Хлеб с травами и чесноком |
Неоспоримым плюсом рецепта является то, что он способен вдохнуть жизнь в, казалось бы, безвозвратно засохший хлеб, который блеснёт незабываемой палитрой ароматов на вашем обеденном столе.
Время приготовления: 25 минут
Порций: 6
Вам потребуется:
Багет
Сливочное масло или маргарин - 3 x 15 мл
Оливковое масло - 15 мл
Петрушка
Базилик
Зеленый лук
Чеснок
Тертый пармезан
Морская соль и черный перец – по вкусу
Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 220 C. В миске смешайте сливочное и оливковое масло, выдавите чеснок, нарубите травы, добавьте тертый сыр, соль и перец.
2. Тщательно перемешайте. Надрежьте багет. В надрезах смажьте приготовленной смесью.
3. Оберните багет в фольгу и выпекайте 12-15 минут до коричневато-золотистой корочки.
4. Достаньте из духовки и подавайте немедленно.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - Шпинатно-тыквенный хлеб
Часть 2 - Пикантный хлеб в микроволновке
...
Часть 10 - Хлеб с овсяными хлопьями
Часть 11 - Сырно-чесночный хлеб
Часть 12 - Хлеб с травами и чесноком
Часть 13 - Хлеб в мультиварке
Часть 14 - ЕЩЕ ОДИН ТРЕХЦВЕТНЫЙ ХЛЕБУШЕК
...
Часть 34 - Бразильский сырный хлеб
Часть 35 - Картофельный хлеб с прованскими травами
Часть 36 - БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ НА ЯБЛОЧНОЙ ЗАКВАСКЕ С НУЛЯ
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |