антипаразитарные продукты питания

Сыр из семечек подсолнуха с соусом Чимичурри




Состав ВЕГАНСКОГО СЫРА ИЗ СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА

• 1 чашка сырых семечек подсолнуха
• 1 стакан воды
• 2 столовые ложки крахмала маниоки или картофельного крахмала.
• 1 чайная ложка соли
• 50 мл оливкового масла
• 1 щепотка куркумы

Смесь приправ Чимичурри

• 3 столовые ложки смеси приправ (чеснок, лук, петрушка, острый перец, горчица, паприка, лавровый лист)
•  вы можете ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЛЮБУЮ ДРУГУЮ смесь приправ, которая вам нравится или есть в вашем доме.

Готовить от 10 до 15 мин.

===============

СЫР  ТОФУ  ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

https://youtu.be/zIflC6u8OJQ

Ингредиенты для ТОФУ из ЧЕЧЕВИЦЫ

• 🌱1 стакан (250 мл) сушеной сырой чечевицы
• 🌱 2 стакана воды ( 250 мл)
• 🌱1 чайная ложка соли
• Взбить в блендере до состояния пюре. Варить пюре от 15 до 20 минут.

Пюре приобретает вязкость и густоту. Уваренную массу выложить в миску, смазанную растительным маслом и охладить в холодильнике не менее 2-х часов. Вынуть, нарезать на пласты, и каждый пласт разрезать на квадратики. Эти заготовки можно хранить в холодильнике до 3-х дней. Сыр из чечевицы можно жарить, использовать как тофу из бобов.

СЫР  ТОФУ  ИЗ  БОБОВ

Ингредиенты:
⠀
* Соевые бобы - 300 г
* Вода - 1,8 л
* Лимонный сок - где-то полстакана
⠀
Рецепт приготовления:
⠀
Соевые бобы промыть, залить холодной водой и оставить на 24 часа для набухания (Я оставила на ночь), но при этом необходимо периодически менять воду, чтобы бобы не закисли. По истечении 24 часов с бобов слить воду и промыть.
⠀
Готовые бобы дважды пропустить через мясорубку.
Залить холодной водой (1,8 л) и оставить на 5 часов. (Я не оставляла на пять часов, а делала всё сразу). (Возможно, если ждать 5 часов, то лимонного сока понадобится меньше).
⠀
Через каждые 30-40 минут смесь нужно тщательно перемешивать, чтобы соевый жмых полностью отдал молоко.
⠀
Через плотную ткань процедить полученный соевый настой, отжимая жмых (окара). Получилось соевое молоко. (Я не использовала мясорубку, так как у меня её нет. Я делала тофу уже два раза. Первый раз я перемалывала бобы с водой в блендере, потом отжала жмых от молока с помощью кусочка плотной ткани, а второй раз соевые бобы вместе с водой пропустила через соковыжималку. Через соковыжималку лучше. Не нужно возиться с тканью).
☝🏻Марлю не используйте, так как она будет пропускать кусочки жмыха.
⠀
Готовое соевое молоко довести до кипения, периодически помешивая, чтобы не пригорело, и не забывать следить, чтобы не убежало. Когда закипит молоко, убавить огонь. Помешивая молоко, влить лимонный сок. (Я использовала сок 2 лимонов). После створаживания молока, откинуть творог на дуршлаг, выстеленный той же тканью, через которую процеживалось молоко.
⠀
Собрать ткань в узелок и подвесить, чтобы стекла оставшаяся сыворотка. (У меня есть форма для тофу, поэтому я не подвешивала ткань с тофу, а положила его в форму и сверху положила груз).
⠀
Далее необходимо определиться какая консистенция необходима: если для крема или соуса, то груз не нужен, если нужна более плотная текстура, то на тофу нужно положить какой-нибудь груз.
Через час ваш тофу будет готов.
⠀
Тофу готов

источник:https://www.instagram.com/p/Bre68iflZYR/?igshid=lxrd9l11a1pa

Серия сообщений "соусы, кремы, намазки":
Часть 1 - Арахисовое масло(паста)
Часть 2 - соус из слив
...
Часть 23 - Заправка для греческого салата с кунжутом, грецким орехом и мягким сыром
Часть 24 - "Сыр" из растительных продуктов
Часть 25 - "Сыр" из семян подсолнуха и сыр "тофу"
Часть 26 - Масло веганское растительное для намазки на бутерброд
Часть 27 - намазки и соусы из семян и зёрен

Серия сообщений "СЫРОЕДЕНИЕ и РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Котлеты из овощей и круп: гречаники, фалафель из бобовых
Часть 2 - Растительное молоко: из сырых семечек тыквы и фиников; из овса в шелухе
Часть 3 - Йогурты из растительного молока на домашних заквасках и бургеры из жмыха
Часть 4 - "Сыр" из растительных продуктов
Часть 5 - "Сыр" из семян подсолнуха и сыр "тофу"
Часть 6 - Масло веганское растительное для намазки на бутерброд
Часть 7 - хлеб из семян и зерен
...
Часть 15 - Ужин без мяса: котлеты из пророщенной чечевицы и салат из брокколи
Часть 16 - Роскошные вегетарианские Новогодние блюда
Часть 17 - Антипаразитарные продукты питания

1. Сыр из миндального молока, орехов кешью и крахмала

ВЕГАНСКИЙ СЫР Моцарелла

• 2 чашки немолочного миндального молока или любого другого немолочного молока
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 3 столовые ложки кукурузного крахмала
• 2 столовые ложки крахмала маниоки
  • ( крахмал из маниоки можно заменить: рисовой мукой 1 ст. ложка; или картофельным крахмалом - 1 ст.ложка; или кукурузным крахмалом 2 ст. ложки; можно добавить 1 ст. ложку цельнозерновой муки, чтобы дополнить массу недостающего объёма крахмала из маниоки; см. подробнее:
    • https://vegan.rocks/ru/blog/tapioca-flour-substitute/
• 4 столовые ложки молотых кешью
• 1 чайная ложка соли
• 1 щепотка куркумы

2.  Сыр из нута

https://youtu.be/mJFc7BqKp58

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 чашка гидратированного нута ( размоченного в воде)
• 2 чашки воды
• 1 чайная ложка паприки или копченой паприки
• 2 чайные ложки соли
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1/4 луковицы
• 1 зубчик чеснока

3. Сыр из овса

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мой мерный стакан 250мл.

• 🌱 1 стакан овсяных хлопьев
• 🌱3 стакана природной воды
• 🌱3 столовые ложки крахмала или кукурузного крахмала
• 🌱1 чайная ложка лимонного сока
• 🌱 1 чайная ложка соли
• 🌱4 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• 🌱2 чайные ложки пищевых дрожжей (Если у вас нет, расскажу о других вариантах в видео)
• 🌱2 чайные ложки копченой паприки

Ориентировочное время хранения 3 дня, хранить в холодильнике/холодильнике

4. Сыр из орехов кешью

🌻Ингредиенты для веганского сыра кешью

• 🌿1/2 стакана кешью
• 🌿2 столовые ложки картофельного или маниокового крахмала
• 🌿2 стакана воды
• 🌿2 чайные ложки соли
• 🌿3 столовые ложки оливкового масла

🌻Ингредиенты для молока с орехами кешью

• 🌿1/2 стакана орехов кешью
• 🌿1 литр воды

5. Сыр из арахиса

Ингредиенты для овощного сыра с арахисом

Мой мерный стакан 250 мл. Форма имеет диаметр 12 см и высоту 6 см.

• 1 чашка сырого арахиса, без соли, без оболочки
• 3 столовые ложки соуса: (2 зубчика чеснока, петрушка, черный перец по вкусу и 2 столовые ложки оливкового масла)
• 2 чашки воды
• 1 щепотка куркумы
• 2 чайные ложки соли
• 3 столовые ложки крахмала маниоки (кассавы) или картофельного крахмала
• 1 столовая ложка кукурузного или картофельного крахмала
• По желанию сладкая паприка для отделки

Варить, помешивая, примерно 20 минут (см. видео).

Серия сообщений "соусы, кремы, намазки":
Часть 1 - Арахисовое масло(паста)
Часть 2 - соус из слив
...
Часть 22 - Соус для запекания (кефир,крахмал,горчица,специи) + осн.продукт ...здесь куриная грудка
Часть 23 - Заправка для греческого салата с кунжутом, грецким орехом и мягким сыром
Часть 24 - "Сыр" из растительных продуктов
Часть 25 - "Сыр" из семян подсолнуха и сыр "тофу"
Часть 26 - Масло веганское растительное для намазки на бутерброд
Часть 27 - намазки и соусы из семян и зёрен

Серия сообщений "СЫРОЕДЕНИЕ и РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Котлеты из овощей и круп: гречаники, фалафель из бобовых
Часть 2 - Растительное молоко: из сырых семечек тыквы и фиников; из овса в шелухе
Часть 3 - Йогурты из растительного молока на домашних заквасках и бургеры из жмыха
Часть 4 - "Сыр" из растительных продуктов
Часть 5 - "Сыр" из семян подсолнуха и сыр "тофу"
Часть 6 - Масло веганское растительное для намазки на бутерброд
...
Часть 15 - Ужин без мяса: котлеты из пророщенной чечевицы и салат из брокколи
Часть 16 - Роскошные вегетарианские Новогодние блюда
Часть 17 - Антипаразитарные продукты питания

Йогурт из нута 

рецепты Гри

1. Ингредиенты для НУТОВОГО ЙОГУРТА

Мой мерный стакан 250 мл.

• 1 чашка нута
• 1 литр воды

Для ароматизации

по желанию: Экстракт ванили, Сушеная клюква, чернослив, свежий манго

 

2.Ингредиенты для безглютеновых веганских бургеров с жмыхом из нутового молока

• весь оставшийся жмых с  1литра нутового молока
• 2 столовые ложки золотистых или коричневых семян льна или можно использовать чиа (заменяют яйца)
• 6 столовых ложек воды
• Соль и перец по вкусу приправы по вкусу
• 1 чашка натертых кабачков
• 1/2 нарезанного лука
• 3 столовые ложки рисовой муки

Готовьте в духовке или на сковороде до золотистого цвета.

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Вкусная домашняя ряженка – готовим дома
Часть 2 - "капучино" готовим дома
...
Часть 36 - Растительное молоко: из сырых семечек тыквы и фиников; из овса в шелухе
Часть 37 - Горячий шоколад и какао. Есть разница!
Часть 38 - Йогурты из растительного молока на домашних заквасках и бургеры из жмыха
Часть 39 - БЕЛКИ из РАСТЕНИЙ: МОЛОЧКО, СЫРЫЕ КАШИ

Серия сообщений "СЫРОЕДЕНИЕ и РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Котлеты из овощей и круп: гречаники, фалафель из бобовых
Часть 2 - Растительное молоко: из сырых семечек тыквы и фиников; из овса в шелухе
Часть 3 - Йогурты из растительного молока на домашних заквасках и бургеры из жмыха
Часть 4 - "Сыр" из растительных продуктов
Часть 5 - "Сыр" из семян подсолнуха и сыр "тофу"
...
Часть 15 - Ужин без мяса: котлеты из пророщенной чечевицы и салат из брокколи
Часть 16 - Роскошные вегетарианские Новогодние блюда
Часть 17 - Антипаразитарные продукты питания

Серия сообщений "Десерты без выпечки":
Часть 1 - 25 рецептов тортов без выпечки
Часть 2 - Творожный торт без выпечки
...
Часть 16 - Творожный десерт «Старая Рига»
Часть 17 - Как разводить желатин
Часть 18 - Горячий шоколад и какао. Есть разница!

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Вкусная домашняя ряженка – готовим дома
Часть 2 - "капучино" готовим дома
...
Часть 35 - Чай из шиповника, облепихи, имбиря, мяты, ромашки
Часть 36 - Растительное молоко: из сырых семечек тыквы и фиников; из овса в шелухе
Часть 37 - Горячий шоколад и какао. Есть разница!
Часть 38 - Йогурты из растительного молока на домашних заквасках и бургеры из жмыха
Часть 39 - БЕЛКИ из РАСТЕНИЙ: МОЛОЧКО, СЫРЫЕ КАШИ

При разделке тыквы вынимаем семечки с волокнами и замачиваем их в воде на два часа.
Затем складываем размокшую массу в блендер, добавляем финики, очищенные от косточек, два стакана воды и несколько минут пробиваем до получения однородной жидкости.
Процеживаем полученное молоко через марлю и сито, жмых на выброс.
Финики придают густоту и сладость напитку.

ТЫКВЕННЫЕ СЛИВКИ




МОЛОКО ИЗ ОВСА В ШЕЛУХЕ

i

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Вкусная домашняя ряженка – готовим дома
Часть 2 - "капучино" готовим дома
...
Часть 34 - Молоко из орехов и семян: кешью, миндаль, фундук, кедровый орех, кунжут, пекано и др
Часть 35 - Чай из шиповника, облепихи, имбиря, мяты, ромашки
Часть 36 - Растительное молоко: из сырых семечек тыквы и фиников; из овса в шелухе
Часть 37 - Горячий шоколад и какао. Есть разница!
Часть 38 - Йогурты из растительного молока на домашних заквасках и бургеры из жмыха
Часть 39 - БЕЛКИ из РАСТЕНИЙ: МОЛОЧКО, СЫРЫЕ КАШИ

Серия сообщений "СЫРОЕДЕНИЕ и РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Котлеты из овощей и круп: гречаники, фалафель из бобовых
Часть 2 - Растительное молоко: из сырых семечек тыквы и фиников; из овса в шелухе
Часть 3 - Йогурты из растительного молока на домашних заквасках и бургеры из жмыха
Часть 4 - "Сыр" из растительных продуктов
...
Часть 15 - Ужин без мяса: котлеты из пророщенной чечевицы и салат из брокколи
Часть 16 - Роскошные вегетарианские Новогодние блюда
Часть 17 - Антипаразитарные продукты питания

 

КОТЛЕТЫ  ИЗ  ЧЕЧЕВИЦЫ

Универсальная постная и вегетарианская альтернатива мясным котлетам. Можешь добавить в фарш любые овощи или грибы по вкусу.

