-1 |
1 :
2 ;
3 ;
;
1 ,
,
5 ;
5 ;
( ).
2 :
1,5 . . ;
5 . . ;
4 .. 9% .
, , , , . . . . , , – . , . «».
: |
|
http://foto-recepti.ru/konservirovanie/recepty-kom...v-recept-konservirovanija.html
:
700 ,
100 ,
230 .
:
, , , .
, ( , , , ).
, 2 .
, . , , 1,5-2 .
.
: 0,5 - 10 , 1 - 12 .
.
: |
|
http://foto-recepti.ru/konservirovanie/recepty-kom...e/211-kompot-iz-vinograda.html
:
;
: 1. 300-400. .
:
, , .
, 1,5-2. .
: 0,5. - 3, 1. - 5.
, , .
: |
|
http://foto-recepti.ru/konservirovanie/recepty-kom...10-kompot-iz-sliv-na-zimu.html
:
1 ,
- 250 ,
1,3 .
:
.
.
, .
( 650 500 ) .
.
.
, .
.
.
.
( ).
5-10 , .
.
, .
: |
|
http://foto-recepti.ru/konservirovanie/recepty-kom...-kompot-iz-jablok-na-zimu.html
:
,
3 400
, . , , - .
:
, , , .
3 - .
1/3.
: , , 2 .
5 .
, , , , , .
: |
. ! |
· 1 , 1,5 , 300 , 500 , ½ , 40 , 50 , 75 .
· , , , . 10 , 10 , 10 . 10 . . , 20 .
· 1 , 0,6 , 0,6 , 1,5 , 0,5 , 0,3 , 0,3 , 0,3 . .
· , , . 1 .
· 1 , 2 , 1 , 1 , 1 , 1 , 3 .. , 3 .. , 1 .
· 5 . . 7-10 . , 30 . . , 6 .
· 1 , 1 , 1 , 1 , 1 , 1 .
· , , . , . 1,5 . .
: |
|
"":
1 -
2 -
3 - ϸ
...
18 -
19 -
20 -
: |
|
: |
|
http://koperroman.narod.ru/zdk.html
1 0,5 . . 1 – . , , 1 , , . 45 . . , , .
2 , 2 , 1 , 10 , 1 .. , , .
. . , . , , , ( ), 10 . .
1 ; 1 , 100 , 100 , 1,5 .. , , 3 , , 2 .
, . , . , , . . . . . , 1 . , .
10 , 320 , 60 , 2 , 2-3 , 1 : 70-80 , , .
15 , 4-5 , . 2-3 . , . , . . . . 0-1*. 10-15 .
2 , 1 , 4 . (), 2 , 1 , 1 . ( ), 1 . , 2 .. , 2 .. 9%.
, . , , , , . , , , 40 . ( -) . , .
1 , 1 , 100 -, .
, , , . , . 10 , -, , . , .
1 , 25-30 , 10-12 , 1 , 3-4 , 1 , 75-90 , 70-75 9%-.
15 , , 15 . 5 . . , . , . : - – 12 , 3- – 15 .
1 : 450-600 9%, 12-15 , 1-2 , 5-8 .
. , , 2-3 . 4-5 7-8 ( ) . . , , . 85*: - – 15 , – 20 .
3 : 1,5 ,6 , 6 , 1 .
, – , . : 2/3 . , 2/3 . , 2 .. , 0,5 . 9% . : - 15 , – 5 , – 5 , – 5-10 . .
1 , 100 , 20 , 10 , 60 .
5-6 , 2,5 . . , , , , , . : - – 25 , – 45 .
4 : 5 , 0,5 , 300 , 200 , 200 , 1 , 3 .. .
. , , , , , 20 , , 3 , .
650 , 12 , 15 , 7 , 0,7 , 2-3 , 1 , 350-390 .
, , 2-2,5 . , , , , 5 . , . , . , , . (1 , 25 , 100 9% ). 100* : - – 5 , – 8 , 3- – 15 .
4 , 1 . , 1 . , 1 . , 2 .. , 3 .. .
40 . 5 . .
3 ( ), 700 ( ), 100 (), 1 .. , 2 .. , 240 , 1 . .
40-60 , . . 30-60 . . .
3 , 4 , 3 , 400 , 200 , 4 , 600 , 200 , 200 5% , 1 .. .
, , . 400 . . , , , . 15-20 . 5 200 5% . , .
5 : 600 , 2. , 0,5 . , 1 . , 200 , .
30 . . 6 .
: |
|
, . : , , . 25 , , . ?
, , , , , , .
, , , , , , . , , .
:
1 ,
3 ,
1 ,
1 ,
1 .. ,
300 ,
,
1 . ,
.
:
, . , 45 . , 15 , , , 5 . , , , . .
:
4-5 ,
2 ,
2 ,
2 ,
2 ,
2 . ,
:
2 ,
2 . ,
1 . 9% ,
1 . ,
½ . .
:
, , , , , . , 45 . .
:
1 ,
1 ,
1 ,
2 ,
300 ,
300 ,
100 9% ,
2 .. .
:
, , , . , , . 15-20 , , .
-
:
3,5 ,
4 ,
2,5 ,
300 ,
150 ,
150 ,
100-120 9% ,
30 .
:
, 1-2 , , 5-8 . , 3-5 . 3-5 , . , , , , . 20 ( ). .
.
:
2 ,
2 ,
1 ,
1 ,
1 ,
, ,
, , ,
:
1,3 ,
4 .. .
:
, 2-3 , 5 , ( ), . , 60º, , 3-4 , , . (3-) 25 , .
-
:
2-3 ,
1 ,
15 ,
5 ,
5 ,
1 .. ,
1 .. ,
:
1 ,
200 9% ,
25 ,
10-15 .
:
, . , 10 . , ( 30 , 2-3- 50 ). .
:
,
,
,
- , .
:
3 ,
3 .. ,
9 .. ,
300 9% .
:
7 , . , , , . ( ), . : , , , . 7 , , 8-10 .
:
,
,
,
,
,
,
,
- .
:
1 ,
1,5 .. ,
1,5 .. ,
6 ,
16 ,
5-10 .. 5% .
:
5 , , , 5 , 2-3 , . . . , 2 , (60º) , 15 . .
. , .
:
1,5 ,
3 ,
3 ,
300 ,
2 . ,
, .
:
, , . 2 . . 10 . , .
:
1 ,
0,5 .
:
1 100 , 20 , , .
:
, , 3 . , . , , , .
.
:
3 ,
2 ,
1 ,
½ ,
3-4 ,
3 ,
150 ,
100 ,
1 .. ,
1 . .
:
, , , 3 . .
-
:
3 ,
1 ,
3 ,
2 ,
½ ,
1 . ,
1 .. ,
1 . ,
100 ,
½ .
:
, , , , . , ( ) . , , 45 . , . .
, , , , . , , .
:
8 ,
1 ,
20-25 ,
1 . ,
1 . ,
1 . 9% ,
,
2 ,
2 .
:
, , , 30 . , , , , , . (- 15 , 25 ). .
:
5-6 ,
5-6 ,
2 ,
5-6 ,
1,5 . ,
4 .. ,
150 ,
1 .. .
:
, , , , , , 5 . , , 15 . . .
:
4 ,
1 .. ,
2 .. ,
3 .. ,
200 ,
200 ,
200 9% ,
2 .
:
4 , 3 . . , - 10 , 20 . .
. , .
:
1 ,
2 ,
½ ,
70 ,
½ ,
2,5 ,
150 ,
100 (9%),
½ ,
.
:
, , , , , , . 30 . 10 . , .
:
1 . ,
2 ,
½ ,
½ ,
½ ,
50 ,
100 ,
300 .
:
2 . , , . , 40 . , .
:
5 ,
1 ,
1 ,
1 ,
400 ,
200 ,
½ ,
1 ,
3-4 .. .
:
1 ,
1,5 ,
1,5 ,
1,5 ,
3 .. ,
1,5 ,
1 .. ,
½ ,
300 ,
2 .
:
, , 5 . , 5 . 5 . , 30-40 . , .
:
3 ,
1 ,
1 ,
1 ,
5 .. ,
5 .. ,
150-200 ,
2 .. 9% .
:
, , , , 30-40 . 5 . . .
. , !
: http://www.kedem.ru/zagotovki/20110721-konservsalati/
: |
- |
: 2 , 3-4 , 2 , 10 .
: 4 8 / , 8 / , 20 /
, , , , , .. . 2 . 2 , , , . 2-3 (2- .)
: |