Цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Омлеты-маффины с куриным филе



Ингредиенты:

• 1 куриное филе
• 100 г шпината
• 100 г моцареллы
• 150 г лука-порея
• 1 ч.л. сушеного орегано
• Оливковое масло
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу


Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 190 градусов
2. Лук-порей вымойте и мелко нарежьте
3. Обжарьте до золотистого цвета


4. Куриное филе вымойте и варите примерно 4 минуты
5. Шпинат и моцареллу мелко нарежьте


6. Куриное филе нарежьте маленькими кусочками


7. Яйца взбейте с солью перцем и сушеным орегано


8. Формочки смажьте маслом и в каждую добавьте немного взбитых яиц
9. Затем добавьте начинку: лук-порей, шпинат, куриное филе и моцареллу


10. Отправьте в духовку на 20-25 минут

Приятного аппетита!

© Источник