Ингредиенты

• 250 г чечевицы,
• 500 мл воды,
• 1 луковица,
• 1 морковь,
• 1 пучок зелени,
• 2 зубчика чеснока,
• 2 см имбиря,
• специи,
• манка или мука.

Приготовление: 

• Отвари чечевицу до готовности и измельчи в пюре любым удобным образом. 
• Мелко нарежь лук, натри морковь на терке, обжарь их в месте и отправь в чечевичное пюре.
•  Туда же добавь тертый имбирь с чесноком, рубленую зелень и специи.
• Сформируй котлеты, обваляй в манке или муке и обжарь с двух сторон.

Идея: заменить отварную чечевицу на пророщенную, остальные ингредиенты те же.

 

ФАЛАФЕЛЬ ( котлеты из сырых гидратированных бобовых)

Фалафель готовят из разных бобовых – нута, гороха или чечевицы. Именно на последнем варианте мы сегодня остановимся подробнее.

Ингредиенты:

• 200 г чечевицы ( сырой, гидратированной),
• 1 луковица,
• 1 зубчик чеснока,

специи ( витамины, антиоксиданты и микроэлементы:

• 0,5 ч.л. разрыхлителя, ( можно заменить мукой из семян льна)
• 4 веточки петрушки,
• 1 щепотка зиры, (!!! для улучшения работы щитовидки!))
• 1 щепотка кориандра,
• 1 щепотка куркумы,
• 1 щепотка острого перца,

панировочные сухари для жарки.

Приготовление:

• Залей чечевицу на ночь водой, а утром ее слей и пропусти чечевицу через мясорубку.
• Точно так же измельчи лук с чесноком, добавь рубленую зелень, разрыхлитель и все специи.
• Вымешай массу, сформируй шарики фалафеля, обваляй в сухариках и обжарь в большом количестве масла.

==============================================================

ДРУГИЕ  РЕЦЕПТЫ  С ЧЕЧЕВИЦЕЙ см: https://lafoy.ru/chechevica-recepty-2462

 

Серия сообщений "Пост":
Часть 1 - Котлеты из чечевицы
Часть 2 - Как сварить кашу: гречка, перловка, пшено
...
Часть 31 - Постное пресное слоёное тесто на растительном масле. Быстрое в приготовлении
Часть 32 - Судак жареный в сухарной панировке (15 минут)
Часть 33 - Котлеты из овощей и круп: гречаники, фалафель из бобовых
Часть 34 - СЫРОЕДЕНИЕ: суп-пюре

Серия сообщений "СЫРОЕДЕНИЕ и РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Котлеты из овощей и круп: гречаники, фалафель из бобовых
Часть 2 - Растительное молоко: из сырых семечек тыквы и фиников; из овса в шелухе
Часть 3 - Йогурты из растительного молока на домашних заквасках и бургеры из жмыха
...
Часть 15 - Ужин без мяса: котлеты из пророщенной чечевицы и салат из брокколи
Часть 16 - Роскошные вегетарианские Новогодние блюда
Часть 17 - Антипаразитарные продукты питания

Погибла Россия, погибла без веры, Царя искромсали псы-изуверы,

чванится голь озверелая хваткой, к голому телу лепят заплатки,

лепят царька из подручного хама, строгают скотов для третьего храма.

вокруг мошкара  тучей  клубится... кровушки крови человечьей напиться,

меряют члены  клоны из ложи, мордами внешне и внутренне схожи.

утробы  раздуты ненасытимые

последний парад начался

мимов.

Серия сообщений "События в России":
Часть 1 - Что на самом деле происходит в России. Мистер Путин.
Часть 2 - Газманов о России и бытии
...
Часть 12 - 11.04.2020года. Беда не приходит одна. Крым остаётся без воды. Совсем. Обращение Олега Зубкова
Часть 13 - "Происходящее должно стать уроком,показав истинное отношение власти к Церкви и своему народу".Предпасхальное заявление митрополита Лонгина.
Часть 14 - СВО

https://youtu.be/Em2MfuR20kk

Альфред Тальковский, Петр Вегин - Уходя, оставьте свет

Эта песня была написана вскоре после того, как мы 18 сентября 84 года в последний путь проводили ЮРИЯ ВИЗБОРА.

Уходя, оставлю свет в комнатушке обветшалой, Невзирая на запрет правил противопожарных.

У любви гарантий нет, это очень скверно, братцы, Уходя, оставьте свет в тех, с кем выпадет расстаться.

Жаль, что неизбежна смерть, но возможна сатисфакция: Уходя, оставить свет - это больше, чем остаться.

=========================================================================================

Уходя, оставьте Свет! Это больше, чем остаться...

Это лучше, чем прощаться и важней, чем дать совет...

Уходя, оставьте Свет - перед ним отступит холод!

Свет собой заполнит город... Даже если Вас там нет...

Уходя, оставьте Свет, как маяк в туманном море,

Как лекарство против горя, как сердечности привет.

Кто-то скажет: "Чушь и бред! Нет лекарства против горя!"

Я ни с кем не стану спорить... я дарю вам свой секрет:

Уходя, оставьте Свет, Свет любви средь серых буден,

Как надежду: "Будем! Будем!" - в час, когда надежды нет...

Уходя, оставьте Свет, даже если расстаётесь,

Даже если не вернётесь - уходя, оставьте Свет.

Уходя, включите Свет! Кто ошибся - тот вернётся...

Пусть не гаснет ваше Солнце! Уходя - оставьте Свет...

Приходя, несите Свет! Тот, кто светел, тот и вечен!

Путь со Светом бесконечен... Приходя, несите Свет!..

 Мила Светлова-Скрипка

 

 

 

Серия сообщений "Поэзия и проза из интернета":
Часть 1 - Сердце
Часть 2 - Как много тех...
...
Часть 35 - Исай Давыдов: "Я вернусь через тысячу лет".
Часть 36 - И.А. Бродский. Осенний крик ястреба
Часть 37 - Уходя, оставьте Свет, тем, с кем выпадет расстаться... Два автора.

Серия сообщений "Мысли_":
Часть 1 - Время, которое есть.
Часть 2 - Японская художница Mimi N рисует чувства...
...
Часть 42 - Динамика распространения коронавируса
Часть 43 - Размышления
Часть 44 - Уходя, оставьте Свет, тем, с кем выпадет расстаться... Два автора.

Хлеб на закваске без фабричных дрожжей.

Технология приготовления хлеба  и другой выпечки из муки на закваске в домашних условиях достаточно трудоёмка, состоит из нескольких этапов

• Этап 1  - Приготовление (выведение) закваски.  /занимает по времени 5-7 дней/ 5 дней на выведение и 2 дня на доведение её до нужной кондиции ( подъёмная сила увеличивается у более зрелой закваски)/
• Этап 2 -  Приготовление стартера из закваски. /6-12 часов в зависимости от температуры, при которой готовится стартер/
• Этап 3 - Приготовление опары из стартера /6-12  часов в зависимости от температурных условий/
• Этап 4 - Приготовление теста на опаре /3-6-8 часов в зависимости от температурных условий/
• Этап 5 - формование изделий из теста и расстойка /0,5-1-2 часа в зависимости от температурных условия и веса изделий /
• Этап 6- Выпечка. /25-30-40-50 минут в зависимости от размера и веса изделий/

1) Выводим закваску из 20 грамм муки и 20 грамм воды: 

https://youtu.be/OUVrOqtZyfQ

2) Базовая пшеничная опара на закваске: для выпечки хлеба (заквасочная, 100% влажности) 

 https://youtu.be/t3Wapl5Ju4A

3) выпечка хлеба за минимум времени:

https://youtu.be/vBZbdTPHx_U

 

Приготовление хлеба из пшеничной муки 1 сорта

Этап 1 / Закваска была выведена предварительно и находилась в холодильнике 7 дней, за это время подкормила закваску 2 раза: 1 ст.ложка муки без горки и 1 ст.ложка воды, кормила вечером. Ставила после кормления сразу в холодильник. Закваска должна храниться в чистой стекляной банке под неплотно закрытой крышкой, или в крышке должны быть дырочки для поступления воздуха.

Этап 2 

1-й день.Утро. Активизируем (кормим)  выдержанную  старую закваску ( 12час) ./ активного времени 5 минут/

• - 2 ст.ложки  старой закваски; (40 грамм)
• -1 ст. ложка муки  без горки и 1 ст.ложка воды; (40 грамм) 
• =итого 80 грамм

1 столовая ложка муки без горки = 20 грамм; 1 столовая ложка воды это 15 грамм воды; 1 ч. ложка это 5 грамм воды.

Оставляем посуду с закваской в тёплом месте до вечера. 

1-й день. Вечер. Активизируем (кормим) закваску второй раз. (12час) / активного времени 5 минут/

Вечер. Добавляем в баночку с закваской 1 ст.ложку муки без горки и 1 ст.ложку воды. Перемешиваем, накрываем баночку неплотно крышкой и оставляем в теплом месте до утра.

80 грамм +40 грамм = 120 грамм

2-й день. Утро. Приготовление стартера. ( 12 часов) / активного времени 10 минут/

Утро. За 12 часов при комнатной температуре 24-26 градусов тепла закваска увеличилась в объёме вдвое, покрылась пузырьками, которые начали лопаться, и стала пышной, активизировалась.

Можно отложить от активизированной закваски часть ( 1 ст. ложку)  в баночку и оставить на хранение.

Утро. Готовим стартер. Это ещё не опара.

Берем 1 часть активизированной закваски (100 грамм) , 1 часть муки ( 4-5 ст. ложек без горки)  и 1 часть  воды (6-8ст. ложек), все смешиваем, накрываем крышкой и  отправляем на 12 часов в теплое темное место до вечера при температуре 24 -26 градусов тепла. За это время закваска стартер должна увеличиться в объёме в 2-3 раза, покрыться пузырьками, которые начинают лопаться, но ещё не начала опадать.

Если добавить больше муки, чем воды, стартер будет медленнее созревать.

Этап 3

2-й день. Вечер. Приготовление опары.( 12 час) НЕ СОЛИТЬ!!! Соль будет добавляться на этапе замешивания теста. / активного времени 10 минут/

Вечер. Берём весь приготовленный стартер ( 300 грамм), добавляем 2 чашки муки ~ 300 грамм и аккуратно добавляем воду 1-1,5 чашки, перемешиваем. Опара должна быть жидковатой, мокрой и липнуть к рукам. Накрываем крышкой и отправляем в теплое место до утра.  К утру опара должна увеличиться в объеме не менее чем в 2 раза, покрыться пузырьками, которые лопаются до дырочек и быть мягкой.

Этап 4

3-й день. Утро. Приготовление теста в два этапа. (6-8 час)

Утро. На первом этапе подмешиваем муку, масло, молоко, соль и готовим очень мягкое тесто, которое оставляем подходить в теплом месте. Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза. ( 3-4 часа при температуре 24-26 градусов) / активного времени 10 минут/

Полдень. На втором этапе  поднявшееся тесто надобно обмять и вмешать столько муки, чтобы тесто перестало липнуть к рукам, но было мягким. не крутым. и дать ему подняться ещё раз. ( 3-4 часа при температуре 24-26 градусов). После того, как  тесто поднимется ещё раз, сделать обминку и дать полежать  тесту 10-15 минут перед формовкой. / активного времени 10 минут/

Этап 5-6

3-й день. Вечер. Формовка, расстойка  и выпечка. ( 2 часа)

Вечер. Формуем  хлеб подовый или "ромашкой"  из  подкатанных шариков теста. Укладываем в форму для выпечки и ставим на расстойку на 30-60 минут. Одновременно разогреваем духовку до 220 градусов. 

У меня на нижнем противне  насыпана каменная соль слоем  1-1,5 см. Это предотвращает подгорание выпечки снизу.

Ставим  тесто после расстойки в нагретую духовку НАД противнем с солью.

ПОД противень с солью ставлю  ещё один противень пустой и на него лью полчашки холодной воды для образования пара. 

Выпекаю хлеб 30-40 минут. Смотрю готовность по корочке и проверяю  готовность внутри, прокалывая хлеб деревянной шпажкой. Если она сухая и чистая, значит мякиш пропёкся.

Вынимаем хлеб из формы на решетку и даем остыть.

Всё.

==============

Итого на приготовление  партии хлеба затрачено около 60 часов ( 3 дня), в том числе активного времени 40-60-80 минут , т.е. времени, когда требуется непосредственное участие человека. в т.ч. 

• 10 минут в первый  день: 5 минут утром и 5 минут вечером; ( активизация закваски);
• 20 минут во второй день: 10 минут утром и 10 минут вечером; ( приготовление стартера и опары);
• 40-60 минут в третий день: 10 минут утром ( приготовление  теста и 10 минут в полдень (вторая обминка теста); 20 минут в третий день: вечер формовка теста. и наблюдение за выпечкой.

 

 

Серия сообщений "Выпечка, тесто":
Часть 1 - сырные рулетики к чаю _30мин
Часть 2 - Пресное тесто без яиц для хрустящих пирожков и лепешек
...
Часть 38 - Домашний хлеб
Часть 39 - Постное пресное слоёное тесто на растительном масле. Быстрое в приготовлении
Часть 40 - Выпечка хлеба и булочек на закваске. Мой опыт.

Ты поскачешь во мраке, по бескрайним холодным холмам,
вдоль березовых рощ, отбежавших во тьме, к треугольным домам,
вдоль оврагов пустых, по замерзшей траве, по песчаному дну,
освещенный луной, и ее замечая одну.
Гулкий топот копыт по застывшим холмам — это не с чем сравнить,
это ты там, внизу, вдоль оврагов ты вьешь свою нить,
там куда-то во тьму от дороги твоей отбегает ручей,
где на склоне шуршит твоя быстрая тень по спине кирпичей.

Ну и скачет же он по замерзшей траве, растворяясь впотьмах,
возникая вдали, освещенный луной, на бескрайних холмах,
мимо черных кустов, вдоль оврагов пустых, воздух бьет по лицу,
говоря сам с собой, растворяется в черном лесу.
Вдоль оврагов пустых, мимо черных кустов, — не отыщется след,
даже если ты смел и вокруг твоих ног завивается свет,
все равно ты его никогда ни за что не сумеешь догнать.
Кто там скачет в холмах… я хочу это знать, я хочу это знать.

Кто там скачет, кто мчится под хладною мглой, говорю,
одиноким лицом обернувшись к лесному царю, --
обращаюсь к природе от лица треугольных домов:
кто там скачет один, освещенный царицей холмов?
Но еловая готика русских равнин поглощает ответ,
из распахнутых окон бьет прекрасный рояль, разливается свет,
кто-то скачет в холмах, освещенный луной, возле самых небес,
по застывшей траве, мимо черных кустов. Приближается лес.

Между низких ветвей лошадиный сверкнет изумруд.
Кто стоит на коленях в темноте у бобровых запруд,
кто глядит на себя, отраженного в черной воде,
тот вернулся к себе, кто скакал по холмам в темноте.
Нет, не думай, что жизнь — это замкнутый круг небылиц,
ибо сотни холмов — поразительных круп кобылиц,
из которых в ночи, но при свете луны, мимо сонных округ,
засыпая во сне, мы стремительно скачем на юг.

Обращаюсь к природе: это всадники мчатся во тьму,
создавая свой мир по подобию вдруг твоему,
от бобровых запруд, от холодных костров пустырей
до громоздких плотин, до безгласной толпы фонарей.
Все равно — возвращенье… Все равно даже в ритме баллад
есть какой-то разбег, есть какой-то печальный возврат,
даже если Творец на иконах своих не живет и не спит,
появляется вдруг сквозь еловый собор что-то в виде копыт.

Ты, мой лес и вода! кто объедет, а кто, как сквозняк,
проникает в тебя, кто глаголет, а кто обиняк,
кто стоит в стороне, чьи ладони лежат на плече,
кто лежит в темноте на спине в леденящем ручье.
Не неволь уходить, разбираться во всем не неволь,
потому что не жизнь, а другая какая-то боль
приникает к тебе, и уже не слыхать, как приходит весна,
лишь вершины во тьме непрерывно шумят, словно маятник сна.

1962 г.


https://www.culture.ru/poems/31061/ty-poskachesh-v...o-beskrainim-kholodnym-kholmam

Серия сообщений "Особый случай":
Часть 1 - Скажите, а вы когда нибудь любили???...
Часть 2 - Борис Гребенщиков: "Не было такой и не будет..."
...
Часть 28 - Maria Tănase - Lume, lume
Часть 29 - Наргиз Закирова - Ты - моя нежность...
Часть 30 - Бродский Иосиф: "Ты поскачешь во мраке по бескрайним холодным холмам..."
Часть 31 - Однажды...

Понравился результат.  Записываю технологию.

Подготовка рыбы

Судак некрупный, до 1,5 кг весом. Предварительно (заранее подготовлен): очищен, выпотрошен, обрезаны плавники, голова, хвост ( на уху); тушка разделана на стейки не более 1,5 см толщиной. 

Солить стейки нет необходимости. Солить будем луково-сухарную заправку; плюс соль есть в соусе  к рыбе ( "кобра" из  свежих томатов, чеснока, соли; к сожалению перца болгарского и хрена не было в наличии для соуса).

Обваливаем со всех сторон стейки в сухарях домашнего приготовления ( крупных). 

Жарка!

Нужна сковорода с толстым!!! дном. Если нет такой, то нужно дополнить тонкостенную сковороду  толстым металлическим пламярассекателем.

Разогреваем сковороду на среднем огне, наливаем  на разогретую сковороду масло растительное, желательно оливковое, тонким слоем около 1-2 мм. высотой.

!!! Без масла не получится на рыбке зажаристая румяная  золотистая хрустящая корочка. 

Выкладываем стейк в разогретое масло. Жарим под крышкой 3 минуты до румяной корочки. Переворачиваем на другую сторону. При необходимости доливаем масло, чтобы сковорода была видимо покрыта слоем масла. Обжариваем с другой стороны 3 минуты до румяной корочки. Посыпаем сверху луково-сухарной заправкой, накрываем крышкой и ещё около 2-3х минут прогреваем всё на огне.

Луково-сухарная заправка

Головку репчатого лука нарезаем полукольцами, посыпаем ароматными  сухими травами ( у меня сегодня: базилик, тимьян, тмин, кинза; или можно взять другие по настроению, какие есть) и солью по вкусу. Добавляем  к луку и травам оставшиеся сухари от панировки стейков, всё перемешиваем, и отправляем  заправку к рыбе в обжарку.

Жарим все  продукты под крышкой на среднем огне.

Всё!

Подаём  рыбку с соусом из луково-сухарной зажарки и томатным соусом "кобра".

Можно дополнить  жаренную рыбку гарниром, если есть.

 

Серия сообщений "Рыба, красная рыба":
Часть 1 - Посол красной рыбы_готовность через 24 часа
Часть 2 - Рыба с картофелем и помидорами по-суворовски
...
Часть 20 - Закуска из рыбы в хрустящей панировке с овощами
Часть 21 - Пять рецептов засолки селёдки и три салата с селёдкой
Часть 22 - Судак жареный в сухарной панировке (15 минут)

Серия сообщений "Пост":
Часть 1 - Котлеты из чечевицы
Часть 2 - Как сварить кашу: гречка, перловка, пшено
...
Часть 30 - Галушки из лебеды с соусом из лука, перца и моркови
Часть 31 - Постное пресное слоёное тесто на растительном масле. Быстрое в приготовлении
Часть 32 - Судак жареный в сухарной панировке (15 минут)
Часть 33 - Котлеты из овощей и круп: гречаники, фалафель из бобовых
Часть 34 - СЫРОЕДЕНИЕ: суп-пюре

Дрожжи современного изготовления - яд, который мы вынуждены потреблять в составе магазинного дрожжевого хлеба.

Готовить хлеб самостоятельно на закваске без дрожжей требует много свободного времени для изготовления закваски и теста.

Чтобы сделать пресное слоёное тесто на растительном масле, нужно всего 4 ингредиента:

• мука
• вода
• соль
• растительное масло

1) Вначале готовим пресное тесто из муки, воды и соли. ( 3-5 минут активного времени с вашим участием)

Вместо воды можно использовать отвар из под макарон или овощной бульон.

• Замешиваем крутое тесто из воды, соли и муки, скатываем в шар, даём отлежаться минут 5-10.
• Если тотчас же ничего готовить из теста не будем, то убираем его в холодильник на хранение. Предварительно обмазываем  шар теста растительным маслом, чтобы оно не покрылось коркой, складываем в миску под крышку и убираем в холодильник на нижнюю полку. 

Хранится такое тесто   5-7 дней, не портится. 

Его можно использовать по мере необходимости,  делать из пресного теста - слоёное тесто, чтобы иметь свежую горячую выпечку.

2) Изготовление слоёного теста из пресного теста ( на 1 пласт теста требуется 5-7 минут активного времени с вашим  участием)

• Отрезаем  кусок теста  нужного объема.
• Раскатываем  тесто на столе, подпылённом мукой, в пласт толщиной 3 мм.
• Слегка смазываем раскатанный пласт теста растительным маслом и посыпаем сверху мукой. Складываем  помазанный и посыпанный пласт теста втрое. Получается прямоугольник. 
• Слегка смазываем полученный прямоугольник из трёх слоёв теста растительным маслом и немного посыпаем мукой сверху. Вновь складываем  помазанный и посыпанный пласт теста втрое. Получается  квадрат. 
• В таком виде  приготовленное слоёное пресное тесто можно убрать на хранение в миску под крышку и в холодильник на несколько часов.( 3-5 час). Но лучше использовать его тотчас же по приготовлении. Замораживать такое тесто не нужно. 

3) РАЗДЕЛКА  ГОТОВОГО СЛОЁНОГО ТЕСТА для выпечки  пирога (5 минут активного времени)

• Даём  слоёному пресному тесту отдохнуть немного, 5-10 минут и раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм.
• Выкладываем  на  пласт  слоёного теста любую начинку ( если начинка жидковата, то надо добавить  в неё крахмал, чтобы при выпечке внутри пирога  из жидкости образовалось желе), защипываем края и ставим выпекаться в  разогретую духовку до золотистой корочки.
• Начинку в пирог надо класть умеренно!!! Слоем не выше  1 см.
• можно нарезать из плата теста заготовки для пирожков, если есть  свободное время,и приготовить более  мелкие изделия.

ПС.

Я выпекала  пирог на сковороде-гриль, разогретой (но не раскалённой) предварительно, под крышкой по 15-20 минут с каждой стороны  на среднем огне. Разогретую сковороду  нужно  предварительно смазать растительным маслом, а затем поместить в неё подготовленную заготовку для выпечки.

Пирог хорошо поднимается, слои  теста отлично просматриваются, пирог получается мягким и воздушным.

Очень вкусен в горячем виде. В холодном тоже  хорош. 

 

 

 

 

Серия сообщений "Выпечка, тесто":
Часть 1 - сырные рулетики к чаю _30мин
Часть 2 - Пресное тесто без яиц для хрустящих пирожков и лепешек
...
Часть 37 - Галетное печенье с семенами льна
Часть 38 - Домашний хлеб
Часть 39 - Постное пресное слоёное тесто на растительном масле. Быстрое в приготовлении
Часть 40 - Выпечка хлеба и булочек на закваске. Мой опыт.

Серия сообщений "Пост":
Часть 1 - Котлеты из чечевицы
Часть 2 - Как сварить кашу: гречка, перловка, пшено
...
Часть 29 - Молоко из орехов. Орехи - источник легкоусвояемого белка, витаминов и минералов. В пост это особенно актуально!
Часть 30 - Галушки из лебеды с соусом из лука, перца и моркови
Часть 31 - Постное пресное слоёное тесто на растительном масле. Быстрое в приготовлении
Часть 32 - Судак жареный в сухарной панировке (15 минут)
Часть 33 - Котлеты из овощей и круп: гречаники, фалафель из бобовых
Часть 34 - СЫРОЕДЕНИЕ: суп-пюре

Лебеда - ценная пища. Сорняк, который растёт сам.

Ингредиенты:

• лебеда
• мука ( любая)
• соль по вкусу

Приготовление галушек

на заготовку полуфабрикатов уходит ( 3-3,5 часа) на переработку травы и изготовления галушек  и травяного теста.

• Собираем молодые побеги травы. Моем, режем, пропускаем через измельчитель. Получается  витаминно - белковая кашица зелёного цвета. (1-2 часа)

• Добавляем в неё столько муки, чтобы получилось вязкое крутое тесто. Даём тесту немного полежать, минут 10-15. (15-30мин)

• Раскатываем  тесто на "колбаски", колбаски нарезаем на кусочки - галушки. Каждый кусочек  теста обваливаем в муке, выкладываем на подставку и ставим в заморозку. После заморозки  галушки можно убрать в пакеты и положить на хранение.(60 минут)

ПОДАЧА

• отварить в горячей подсолёной воде галушки
• приготовить соус:
• • поджарить на разогретой сковороде овощи в растительном масле:
    • лук, сладкий перец, морковь (шинкуем предварительно в количестве по вкусу);
    • овощи довести под крышкой почти до готовности.
  • Добавить к  почти готовым овощам на сковороду:
    • -мелко нарезанный чеснок, прожарить минуту, 
    • -затем отваренные галушки;
    • -полить соевым соусом ( 1 чайная ложка на 1 порцию блюда);
    • добавить немного отвара от галушек в соус;
    • -перемешать соус и галушки на сковороде, прогреть 1 минуту, выключить и дать немного постоять, чтобы продукты пропитались ароматами. И можно подавать.
    • Добавить специи по вкусу, если есть; свежая зелень  в качестве  пищевой добавки приветствуется. 

Немного пугает зелёный цвет галушек, но вкус очень хорош.

Серия сообщений "Пост":
Часть 1 - Котлеты из чечевицы
Часть 2 - Как сварить кашу: гречка, перловка, пшено
...
Часть 28 - Быстрый пирог к чаю
Часть 29 - Молоко из орехов. Орехи - источник легкоусвояемого белка, витаминов и минералов. В пост это особенно актуально!
Часть 30 - Галушки из лебеды с соусом из лука, перца и моркови
Часть 31 - Постное пресное слоёное тесто на растительном масле. Быстрое в приготовлении
Часть 32 - Судак жареный в сухарной панировке (15 минут)
Часть 33 - Котлеты из овощей и круп: гречаники, фалафель из бобовых
Часть 34 - СЫРОЕДЕНИЕ: суп-пюре

Мир на краю гибели, и нам должно противостоять всем искушениям и соблазнам его, которые умножились, и лукавство которых  уже наружу вывернулось беззастенчивым безстыдством…

Фиговый листок лукавства уже не в силах прикрывать наглость и лютость целей и способов достижений их.

Лукавый мир погряз в борьбе

со всем, что свято на земле,

со всем, что чисто - осквернить

со всем, что Богу - погубить...

Самый вкусный рецепт! Бочковые огурцы на зиму! Без кипятка! Без уксуса! Хранятся при комнатной температуре! ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ: https://youtu.be/wlrHjo87gEI Где я покупаю огурцы и какие сорта: https://youtu.be/8EShsobrlLE Бочковые огурцы на зиму: https://youtu.be/l0VjYiQ6fn0 Бочковые огурцы в пластиковой бутылке: https://youtu.be/8Mi7sQktC3g

Серия сообщений "Заготовки, консервирование":
Часть 1 - Лечо из болгарского перца и помидоров.(без уксуса)
Часть 2 - Арбузы маринованные
...
Часть 14 - САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ ИЛИ БАКЛАЖАНОВ С ПЕРЦЕМ, МОРКОВЬЮ И ПОМИДОРАМИ на зиму без стерилизации
Часть 15 - Капуста провансаль ( быстрого приготовления)
Часть 16 - Огурцы на зиму без уксуса и стерилизации,под закатку, холодный способ

У одной православной москвички случилось большое горе. Пропал ее взрослый сын - пошел отнести что-то другу, да так и не дошел до него. Нашли его уже через несколько недель - убитого в страшном сатанинском ритуале.

Серия сообщений "Зверьё моё":
Часть 1 - Как правильно ругать кота или кошку
Часть 2 - Без кота жизнь не та.
...
Часть 8 - Душа животных спасется вместе с человеком...
Часть 9 - Ну посмотри на меня!... )
Часть 10 - Всякое дыхание да хвалит Господа! Молитвенник Кешка...

Серия сообщений "Притчи,истории_":
Часть 1 - Что ищешь, то обязательно найдёшь. Притча о китайском мудреце.
Часть 2 - Праздник для двоих
Часть 3 - 15 лет подряд аист пролетает 13 тысяч километров, чтобы увидеть свою подругу.
Часть 4 - Всякое дыхание да хвалит Господа! Молитвенник Кешка...

Серия сообщений "Молитвы*":
Часть 1 - 3. О ЧТЕНИИ ПСАЛТИРИ В РАЗНЫХ СЛУЧАЯХ. ПРЕП. АРСЕНИЙ КАППАДОКИЙСКИЙ И ПАИСИЙ СВЯТОГОРЕЦ.
Часть 2 - 2. О чтении Псалтири в разных случаях. Преп. Арсений Каппадокийский и Паисий Святогорец.
...
Часть 9 - Кресту Твоему поклоняемся Владыко! Господь грядет на вольные страдания. Вербное ...
Часть 10 - Блаженная Полюшка Рязанская о молитвах святым по Псалтири при разных скорбях.
Часть 11 - Всякое дыхание да хвалит Господа! Молитвенник Кешка...

Блаженная Пелагия мирно отошла ко Господу в 1966 году и почитается в Рязанской епархии, как местночтимая святая.

Житие Блаженной Пелагии: 

https://blagovest.cofe.ru/Svyatyie-Blazhennyie/Blazhennaya-Pelagiya-Ryazanskaya

=========================================================================

Блаженная Пелагия, моли Бога о нас!

Блаженная старица Пелагия рассказывала своим духовным чадам:

каким святым дана Господом благодать исцелять, советовала обращаться к этим святым угодникам при разных нуждах и болезнях,

учила читать Псалтирь, объясняла смысл и назначение каждого избранного псалма:

МОЛИТВЫ  СВЯТЫМ

О стяжании твердости и непоколебимости в вере необходимо молиться - пророку Амосу, пророку Даниилу, апостолу Павлу.

Об ограждении имущества от хищений: святому генералу Иоанну Воину.

Об избавлении от заражения крови: мученику Смарагду Римскому.

О стяжании любви, смирения и сердечной тишины: преподобному Серафиму Саровскому.

О правильном окормлении паствы: святителю Григорию Богослову.

О помощи в родах: Божией Матери в честь Ее иконы «Феодоровская».

О получении работы: страстотерпцам князьям Борису и Глебу.

О приобретении любви к молитве: святителю Иннокентию Иркутскому.

Об исцелении больных ног: мученику Трифону, преподобному Симеону Столпнику, преподобному Серафиму Саровскому.

О разорении совета лукавых: пророку Моисею, Святителю Иоанну Златоусту.

Об исцелении от рака и опухолей: праведному Никодиму, преподобной Макрине.

Об избавлении от огня вечного: святителю Порфирию Газскому.

О приобретении жилья: Божией Матери в честь Ее иконы «Нерушимая Стена», пророку царю Давиду, двенадцати братьям — греческим строителям храма в ближних пещерах Киевской Лавры.

Об исцелении от болезней груди и чрева: апостолу Иоанну Богослову.

О даровании бесстрашия, против страха смерти: мученику Вонифатию.

Об умягчении ожесточенного сердца: пророку царю Давиду.

Об исцелении от болезней головы: пророку Иоанну Крестителю.

Об исцелении от геморроя: мученице Анисии.

О даровании жизни в достатке: Божией Матери в честь Ее иконы «Спорительница хлебов», пророку Илии, святителю Николаю Чудотворцу, святителю Спиридону Тримифунскому, священно-мученику Харлампию.

О приобретении доброго к себе отношения: пророку царю Давиду.

Об исцелении от женских болезней: преподобному Ипатию.

О даровании непрестанной молитвы: пророку Даниилу.

Об избавлении от беды и горя: Божией матери в честь Ее иконы «Избавительница».

Об ограждении от насильственного содомского осквернения: мученице Агнии.

Об исцелении от болезней глаз: Божией Матери в честь Ее иконы «Казанская», святителю Никите Новгородскому.

Об обращении как к адвокату в тяжбенных вопросах: святителю Николаю Чудотворцу, преподобному Серафиму Саровскому.

О стяжании дара благодати познания истины: Божией Матери в честь Ее иконы «Живоносный Источник».

Об избавлении от лютых гонений антихриста и принятия его проклятой печати: семи отрокам Ефесским (акафист).

Об исцелении от болезней рук: Божией Матери в честь Ее иконы «Троеручица», преподобному Иоанну Дамаскину.

О прощении тяжких грехов: Спасителю, Божией Матери в честь Ее иконы «Взыскание погибших», праведному Иосифу Обручнику.

Об исцелении от разных болезней: Божией Матери в честь Ее иконы «Целительница», архангелу Рафаилу, праведному Симеону Богоприимцу, священномученику Панкратию.

О даровании детям любви к родителям: великомученику Пантелеймону.

О даровании разумения истины: пророку Иоанну Крестителю.

Об укреплении верности Богу: пророкам Илии и Еноху, мученице царице Александре Римской.

Об исцелении от припадков: мученикам Никите и Аниките.

Об избавлении нераскаянных от огня вечного: святителю Порфирию.

Об избавлении от голода и страха смерти: пророку Даниилу.

Об исцелении щитовидной железы: мученику Вонифатию.

О взятии человека от сей жизни, если угодно Богу, который в обузу (капризный лежачий, невменяемый и т.д.): мученику Тимофею и мученице Мавре.

Об избавлении от болей в пояснице (радикулита, почек и др.): преподобному Феодору Молчальнику.

ПСАЛМЫ

1 псалом — читать, чтобы устоять в исполнении заповедей Господних. Он о блаженстве праведных.

2 псалом — читать для избавления от вечной погибели.

5 псалом — читать для стяжания любви к молитве.

15 псалом — для того, чтобы всегда видеть Господа.

19 псалом — для подготовки к пришествию антихриста.

20 псалом — чтобы вразумить лукавого человека.

21 псалом — для получения прощения тяжких грехов (18—20 мытарства).

26 псалом — чтобы устоять и в брани духовной и на войне; от чародейства и при любых искушениях. («Кто будет читать его три раза в день — того Господь проведет по воде, яко по суху!»)

29 псалом — при боязни пострадать за Господа.

33 псалом — во избежание жажды в пище и питии.

39 псалом — чтобы исполнить волю Божию и иметь готовность к самопожертвованию.

43 псалом — чтобы в доме пребывала благодать Божия.

44 псалом — для того, чтобы всегда видеть Божию Матерь.

45 псалом — чтобы быть непобедимым. Это гимн победы над врагом.

49 псалом — чтобы не поколебаться и не изменить Господу (почаще читать духовенству — от высокомерия).

63 псалом — чтобы не принять печать антихриста. Ещё читать молитву, находящуюся в конце первой кафизмы Псалтири: «Владыко Вседержителю, Непостижиме, начало света и преумная сило...»

69 псалом — для достойного отражения нападок врагов.

78 псалом — для избавления христиан от мучений и смерти.

83 псалом — чтобы наследовать Царство Небесное

90 псалом — чтобы иметь от Спасителя власть побеждать зло.

139 псалом — для того, чтобы иметь молитву и работу (или пенсию).

141 псалом — чтобы быть готовым к гонениям.

источник: https://blagovest.cofe.ru/Svyatyie-Blazhennyie/Blazhennaya-Pelagiya-Ryazanskaya

Серия сообщений "****":
Часть 1 - Всякий человек освящается правильным исповеданием веры…
Часть 2 - Главная пища для души – Евангелие, через чтение которого Господь — насыщает нашу душу своей благодатной силой.
...
Часть 21 - 01.05.2021г Благодатный Огонь сошел! Христос Воскресе!
Часть 22 - О Чуде Схождения Благодатного Огня в Великую Субботу
Часть 23 - Блаженная Полюшка Рязанская о молитвах святым по Псалтири при разных скорбях.

Серия сообщений "Молитвы*":
Часть 1 - 3. О ЧТЕНИИ ПСАЛТИРИ В РАЗНЫХ СЛУЧАЯХ. ПРЕП. АРСЕНИЙ КАППАДОКИЙСКИЙ И ПАИСИЙ СВЯТОГОРЕЦ.
Часть 2 - 2. О чтении Псалтири в разных случаях. Преп. Арсений Каппадокийский и Паисий Святогорец.
...
Часть 8 - Молитва Архистратигу Михаилу
Часть 9 - Кресту Твоему поклоняемся Владыко! Господь грядет на вольные страдания. Вербное ...
Часть 10 - Блаженная Полюшка Рязанская о молитвах святым по Псалтири при разных скорбях.
Часть 11 - Всякое дыхание да хвалит Господа! Молитвенник Кешка...

Воскресение Христово - Пасха, перед которым происходит описываемое событие - величайшее для христиан событие, являющее собой знамение победы Спасителя над грехом и смертью и начало бытия мира, искупленного и освященного Господом Иисусом Христом.

 

На протяжении без малого двух тысяч лет Православные Христиане и представители других христианских деноминаций встречают свой величайший праздник - Воскресение Христово (Пасху) в храме Гроба Господнего (Воскресения) в Иерусалиме. В этой величайшей для христиан святыне, находится Гроб, где был погребен, а затем воскрес Христос; Святые Места, где Спаситель был осужден и казнен за наши грехи.

  

Каждый раз все, кто находятся внутри и поблизости с Храмом на Пасху становятся свидетелями схождения Благодатного Огня (Света).

 

История чуда

Благодатный Огонь является в храме уже не первое тысячелетие. Самые ранние упоминания о схождении Благодатного Огня в канун Воскресения Христова встречаются у Григория Нисского, Евсевия и Сильвии Аквитанской и датируются IV веком. В них есть описание и более ранних схождений. По свидетельству Апостолов и святых отцов, нетварный Свет осветил Гроб Господень вскоре после Воскресения Христа, что увидел один из апостолов: "Петр верил, видел же не только чувственными очами, но и высоким Апостольским умом - исполнен убо был Гроб света, так что, хотя и ночь была, однако, двема образы видел внутренняя - чувственно и душевно," - читаем мы у церковного историка Григория Нисского. "Петр предста ко Гробу и свет зря во гробе ужасашеся," - пишет Св. Иоанн Дамаскин [1]. Евсевий Памфил повествует в своей "Церковной истории", что когда однажды не хватило лампадного масла, патриарх Нарцисс (II в.) благословил налить в лампады воды из Силоамской купели, и сошедший с неба огонь возжег лампады, которые горели затем в продолжение всей пасхальной службы. Среди ранних упоминаний свидетельства мусульман, католиков. Латинский монах Бернард, (865 г.) пишет в своем итинерарии: "В Святую Субботу, которая есть канун Пасхи, служба начинается рано и по совершении службы поется Господи помилуй до тех пор, пока, с пришествием Ангела, возжигается свет в лампадах, висящих над Гробом."

Церемония Святого Огня

Литания (церковная церемония) Святого Огня начинается приблизительно за сутки до начала Православной Пасхи, которая, как известно, празднуется в иной день чем у других христиан. В Храме Гроба Господня начинают собираться паломники, желающие своими глазами увидеть схождение Благодатного Огня. Среди присутствующих всегда много инославных христиан, мусульман, атеистов, за церемонией следит еврейская полиция. В самом храме вмещается до 10 тысяч человек, вся площадь перед ним и анфилады окрестных сооружений также оказываются заполнены народом - количество желающих гораздо больше возможностей храма, поэтому паломникам бывает нелегко.

"Накануне в храме уже все свечи, лампады, паникадила были потушены. Еще в неотдаленном прошлом (в начале XX в. - прим. ред.) тщательно наблюдалось за сим: турецкими властями производился строжайший обыск внутри часовни; по наветам католиков доходили даже до ревизии карманов священнодействовавшего митрополита, наместника Патриарха..."

 

На середине ложа Живоносного Гроба ставится лампада, наполненная маслом, но без огня. По всему ложу раскладываются кусочки ваты, а по краям - прокладывается лента. Так приготовленная, после осмотра турецких стражников, а ныне - еврейской полиции, Кувуклия (Часовня над Гробом Господним) закрывается и опечатывается местным ключником мусульманином.

 

"И вот утром Великой Субботы, в 9 часов по местному времени, начали появляться первые признаки Божественной силы: послышались первые раскаты грома, между тем, как на улице было ясно и солнечно. Продолжались они в течение трех часов (до 12-ти). Храм начал озаряться яркими вспышками света. То в одном, то в другом месте стали блистать небесные зарницы, предвещающие сошествие Небесного Огня," - пишет один из очевидцев.

 

"В половине второго часа, раздается колокол в патриархии и оттуда начинается шествие. Длинной черной лентой входит греческое духовенство в храм, предшествуя его Блаженству, Патриарху. Он - в полном облачении, сияющей митре и панагиях. Духовенство медленной поступью минует "камень миропомазания", идет к помосту, соединяющему кувуклию с собором, и затем между двух рядов вооруженной турецкой рати, едва сдерживающей натиск толпы, исчезает в большом алтаре собора" - повествует средневековый паломник.

 

Через 20-30 минут после опечатывания Кувуклии в храм вбегает православная арабская молодежь, чье присутствие также является обязательным элементом Пасхальных торжеств [2]. Молодые люди как наездники сидят на плечах друг у друга. Они просят Божью Матерь и Господа, чтобы он даровал Православным Благодатный Огонь; "Иля дин, иля виль эл Мессиа" ("нет веры, кроме веры Православной, Христос - истинный Бог") - скандируют они. Для прихожан европейцев, привыкшим к иным формам выражения чувств и спокойным богослужениям бывает весьма непривычно видеть такое поведение местной молодежи. Однако Господь нам напоминал, что Он приемлет и такое, по детски наивное, но чистосердечное обращение к Богу.

 

"Во времена, когда Иерусалим находился под британским мандатом, английский губернатор попытался запретить однажды эти "дикарские" пляски. Патриарх молился в Кувуклии два часа: огонь не сошел. Тогда Патриарх своей волей приказал впустить арабов... И огонь снизошел.". Арабы как бы обращаются ко всем народам: правильность нашей веры Господь подтверждает низведением Благодатного Огня накануне православной Пасхи. Во что же веруете вы?

"Вдруг внутри храма над Кувуклией появилось небольшое облачко, из которого стал моросить мелкий дождичек. Я стоял недалеко от Кувуклии, потому и на меня, грешного, упали несколько раз маленькие капли росы. Подумал, наверное, на улице гроза, дождь, а крыша в храме неплотно закрыта, поэтому вода проникает вовнутрь. Но тут греки закричали: "Роса, роса..." Благодатная роса сошла на Кувуклию и смочила вату, лежавшую на Гробе господнем. Это было второе проявление Божией Силы." - пишет паломник.

В Храм входит процессия - иерархи празднующих Пасху конфессий. В конце процессии идет православный Патриарх одной из поместных Православных церквей (Иерусалимской или Константинопольский) в сопровождении армянского Патриарха и священнослужителей. В своем крестном ходе процессия минует все находящиеся в храме памятные места: священную рощу, где был предан Христос, место, где его побивали римские легионеры, Голгофу, где Его распяли, камень Помазания - на котором тело Христа готовили к погребению.

 

Процессия подходит к Кувуклии и трижды обходит ее. После этого Православный Патриарх останавливается напротив входа в Кувуклию; его разоблачают от риз и он остается в одном полотняном подряснике, чтобы было видно, что он не проносит с собой в пещеру спичек или чего бы то ни было, способного зажечь огонь. Во времена господства турков, пристальный "контроль" за патриархом осуществляли турецкие янычары, обыскивавшие его перед вхождением в Кувуклию, [3].

 

Надеясь уловить православных на подделке городское мусульманское начальство расставляло турецких воинов по всему храму, а те обнажали ятаганы, готовые отрубить голову всякому кто будет замечен вносящим или зажигающим огонь. Однако за всю историю турецкого владычества никто в этом так и не был уличен. В настоящее же время Патриарха осматривают еврейские полицейские следящие.

Hезадолго до патриарха подризничий вносит в пещеру большую лампаду, в которой должен разгореться главный огонь и 33 свечи - по числу лет земной жизни Спасителя. Затем Православный и Армянский Патриархи (последний также разоблачается перед входом в пещеру) входят внутрь. Их запечатывают большим куском воска и налагают на дверь красную ленту; православные служители ставят свои печатки. В это время в храме выключается свет и наступает напряженное тишина - ожидание. Присутствующие молятся и исповедуют свои грехи, прося Господа даровать Благодатный Огонь.

 

Все находящиеся в храме люди терпеливо ждут выхода патриарха с Огнем в руках. Впрочем в сердцах многих людей присутствуют не только терпение, но и трепет ожидания: в соответствии с преданием Иерусалимской Церкви считается, что тот день, когда Благодатный Огонь не сойдет, будет последним для людей находящихся в Храме, а сам Храм будет разрушен. Поэтому, паломники обычно причащаются перед тем как прийти в святое место.

 

Молитва и обряд продолжаются до тех пор, пока не произойдет всеми ожидаемое чудо. В разные годы томительное ожидание длится от пяти минут до нескольких часов.

 

Схождение Благодатного Огня

Перед схождением храм начинают озарять яркие вспышки Благодатного Света, тут и там проскакивают маленькие молнии. При замедленной съемке хорошо видно, что они исходят из разных мест храма - от иконы, висящей над Кувуклией, от купола Храма, от окон и из других мест, и заливают все вокруг ярким светом. Кроме того, то тут, то там, между колоннами и стенами храма мелькают вполне видимые молнии, которые часто проходят без всякого вреда через стоящих людей.

 

Мгновение спустя весь храм оказывается опоясанным молниями и бликами, которые змеятся по его стенам и колоннам вниз, как бы стекают к подножию храма и растекаются по площади среди паломников. Одновременно с этим у стоящих в храме и на площади загораются свечи, сами зажигаются лампады находящиеся по бокам Кувуклии загораются сами (за исключением 13 католических), как и некоторые другие в пределах храма. "И вдруг капля падает на лицо, а затем в толпе раздается крик восторга и потрясения. Огонь пылает в алтаре Кафоликона! Вспышка и пламя - как огромный цветок. А Кувуклия еще темная. Медленно - медленно, по свечам Огонь из алтаря начинает спускаться к нам. И тут громовой вопль заставляет оглянуться на Кувуклию. Она сияет, вся стена переливается серебром, белые молнии струятся по ней. Огонь пульсирует и дышит, а из отверстия в куполе Храма на Гроб с неба опустился вертикальный широкий столб света,". Храм или отдельные его места заполняются не имеющим аналогов сиянием, которое как полагают, впервые явилось во время Воскресения Христова [4]. В это же время двери Гроба открываются и выходит Православный патриарх, который благословляет собравшихся и раздает Благодатный Огонь.

О том как загорается Благодатный Огонь рассказывают сами патриархи. "Я видел, как митрополит склонился над низким входом, вошел в вертеп и повергся на колени пред Святым Гробом, на котором ничего не стояло и который был совершенно обнажен. Не прошло и минуты, как мрак озарился светом и митрополит вышел к нам с пылающим пучком свечей". Иеромонах Мелетий приводит слова архиепископа Мисаила: "Вшедше мне внутрь Святаго Гроба Господня, видевши бе на всей крышке Гробней блистает свет, подобно рассыпанному мелкому бисеру, в виде белого, голубого, алого и других цветов, который потом совокупляясь, краснел и претворялся в вещество огня... и от сего-то огня уготованные кандила и свечи возжигаются."[5].

Гонцы, еще когда Патриарх находится в Кувуклии, через специальные отверстия разносят Огонь по всему храму, огненный круг постепенно распространяется по храму.

Однако не все зажигают огонь от патриаршей свечи, у некоторых он загорается сам. "Все ярче и сильнее вспышки Небесного Света. Теперь Благодатный Огонь стал летать уже по всему храму. Рассыпался ярко-голубыми бисеринками над Кувуклией вокруг иконы "Воскресения Господня", и вослед вспыхнула одна из лампад. Врывался в храмовые часовни, на Голгофу (зажег на ней также одну из лампад), сверкал над Камнем Миропомазания (здесь также зажглась лампадка). У кого-то обуглились фитили свечей, у кого-то сами собой вспыхнули светильники, пучки свечей. Всполохи все более усиливались, искры тут и там разносились по пучкам свечей.". Один из свидетелей отмечает, как у стоящей рядом с ним женщины трижды сами загорались свечи, которые она дважды пыталась затушить.

 

 

Первое время - 3-10 минут, загоревшийся Огонь обладает удивительными свойствами - совершенно не жжет, независимо от какой свечи и где он будет зажжен. Можно видеть, как прихожане буквально умываются этим Огнем - водят им по лицу, по рукам, черпают пригоршнями, и он не наносит никакого вреда, поначалу не опаляет даже волосы. "Возжегше в одном месте 20 свеч и браду свою теми всеми свещами жег, и ни единаго власа ни скорчило, ни припалило; и погасиша все свещи и потом возжегше у иных людей, те свещи затеплил, тако же и в третий те свещи затепли и я, и то ничем жене тронуша, единаго власа не опалило, ни скорчило..." - писал четыре столетия назад один из паломников. Капельки воска, которые падают от свечек прихожане называют Благодатной росой. Как напоминание о Чуде Господнем они останутся на одежде свидетелей навсегда, никакие порошки и стирки их не возьмут.

 

Людей, находящихся в это время в храме, переполняют непередаваемые и ни с чем несравнимое по своей глубины чувство радости и духовного успокоения. По словам тех, кто побывал на площади и в самом храме при снизшествии огня, глубина чувств переполнявших людей в этот момент была фантастической, - из храма очевидцы выходили как бы зановородившимися, как они сами говорят, - духовно очистившимися и прозревшими. Что особенно замечательная не остаются равнодушными даже те, кому неудобно это дарованное Богом знамение.

Случаются и более редкие чудеса. Съемка на одной из видеопленок свидетельствует о происходящих исцелениях. Визуально камера демонстрирует два таких случая, - у человека с изуродованным гниющим ухом рана, смазанная Огнем, прямо на глазах затягивается и ухо принимает нормальный внешний вида, а также показан случай прозрения слепого (по внешним наблюдениям у человека были бельма на обоих глазах до "умывания" Огнем).

 

В дальнейшем, от благодатного Огня будут зажжены лампады по всему Иерусалиму, специальными авиарейсами Огонь будет доставлен на Кипр и в Грецию, откуда будет развезен по всему миру. В недавнее время непосредственные участники событий стали его привозить и в нашу страну. В близлежащих к Храму Гроба Господня районах города свечи и лампады в храмах загораются сами."

 

Только ли Православным Христианам сходит Огонь?

Многие инославные, когда впервые слышат о Благодатном Огне пытаются укорить православных: откуда Вы знаете, что он дарован именно Вам? а что если бы его принимал представитель иной Христианской конфессии? Однако попытки силой оспорить право получения Благодатного Огня со стороны представителей других деноменаций были и случались не единожды.

 

Лишь в течение нескольких веков Иерусалим находился под контролем Восточных христиан, большую же часть времени, как и сейчас, городом правили представители других недружелюбно или вовсе враждебно относившихся к Православию учений.

 

В 1099 г. Иерусалим был завоеван крестоносцами, римская церковь и местные градоночальники почитая Православных за вероотступников, смело принялись попирать их права. Английский историк Стивен Рансимен приводит в своей книге повествование об этом летописца западной церкви: "Неудачно начал первый латинский патриарх Арнольд из Шоке: он приказал изгнать секты еретиков из принадлежавших им пределов в Храме Гроба Господня, затем он стал пытать православных монахов, добиваясь, где они хранят Крест и другие реликвии… Несколько месяцев спустя Арнольда сменил на престоле Даймберт из Пизы, который пошел еще дальше. Он попытался изгнать всех местных христиан, даже православных, из Храма Гроба Господня и допускать туда лишь латинян, вообще лишив остальных церковных зданий в Иерусалиме или около него… Скоро грянуло Божье возмездие: уже в 1101 г. в Великую Субботу не совершилось чуда сошествия Святого огня в Кувуклии, покуда не были приглашены для участия в этом обряде восточные христиане. Тогда король Балдуин I позаботился о возвращении местным христианам их прав…"[6].

 

Капеллан Иерусалимских королей-крестоносцев, Фульк, рассказывает, что когда западные поклонники (из числа крестоносцев) посетили св. град прежде взятия Кесарии, для празднования в нем св. Пасхи пришли в Иерусалим, весь город был в смятении, потому что святый огонь не являлся и верные целый день оставались в тщетных ожиданиях в храме Воскресения. Тогда, как бы по небесному внушению духовенство латинское и король со всем двором своим пошли... в храм Соломонов, недавно обращенный ими в церковь из мечети Омаровой, а между тем Греки и Сирияне, оставшиеся у св. Гроба, раздирая свои одежды, с воплями призывали благодать Божию, и тогда, наконец, сошел св. Огонь."

Но самый знаменательный случай произошел в 1579 г. Владельцами Храма Господня являются одновременно представители нескольких Христианских Церквей. Священникам армянской церкви, вопреки традиции, удалось подкупить султана Мурата Правдивого и местное градоначальство, чтобы те позволили им единолично праздновать Пасху и принимать Благодатный Огонь [7]. По призыву армянского духовенства, со всего Ближнего Востока в Иерусалим приехало множество их единоверцев, дабы одним отметить Пасху. Православные вместе с Патриархом Софронием IV были удалены не только от кувуклии, но и вообще из Храма. Там, у входа в святыню, они и остались молиться о схождении Огня, скорбя об отлучении от Благодати. Армянский Патриарх молился около суток, однако, несмотря на его молитвенные усилия, никакого чуда не последовало. В один момент с неба ударил луч, как это обычно бывает при снизшествии Огня, и попал точно в колонну у входа, рядом с которой находился Православный патриарх. Из нее во все стороны брызнули огненные всплески и зажглась свеча у Православного Патриарха, который передал единоверцам Благодатный Огонь. Это был единственный случай в истории, когда схождение произошло за пределами Храма, фактически по молитвам Православного, а не армянского первосвященника. "Все обрадовались, а православные арабы от радости стали прыгать и кричать: "Ты еси един Бог наш, Иисус Христос, едина наша истинная вера - вера православных христиан" - пишет инок Парфений [8]. В это же время на анфиладах построек прилегающих к храмовой площади находились турецкие солдаты. Один из них, по имени Омир (Анвар), увидев происходящее воскликнул: "Единая вера Православная, я - христианин" и спрыгнул вниз на каменные плиты с высоты около 10 метров. Однако юноша не разбился - плиты под его ногами растопились как восковые, запечатлев его следы. За принятие христианства мусульмане казнили храброго Анвара и пытались соскоблить следы, столь явно свидетельствующие о торжестве Православия, однако им это не удалось, и приходящие в Храм до сих пор могут видеть их, как и рассеченную колонну у дверей храма. Тело мученика было сожжено, однако греки собрали останки, которые до конца XIX века находились в женском монастыре Великой Панагии, источая благоухание.

 

Турецкое начальство весьма разгневалось на самонадеянных армян, и поначалу даже хотело казнить иерарха, но позже смиловалось и постановило ему в назидание о случившемся на Пасхальной церемонии всегда следовать за Православным патриархом и впредь не принимать непосредственного участия в получении Благодатного Огня. Хотя власть давно сменилась, обычай сохраняется до сих пор [9],[10]. Впрочем, это была не единственная попытка мусульман, отрицающих Страсти и Воскресение Господне, воспрепятствовать схожденияю Благодатного огня. Вот что пишет известный исламский историк ал-Бируни (IX-X вв.): "...однажды губернатор приказал заменить фитили медной проволокй, надеясь что лампады не загорятся и само чудо не произойдет. Но тогда же когда огонь сошел, медь загорелась" [11].

 

Трудно перечислить все многочисленные события, которые происходят перед схождением Благодатного Огня и во время его. Однако одно заслуживает особого упоминания. Несколько раз за сутки или непосредственно перед схождение Благодатного Огня, в Храме начинали мироточить иконы или фрески с изображением Спасителя. Впервые это произошло в Великую Пятницу в 1572 г. Первыми свидетелями стали два француза, письмо об этом одного из них хранится в Центральной Парижской библиотеке. Через 5 месяцев - 24 августа Карл IX устроил в Париже Варфоломеевскую резню. За два дня была уничтожена треть населения Франции. В 1939 в ночь с Великой пятницы на Великую субботу она опять замироточила. Свидетелями стали несколько монахов, живущих при Иерусалимском монастыре. Через пять месяцев, 1 сентября 1939 г. началась II мировая война. В 2001 г. это случилось вновь. Христиане не увидели в этом ничего страшного... но о том что произошло 11 сентября этого года в США - через пять месяцев после мироточения, знает весь мир [12].

 

В разные годы, разными людьми использовались и другие названия для чуда сошествия Благодатного Огня: Благодатный Свет, Священный Свет, нерукотворный Свет, Благодать.

 
Источник: Благодатный Огонь
 
_______________________________________________________

[1] Иоанн Дамаскин. Октоих, воскресный седален, глас 8.
[2] Николай Лисовой. "Тайна Святого Огня" // Журнал "Religio: восстановленная связь", 2000 , стр. 46-49.
[3] Дмитриевский А. А. Благодать святого Огня на Живоносном Гробе Господнем в Великую Субботу. СПб., 1908.
[4] А. И. Пападопуло-Керамевс. Предисловие. - Рассказ Никиты, клирика царского. Послание к императору Константину VII Порфирородному о святом огне, писанное в 947 г. СПб., 1894, с. I. (Православный Палестинский сборник. Т. 13. Вып. 2). с. 10-11.
[5] Торопцева Н.Т. Паломничество по Святой Земле в конце ХХ в. 2000 г.
[6] Стивен Рансимен. Восточная схизма. М., Наука, 1998, с.69-70.
[7] Ты еси Бог творяй чудеса. О схождении благодатного огня. Издание Свято-Введенской Оптиной пустыни, г. Тула, 1997 год.
[8] Путеводитель во святый град Иерусалим ко гробу Господню, Москва, 1898 год, издание Русского Пантелеимонова монастыря.
[9] Хури Фози. Встреча Воскресения Христова на Востоке (Из личных впечатлений). - Московские Ведомости, № 89, 1910.)
[10] Святой Огонь, исходящий от Гроба Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа в день Великой Субботы в Иерусалиме, по сказаниям древних и новых путешественников. М., 1887.
[11] Дмитриевский А. А. Благодать святого Огня на Живоносном Гробе Господнем в Великую Субботу. СПб., 1908.
[12] Третье знамение. // Газета "Жизнь", 14 сентября, 2001 г., №16. Стр. 1,4,5.

Серия сообщений "****":
Часть 1 - Всякий человек освящается правильным исповеданием веры…
Часть 2 - Главная пища для души – Евангелие, через чтение которого Господь — насыщает нашу душу своей благодатной силой.
...
Часть 20 - У КРЕСТА.
Часть 21 - 01.05.2021г Благодатный Огонь сошел! Христос Воскресе!
Часть 22 - О Чуде Схождения Благодатного Огня в Великую Субботу
Часть 23 - Блаженная Полюшка Рязанская о молитвах святым по Псалтири при разных скорбях.

Огласительное слово на Пасху святителя Иоанна Златоуста

Кто благочестив и Боголюбив — насладись ныне сим прекрасным и радостным торжеством! Кто слуга благоразумный — войди, радуясь, в радость Господа своего! Кто потрудился, постясь, — прими ныне динарий! Кто работал с первого часа — получи ныне заслуженную плату! Кто пришел после третьего часа — с благодарностью празднуй! Кто достиг только после шестого часа — нисколько не сомневайся, ибо и ничего не теряешь! Кто замедлил и до девятого часа — приступи без всякого сомнения и боязни! Кто же подоспел прийти лишь к одиннадцатому часу — и тот не страшися своего промедления! Ибо щедр Домовладыка: принимает последнего, как и первого; ублажает пришедшего в одиннадцатый час так же, как и трудившегося с первого часа; и последнего одаряет, и первому воздает достойное; и тому дает, и этому дарует; и деяние принимает, и намерение приветствует; и труд ценит, и расположение хвалит.

Итак, все — все войдите в радость Господа своего! И первые, и последние, примите награду; богатые и бедные, друг с другом ликуйте; воздержные и беспечные, равно почтите этот день; постившиеся и непостившиеся, возвеселитесь ныне! Трапеза обильна, насладитесь все! Телец упитанный, никто не уходи голодным! Все насладитесь пиром веры, все воспримите богатство благости!

Никто не рыдай о своем убожестве, ибо для всех настало Царство! Никто не плачь о своих грехах, потому что из гроба воссияло прощение! Никто не бойся смерти, ибо освободила нас Спасова смерть! Объятый смертью, Он угасил смерть. Сошед во ад, Он пленил ад и огорчил того, кто коснулся Его плоти.

Предвосхищая сие, Исаия воскликнул: «Ад огорчился, встретив Тебя в преисподних своих». Огорчился ад, ибо упразднен! Огорчился, ибо осмеян! Огорчился, ибо умерщвлен! Огорчился, ибо низложен! Огорчился, ибо связан! Взял тело, а прикоснулся Бога; принял землю, а нашел в нем небо; взял то, что видел, а подвергся тому, чего не ожидал!

Смерть! где твое жало?! Ад! где твоя победа?!

Воскрес Христос, и ты низвержен! Воскрес Христос, и пали демоны! Воскрес Христос, и радуются ангелы! Воскрес Христос, и торжествует жизнь! Воскрес Христос, и никто не мертв во гробе! Ибо Христос, восстав из гроба, — первенец из умерших. Ему слава и держава во веки веков! Аминь.

 

ПС

Благодатный Огонь сошёл, и это воистину - Чудо!

Чудо, потому что Всемилостивый Господь даровал нам время на покаяние и не отринул.

Благодатный Огонь сошёл. Он действительно Благодатный!. Он не обжигает!

см на 2:55:30 - женщина монахиня держит огонь в нескольких сантиметров от лица, а на  2:55:53 мужчина умывается огнём.
Прямая трансляция 01.05.2021г
https://youtu.be/Ro_gMP9-BjU

Да, год от года схождение Благодатного Огня всё более заставляет трепетать сердце, потому как уже не появляется облачко над Кувуклией перед схождением Огня,  нет сполохов голубого огня по всему храму, и от этих сполохов прежде загорались свечи у людей. А теперь Огонь  РАЗДАЮТ только из окна Кувуклии... Господь словно предупреждает нас о том,что  мы все менее способны принимать Его Благодать , так  мало в нас чистоты...

 

 

Схождение Благодатного Огня в 1995 году и в 2021 году...

Видео архив за 1995г : https://youtu.be/bGwBk_i3yRw

Серия сообщений "****":
Часть 1 - Всякий человек освящается правильным исповеданием веры…
Часть 2 - Главная пища для души – Евангелие, через чтение которого Господь — насыщает нашу душу своей благодатной силой.
...
Часть 19 - Св.Преп. Анатолий Оптинский о еретиках, захвативших власть в Церкви Христовой ( без купюр!)
Часть 20 - У КРЕСТА.
Часть 21 - 01.05.2021г Благодатный Огонь сошел! Христос Воскресе!
Часть 22 - О Чуде Схождения Благодатного Огня в Великую Субботу
Часть 23 - Блаженная Полюшка Рязанская о молитвах святым по Псалтири при разных скорбях.

Люди всё куда-то спешат и мчатся. В такой-то час им нужно быть в одном месте, в такой-то - в другом, потом в третьем... Чтобы не забыть, какие нужно сделать дела, люди вынуждены их записывать. Хорошо еще, что среди такой беготни они не забыли, как их зовут! Они не знают даже самих себя. Да и как им себя узнать - разве в мутной воде можно увидеть себя, как в зеркале? Да простит меня Бог, но мир превратился в самый настоящий сумасшедший дом. О жизни иной люди не думают - они лишь ищут себе всё больше и больше материальных благ. И поэтому они не находят покоя и постоянно куда-то мчатся.

Прп. Паисий Святогорец

 

55 МЕДИЦИНСКИХ ФАКТОВ О СМЕРТИ ИИСУСА ХРИСТА, КОТОРЫЕ ВЫ, ВОЗМОЖНО, НЕ ЗНАЛИ

Распятие было изобретено персами в 300 г. до н.э., и усовершенствовано римлянами в 100 г. до н.э.
1. Это самая болезненная смерть, когда-либо изобретенная человеком, термин "мучение" тут актуален, как никогда.
2. Это наказание было, в первую очередь, для самых "отмороженных" и злобных мужчин-преступников.
3. Иисус был раздет донага, Его одежда поделена между римскими воинами. «Делят ризы мои между собою и об одежде моей бросают жребий» (Псалом 21). 4. Распятие гарантировало Иисусу ужасную, медленную, мучительную смерть.
5. Колени Иисуса были согнуты под углом около 45 градусов. Он был вынужден нести собственный вес мышцами бедра, что не является анатомически правильным положением, которое можно сохранять более чем на несколько минут без судорог в мышцах бёдер и голени.
6. Весь вес Иисуса давил на Его ноги с гвоздями, пробитыми через них. Поскольку мышцы ног Иисуса быстро уставали, вес Его тела должен был быть перенесен на Его запястья, руки и плечи.
7. Через несколько минут после того, как Его положили на Крест, плечи Иисуса были вывихнуты. Минуты спустя локти и запястья Спасителя также оказались вывихнутыми.
8. Результатом этих вывихов является то, что Его руки должны были быть на 23 см. длиннее, чем обычно.
9. Кроме того, в Псалме 21:15 было исполнено пророчество: «Я пролился, как вода; все кости мои рассыпались». Данный пророческий псалом очень точно передает чувства Христа на кресте.
10. После того, как были вывихнуты запястья Иисуса, локти и плечи, вес Его тела через руки вызвал давление на мышцы грудной клетки.
11. Это заставило Его грудную клетку вытянуться вверх и наружу, в самом неестественном состоянии. Его грудная клетка постоянно находилась в состоянии максимального вдоха.
12. Чтобы выдохнуть, Иисус должен был опереться на пробитые гвоздями ноги и поднять собственное тело, позволив грудной клетке двигаться вниз и внутрь, чтобы выпустить воздух из легких.
13. Его легкие находились в состоянии покоя с постоянным максимальным вдохом. Распятие - катастрофа с точки зрения медицины.
14. Проблема заключалась в том, что Иисус не мог свободно опереться на ноги, потому что мышцы Его ног, согнутые под углом 45 градусов, затекли и чрезвычайно болели, постоянно находясь в судорогах и в анатомически невероятно неправильном положении.
15. В отличие от всех голливудских фильмов о Распятии, жертва была чрезвычайно активна. Распятая жертва была физиологически вынуждена передвигаться вверх и вниз по кресту, на расстояние около 30 см. чтобы дышать.
16. Процесс дыхания вызывал мучительную боль, смешанную с абсолютным ужасом удушья.
17. Поскольку распятие продолжалось 6 часов, Иисус все меньше и меньше мог переносить свой вес на ноги, так как Его бедра и другие мышцы ног всё более и более слабели. Увеличивалось смещение Его запястий, локтей и плеч, а дальнейшее поднятие Его грудной клетки делало Его дыхание все труднее и труднее. Через несколько минут после распятия Иисус стал страдать сильной одышкой.
18. Его движения вверх и вниз на Кресте, чтобы дышать, доставляли мучительную боль Его запястьям, Его ступням и вывихнутым локтям и плечам.
19. Движения становились менее частыми по мере того, как Иисус становился все более изможденным, но ужас неминуемой смерти от удушья заставлял Его продолжать прилагать усилия что-бы дышать.
20. У мышц ног Иисуса развилась мучительная судорога от давления при попытках поднять собственное тело, чтобы выдохнуть.
21. Боль от двух раздробленных срединных нервов в Его запястьях буквально взрывалась при каждом движении.
22. Иисус был весь покрыт кровью и потом.
23. Кровь была результатом бичевания, которое чуть не убило Его, а пот - результатом Его попыток выдохнуть. К тому же, Он был совершенно наг, а вожди иудеев, толпы и воры по обе стороны креста издевались, ругались и смеялись над Ним. Кроме того, это наблюдала собственная мать Иисуса. Представьте Его эмоциональное унижение.
24. Физически тело Иисуса переживало целую серию ведущих к смерти истязаний. 25. Из-за того, что Иисус не мог поддерживать адекватную вентиляцию легких, Он находился в состоянии гиповентиляции.
26. Его уровень кислорода в крови начал падать, у него развилась гипоксия. Кроме того, из-за ограниченных дыхательных движений уровень углекислого газа в крови (СО2) начал повышаться, это состояние называется гиперкритическим.
27. Рост уровня СО2 заставлял Его сердце биться быстрее, чтобы увеличить приток кислорода и удалить СО2.
28. Дыхательный центр в мозгу Иисуса посылал срочные сообщения в Его легкие - дышать быстрее. Он начал тяжело дышать, судорожно хрипеть.
29. Физиологические рефлексы требовали от Него более глубокого дыхания, и Он невольно двигался вверх и вниз по Кресту гораздо быстрее, несмотря на мучительную боль. Мучительные движения спонтанно начинались несколько раз в минуту, к радости толпы, которая издевалась над Ним с римскими солдатами и синедрионом.
30. Однако, из-за пригвождения Иисуса к Кресту и Его увеличивающегося истощения, Он не может больше обеспечивать кислородом своё тело.
31. Гипоксия (недостаток кислорода) и Гиперкапния (обилие СО2) заставляли Его сердце биться все быстрее и быстрее, теперь у Него развилась Тахикардия.
32. Сердце Иисуса билось все быстрее и быстрее, его частота пульса, вероятно, составляла около 220 уд/мин.
33. Иисус ничего не пил в течение 15 часов, начиная с 6 вечера предыдущего вечера. Напомним, что Он пережил бичевание, которое чуть не убило Его.
34. Он истекал кровью по всему телу из-за бичевания, тернового венца, гвоздей в запястьях и ногах, а также множественными рваными ранами, полученными Им при избиениях и падениях.
35. Иисус уже был очень обезвожен, Его кровяное давление упало до минимума.
36. Его артериальное давление было, вероятно, около 80/50.
37. Он был в шоке первой степени, с гиповолемией (низкий уровень крови), тахикардией (чрезмерно быстрый пульс), тахипноэей (чрезмерно быстрым дыханием) и гипергидрозом (чрезмерным потоотделением).
38. Около полудня сердце Иисуса, вероятно, начало "пробуксовывать".
39. Легкие, вероятно, начали заполняться легочным отеком.
40. Это только усугубляло его дыхание, которое было уже сильно усложнено.
41. Иисус переживает сердечную и дыхательную недостаточность.
42. Иисус сказал: «Я жажду», потому что Его тело вопило о жидкости. "Сила моя иссохла, как черепок; язык мой прильпнул к гортани моей, и Ты свел меня к персти смертной." (Псалтирь 21:16)
44. Иисус не мог дышать должным образом и медленно задыхался.
45. На этом этапе у Иисуса, вероятно, развилось нарушение кровообращения (Haemopericardium).
46. Плазма и кровь собрались в пространстве вокруг Его сердца, называемого перикардом. "сердце мое сделалось, как воск, растаяло посреди внутренности моей." (Псалтирь 21:15)
47. Эта жидкость вокруг Его сердца вызвала сердечную тампонаду (что мешало сердцу Иисуса биться правильно).
48. Из-за возрастающих физиологических потребностей сердца и развития Haemopericardium, Иисус, вероятно, в конечном итоге, получил разрыв сердца. Его сердце буквально лопнуло. Скорее всего, это стало причиной Его смерти.
49. Чтобы замедлить процесс смерти, солдаты установили на Крест небольшой деревянный уступ, который позволил бы Иисусу «привилегированно» нести свой вес на кресте.
50. Результатом этого было то, что на кресте могли умирать до девяти дней.
51. Когда римляне хотели ускорить смерть, они просто ломали ноги жертвам, заставив жертву удушиться в считанные минуты.
52. В три часа дня Иисус сказал: «Свершилось». В тот момент Он испустил Свой Дух и умер.
53. Когда солдаты пришли к Иисусу сломать Ему ноги, Он уже был мертв. Ни одна из частей Его тела не была сломлена во исполнение пророчеств.
54. Иисус умирал в течении шести часов, после самых мучительных и ужасающих пыток, когда-либо изобретенных.
55. Он умер, чтобы простые люди, такие как вы и я, могли наследовать Жизнь Вечную. "Ибо не знавшего греха Он сделал для нас жертвою за грех, чтобы мы в Нем сделались праведными пред Богом." (2 к Коринфянам 5:21)

СТРАСТИ  ХРИСТОВЫ

СТРАСТИ ХРИСТОВЫ...
!!! НЕ ВИДЕЛ НИ ОДНОГО КАЮЩЕГОСЯ,
КАК БУД-ТО КРОВЬ МОЯ НАПРАСНО ПРОЛИВАЕТСЯ !!!

 225 000 капель крови Иисуса Христа 

Одному св.старцу, который всегда размышлял и горько рыдал о крестных страданиях Христа, явился Господь и подробно рассказал ему, как Он претерпел страдания и сколько пролил крови ради спасения человеческого рода, начиная от вечера четверга до погребения:

- сердечных воздыханий испустил -130...

- из тела Моего истекло крови - 225 000 капель...

- вооруженных воинов-118 чел.

- с ними творили бесчинства - 230 чел.

- всего было - 348 чел.

- 3 воина вели Меня на распятие и творили Мне разные пакости...

- за волосы и бороду терзали и влачили Меня 77 раз...

- спотыкался и падал на землю(начиная с вертограда до Анны) 7 раз...

- претерпел руками по устам и щекам - 105 ударов...

- кулаком били по лицу 20 раз...

- уставал и надрывался от начала до конца страданий - 707 раз...

- сильных ударов получил -1199...

- били Меня со всей силой тростью и палкой - 40 раз...

- когда возложили на Меня терновый венец, 5 остриев вонзились Мне в череп до мозгов, из них 3 преломились и остались в голове Моей, с ними и погребли Меня...

- от прободения венца тернового истекло крови 3000 капель...

- ран на голове Моей от прободения венца - 1000...

- терновый венец возлагался и падал с главы Моей 8 раз...

- неся Крест по дороге на Голгофу, падал с главы Моей 5 раз...

- смертных ударов претерпел 21 раз...

- поднимали Меня от земли за волосы и усы 23 раза...

- на земле лежал, пока не был пригвожден ко Кресту...

- плевали в лицо 73 раза...

- по шее претерпел ударов 25 раз...
.
- по лицу и устам били кулаками 5 раз...

- от этих ударов много истекло крови и выбили у Меня 2 зуба...

- терзали Меня за нос 20 раз...

- по переносице били Меня трижды...

- за уши терзали Меня 30 раз...

- великих ран было 72...

- сильнейших ударов в грудь и в голову - 30...

Во страдании Своем имел 3 наибольшие болезни:

- не видел ни одного кающегося, как-будто, кровь Моя напрасно проливается...

- о Матери Моей,стоящей у Креста и горько плачущей...

- когда Мои руки пригвоздили ко Кресту, так и сбылись слова пророка:"...изочтоша вся кости моя"...

взято у “Мы не цифра” запись от 06.04.2021г

-------------------

Кресту Твоему покланяемся Владыко!

И Святое Воскресение Твоё поём и славим!

 

28.04.2021г

 

Серия сообщений "Богу":
Часть 1 - Стена плача
Часть 2 - Исаак Сирин. Молитва
...
Часть 10 - Время прийти евреям за трапезу Божию!
Часть 11 - Македонская Литургия
Часть 12 - У КРЕСТА.
Часть 13 - Икона Знамение, в селе Урусово Тульской Епархии кровоточит с 08.02.2020г

Серия сообщений "****":
Часть 1 - Всякий человек освящается правильным исповеданием веры…
Часть 2 - Главная пища для души – Евангелие, через чтение которого Господь — насыщает нашу душу своей благодатной силой.
...
Часть 18 - преп. Анатолий Оптинский: Как распознать волков в овечьей шкуре?
Часть 19 - Св.Преп. Анатолий Оптинский о еретиках, захвативших власть в Церкви Христовой ( без купюр!)
Часть 20 - У КРЕСТА.
Часть 21 - 01.05.2021г Благодатный Огонь сошел! Христос Воскресе!
Часть 22 - О Чуде Схождения Благодатного Огня в Великую Субботу
Часть 23 - Блаженная Полюшка Рязанская о молитвах святым по Псалтири при разных скорбях.

"Завещание" Преподобного Анатолия Оптинского, обязательно прочитайте до конца!

Чадо мое, знай, что в последние дни, как говорит Апостол, наступят времена тяжкие. И вот, вследствие оскудения благочестия, появятся в Церквах ереси и расколы, и не будет тогда, как предсказывали святые отцы, на престолах святительских и в монастырях людей опытных и искусных в духовной жизни.
От того ереси распространятся всюду и прельстят многих. Враг рода человеческого будет действовать хитростью, чтобы, если возможно, склонить к ереси и избранных. Он не станет грубо отвергать догматы Святой Троицы, Божества Иисуса Христа и достоинства Богородицы, а незаметно станет искажать преданное Святыми Отцами от Духа Святаго учение Церкви, и самый дух его и уставы, и эти ухищрения врага заметят только немногие, наиболее искусные в духовной жизни.

Еретики возьмут власть над Церковью, всюду будут ставить своих слуг, и благочестие будет в пренебрежении. Он (Господь) сказал: по плодам их узнаете (Мф. 7, 16), и вот и ты по этим плодам или, что тоже, по действию еретиков, старайся отличить их от истинных пастырей. Эти духовные тати (воры), расхищающие духовное стадо, и войдут они во двор овчий – Церковь, прелазя инуде , как сказал Господь, то есть войдут путем незаконным, употребляя насилие и попирая Божии уставы. Господь именует их разбойниками.(Ин. 10, 1)

< Действительно, первым их делом станет гонение на истинных пастырей, заточение их, ссылки, ибо без этого нельзя будет им расхищать овец (стадо). Посему, сын мой, как увидишь нарушение Божественного чина в Церкви, отеческого предания и установленного Богом порядка, – знай, что еретики уже появились, хотя, может быть, и будут до времени скрывать свое нечестие или будут искажать Божественную веру незаметно, чтобы еще более преуспеть, прельщая и завлекая неопытных в сети. Гонение будет не только на пастырей, но и на всех рабов Божиих, ибо бес руководящий ересью не потерпит благочестия. Узнавай их, сих волков в овечьей шкуре, по их горделивому нраву, властолюбию.
Будут клеветники, предатели, сеющие повсюду вражду, злобу, поэтому и сказал Господь, что по плодам их узнаете их. Истинные рабы Божии смиренны, братолюбивы, Церкви послушны. >

Большое притеснение от еретиков будет монахам, и жизнь монашеская будет тогда в поношении. Оскудеют обители, сократятся иноки и те, которые останутся, будут терпеть насилия. Однако сии ненавистники монашеской жизни, имеющие только вид благочестия, будут стараться склонить иноков на свою сторону, обещая им покровительство и житейские блага, за непокорность же угрожая изгнанием. От сих угроз будет на малодушных тогда большое уныние, но ты сын мой, радуйся, когда доживешь до этого времени, ибо тогда верующие, не показавшие других добродетелей, будут получать венцы за одно только стояние в вере по слову Господа (Мф. 10, 32).
 
< Бойся Господа, сын мой, бойся потерять уготовленный венец, быть отвергнутым от Христа во тьму кромешную и муку вечную, мужественно стой в вере, и если нужно, с радостию терпи изгнания и другие скорби, ибо с тобою будет Господь… и святые мученики и исповедники, они с радостию будут взирать на твой подвиг.
Но горе будет в те дни монахам, которые обязались имуществом и богатством, и ради любви к покою готовы подчиняться еретикам. Они будут усыплять свою совесть, говоря: «Мы сохраним и спасем обитель и Господь нас простит».
Несчастные и ослепленные совсем не помышляют о том, что >
с ересью войдёт в обитель бес, и будет тогда она уже не святой обителью, а простыми стенами,    < откуда отступит благодать. Но Бог сильнее врага и никогда не покинет Он своих рабов, и истинные христиане будут пребывать до скончания века сего, только избирать будут уединенные, пустынные места. >
              
Не бойся же скорби, а бойся пагубной ереси, ибо она обнажает от благодати и разлучает с Христом. Почему и повелел Господь считать еретика за язычника и мытаря.
Итак, укрепляйся, сын мой, в благодати Христовой Иисусовой, с радостью спеши подвигом исповедания к перенесению страдания, как добрый воин Иисуса Христа (2 Тим. 2, 3), предрекшего – будь верен до смерти и дам ти венец жизни (Откр. 2, 10). Ему со Отцом и Святым Духом честь и слава и держава во веки веков. Аминь.

Прп Анатолий Оптинский (младший)

П.С. Острые места в этом тексте в современных изданиях Оптиной уже вырезаны, стоят многоточия... Выделены здесь < >

 

https://vk.com/feed?section=notifications&w=wall-200737502_3182

Серия сообщений "****":
Часть 1 - Всякий человек освящается правильным исповеданием веры…
Часть 2 - Главная пища для души – Евангелие, через чтение которого Господь — насыщает нашу душу своей благодатной силой.
...
Часть 17 - Преп.Серафим Саровский о различиях в действии Духа Святаго в нас и духа лжи
Часть 18 - преп. Анатолий Оптинский: Как распознать волков в овечьей шкуре?
Часть 19 - Св.Преп. Анатолий Оптинский о еретиках, захвативших власть в Церкви Христовой ( без купюр!)
Часть 20 - У КРЕСТА.
Часть 21 - 01.05.2021г Благодатный Огонь сошел! Христос Воскресе!
Часть 22 - О Чуде Схождения Благодатного Огня в Великую Субботу
Часть 23 - Блаженная Полюшка Рязанская о молитвах святым по Псалтири при разных скорбях.

Серия сообщений "Когда в храм ходить уже нельзя":
Часть 1 - Когда из храмов уйдёт благодать, и в них больше нельзя будет ходить. Признаки, оставленные нам православными святыми отцами и старцами.
Часть 2 - Явление усопшего СТАРЦА ЕФРЕМА ФИЛОФЕЙСКОГО (АРИЗОНСКОГО)
...
Часть 27 - 14 апреля 2021г. Мариино Стояние, Божий Знак: в храмы ходить уже нельзя!
Часть 28 - Изгнание Христа из России и Церкви. Среднеуральский женский монастырь 14 апреля 2021 год
Часть 29 - Св.Преп. Анатолий Оптинский о еретиках, захвативших власть в Церкви Христовой ( без купюр!)

Господи, дай мне с душевным спокойствием встретить всё, что принесёт мне наступающий день.

Господи, дай мне вполне предаться Твоей святой воле.

Господи, на всякий час этого дня во всём наставь и поддержи меня.

Господи, какие бы я ни получал известия в течение этого дня, научи принять их со спокойною душою и с твёрдым убеждением, что на всё есть Твоя святая воля.

Господи, открой мне волю Твою святую для меня и окружающих меня.

Господи, во всех моих словах и помышлениях Сам руководи моими мыслями и чувствами.

Господи, во всех непредвиденных случаях не дай мне забыть, что всё ниспослано Тобою.

Господи, научи правильно, просто, разумно обращаться со всеми домашними и окружающими меня, старшими, равными и младшими, чтобы мне никого не огорчить, но всем содействовать ко благу.

Господи, дай мне силу перенести утомления наступающего дня и все события в течение дня.

Господи, руководи Сам Ты моею волею и научи меня молиться, надеяться, верить, любить, терпеть и прощать.

Господи, не дай меня на произвол врагам моим, но ради имени Твоего святого Сам води и управляй мною.

Господи, просвети мой ум и сердце моё для разумения Твоих вечных и неизменных законов, управляющих миром, чтобы я, грешный раб Твой, мог правильно служить Тебе и ближним моим.

Господи, благодарю Тебя за всё, что со мною будет, ибо твёрдо верую, что любящим Тебя всё содействует ко благу.

Господи, благослови все мои выхождения и вхождения, деяния дел, слова и помышления, удостой меня всегда радостно прославлять, воспевать и благословлять Тебя, ибо Ты благословен еси во веки веков.

Аминь.

Серия сообщений "Молитвы*":
Часть 1 - 3. О ЧТЕНИИ ПСАЛТИРИ В РАЗНЫХ СЛУЧАЯХ. ПРЕП. АРСЕНИЙ КАППАДОКИЙСКИЙ И ПАИСИЙ СВЯТОГОРЕЦ.
Часть 2 - 2. О чтении Псалтири в разных случаях. Преп. Арсений Каппадокийский и Паисий Святогорец.
...
Часть 7 - Мироточивая Икона Божьей Матери: "Воскрешающая Русь, младенцев спасающая" перед которой молятся за младенцев
Часть 8 - Молитва Архистратигу Михаилу
Часть 9 - Кресту Твоему поклоняемся Владыко! Господь грядет на вольные страдания. Вербное ...
Часть 10 - Блаженная Полюшка Рязанская о молитвах святым по Псалтири при разных скорбях.
Часть 11 - Всякое дыхание да хвалит Господа! Молитвенник Кешка...

Первое видео из документального цикла "Изгнание".

Это шокирующие своей жестокостью и бесчеловечностью кадры разгона монастыря "Спорительница Хлебов". Сотни насельников, среди которых тяжелые онкологические больные, были выкинуты на улицу ранним утром четырнадцатого апреля.

Как и в предыдущие штурмы, насельникам обители Веры и Любви не было предьявлено никаких предписанных законом бумаг, с богомольцами обращались цинично, попирая их права. На глазах у всех взламывались двери в храмы и жилые кельи.

Монахинь и отцов бездушно выталкивали из построенного ими дома в живом корридоре силовиков.

Но захватчики пришли к мирным людям, никто из гонимых отцов и сестер не сопротивлялся, и только в небо над монастырем летела их слезная молитва:
- Господи, помилуй! Прости им, не ведают, что творят! Мы с Вами на Кресте, отец Сергий!

https://vk.com/feed?section=notifications&w=wall408575888_3967

Серия сообщений "Свидетельства ":
Часть 1 - У умершего монаха на лбу засветился QR-код
Часть 2 - время жатвы
...
Часть 35 - Господь Иисус Христос призывает к Себе мусульман!
Часть 36 - Господь Иисус Христос призывает к Себе мусульман!
Часть 37 - Изгнание Христа из России и Церкви. Среднеуральский женский монастырь 14 апреля 2021 год

Серия сообщений "Когда в храм ходить уже нельзя":
Часть 1 - Когда из храмов уйдёт благодать, и в них больше нельзя будет ходить. Признаки, оставленные нам православными святыми отцами и старцами.
Часть 2 - Явление усопшего СТАРЦА ЕФРЕМА ФИЛОФЕЙСКОГО (АРИЗОНСКОГО)
...
Часть 26 - Обращение к священникам и мирянам О. Геннадий Кондрашов о прекращении общения с еретиками и ересью в храмах РПЦ МП
Часть 27 - 14 апреля 2021г. Мариино Стояние, Божий Знак: в храмы ходить уже нельзя!
Часть 28 - Изгнание Христа из России и Церкви. Среднеуральский женский монастырь 14 апреля 2021 год
Часть 29 - Св.Преп. Анатолий Оптинский о еретиках, захвативших власть в Церкви Христовой ( без купюр!)

ПРОРОЧЕСТВО ПРЕПОДОБНОГО АНАТОЛИЯ ОПТИНСКОГО
О ПОСЛЕДНЕМ ВРЕМЕНИ

Преп. Анатолий Оптинский (Младший)

Чадо мое, знай, что в последние дни, как говорит Апостол, наступят времена тяжкие. И вот, в следствии оскудения благочестия, появятся в церквах ереси и расколы, и не будет тогда, как предсказывали Св. Отцы, на престолах святительских и в монастырях людей опытных и искусных в духовной жизни. От этого ереси будут распространяться всюду и прельстят многих.

Враг рода человеческого будет действовать с хитростью, чтобы, если возможно склонить к ереси и избранных. Он не станет грубо отвергать догматы Св. Троицы, о Божестве Иисуса Христа, о Богородице, а незаметно станет искажать Предание Св. Отцов от Духа Святаго – учение Церкви самой.

Ухищрение врага и его уставы заметят только немногие, наиболее искусные в духовной жизни.

Еретики возьмут власть над Церковью, всюду будут ставить своих слуг и благочестие будет в пренебрежении.

Но Господь не оставит своих рабов без защиты и в неведении. Он сказал: «По плодам их узнавайте их».

Вот и ты по плодам их тоже, по действию еретиков, старайся отличить их от истинных пастырей.

Эти духовные тати, расхищающие духовное стадо « и войдут они во дворы овчии и перелазят инде», как сказал Господь, т.е. войдут путем незаконным, истребляя насилием Божии уставы. Господь именует их разбойниками.

Действительно, первым долгом их суть гонение на истинных пастырей, заточение их, ибо без этого нельзя будет и овец расхитить.

Посему, сын мой, как увидишь надругание божественнаго чина в Церкви отеческого Предания и установленного Богом порядка, знай, что еретики уже появились, хотя может быть и будут до времени скрывать свое нечестие, или будут искажать божественную веру незаметно, чтобы еще больше успеть, прельщая и завлекая неопытных.

Гонение будут не только на пастырей, но и на рабов Божиих, ибо бес, руководящий ересью, не терпит благочестия.

Узнавай в них волков в овечьей шкуре, по их горделивому нраву, сластолюбию, властолюбию, – это будут клеветники, предатели, сеющие всюду вражду и злобу, потому и сказал Господь, что по плодам узнаете их.

Истинные рабы Божии – смиренны, братолюбивы и Церкви послушны.

 

 

Большое притеснение от еретиков будет монахам, и жизнь монашеская тогда будет в поношении. Оскудеют обители, сократятся иноки; которые останутся, будут терпеть насилие.

Сии ненавистники монашеской жизни, имеющие только вид благочестия, будут стараться склонить иноков на свою сторону, обещая им покровительство и житейское благо, непокорным же угрожая изгнанием. От сих угроз будет на малодушных тогда большое уныние.

Если доживешь до этого времени, сын мой то ты радуйся, ибо тогда верующим, не пожавшим других добродетелей, будут уготованы венцы за одно только стояние в вере по слову Господа: «Всякаго, кто исповедует Меня пред людьми, исповедую и Я пред Отцом Моим Небесным».

Бойся оскорбить Господа Бога твоего, сын мой, бойся потерять венец, уготованный Господом, бойся быть отверженным от Христа во тьму кромешную муку вечную.

 

Мужественно стой в вере, и если нужно с радостью терпи изгнание и другия скорби, ибо с тобою будет Господь и св. мученики; они с радостью будут взирать на твой подвиг.

Но горе будет в те дни тем монахам, кои связались имуществом и богатством и ради любви к покою готовы будут подчиниться еретикам.

Они будут усыплять свою совесть, говоря, «Мы охраним или спасем обитель». С ересью войдет в обитель и бес, будет она уже тогда не святой обителью, а простыми стенами, откуда отступит благодать до скончания века.

Но Бог сильнее врага и никогда не покинет Он своих рабов. Тогда будут истинные христиане избирать уединенные места и пустынные.

Не бойся скорбей, а бойтесь наглостей еретиков стремящихся разлучить человека со Христом, почему и повелел Христос считать их за язычников и мытарей.

Итак, сын мой, укрепляйся благодатию Иисуса. С радостью спеши к подвигам исповедничества и переноси страдания, как воин добрый Иисуса Христа, рекшаго: «Будь верен до смерти, и дам тебе венец жизни». Ему со Отцом и Святым Духом слава и держава во веки веков. Аминь.

источник: https://vk.com/wall161241627_2059?w=wall-136851086_35973

 

ПС

14 апреля 2021г . Среднеуральский женский монастырь.

Изгнание из монастыря стариков, женщин, и детей, монахинь, не поминающих еретиков священников, онкобольных, сирот.

см видео:

https://youtu.be/R58h4vQhNyM

Серия сообщений "От Святых Отцов":
Часть 1 - ОТ МЕНЯ ЭТО БЫЛО
Часть 2 - Путь к счастью. Святитель Нектарий
...
Часть 26 - Кресту Твоему покланяемся Владыко
Часть 27 - Святитель Игнатий Брянчанинов о крестоношении
Часть 28 - преп. Анатолий Оптинский: Как распознать волков в овечьей шкуре?

Серия сообщений "Заметки на память":
Часть 1 - Различение духов
Часть 2 - Где нет Литургии — нет и Церкви / А.Кураев
...
Часть 48 - Кто же такие демоны и что они могут?
Часть 49 - Как провести день по-Божьи. Почаевский листок
Часть 50 - преп. Анатолий Оптинский: Как распознать волков в овечьей шкуре?

Серия сообщений "Слово Пастыря":
Часть 1 - ПАТРИАРХ КИРИЛЛ: ГОСПОДЬ ПОМОГАЕТ ЧЕЛОВЕКУ, КОГДА ТОТ ПО СОБСТВЕННОЙ ВОЛЕ ПРИНИМАЕТ ПОМОЩЬ
Часть 2 - Итак утешайте друг друга сими словами...
...
Часть 17 - 2019.09.01 Стояние за православие против "русского Ватикана". Иеромонах Никодим (Шматько)
Часть 18 - Без причащения нет спасения. Василий Великий.
Часть 19 - преп. Анатолий Оптинский: Как распознать волков в овечьей шкуре?

Серия сообщений "Дорожная_":
Часть 1 - Совместная молитва с еретиками запрещена канонами Церкви, независимо от того, общественная она, или частная.
Часть 2 - Церковь последних дней...
...
Часть 24 - Бог посылает нам пророков, восставляя их из камней... Камни вопиют, когда епископы,облеченные властью вязать и решать,молчат и ведут паству в погибель
Часть 25 - КАК СПАСТИСЬ. "ПРИШЛО ВРЕМЯ, КОГДА КАЖДЫЙ ПОЛУЧИТ ПО ЗАСЛУГАМ..." ПОСЛАНИЕ БОГОРОДИЦЫ
Часть 26 - преп. Анатолий Оптинский: Как распознать волков в овечьей шкуре?

Серия сообщений "****":
Часть 1 - Всякий человек освящается правильным исповеданием веры…
Часть 2 - Главная пища для души – Евангелие, через чтение которого Господь — насыщает нашу душу своей благодатной силой.
...
Часть 16 - Преподобный Серафим Саровский: "(...)все три сии части нашего естества созданы были от персти земной"
Часть 17 - Преп.Серафим Саровский о различиях в действии Духа Святаго в нас и духа лжи
Часть 18 - преп. Анатолий Оптинский: Как распознать волков в овечьей шкуре?
Часть 19 - Св.Преп. Анатолий Оптинский о еретиках, захвативших власть в Церкви Христовой ( без купюр!)
Часть 20 - У КРЕСТА.
Часть 21 - 01.05.2021г Благодатный Огонь сошел! Христос Воскресе!
Часть 22 - О Чуде Схождения Благодатного Огня в Великую Субботу
Часть 23 - Блаженная Полюшка Рязанская о молитвах святым по Псалтири при разных скорбях.