-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mashuk73

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.09.2010
Записей: 221
Комментариев: 43
Написано: 320


Куриные оладьи с сыром и помидором

Четверг, 27 Июня 2013 г. 10:21 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Куриные оладьи с сыром и помидором - рецепт из серии "быстро и вкусно".

Необыкновенно вкусное блюдо. Оно еще раз доказывает, что из куриного мяса можно приготовить бесконечное число различных блюд. Готовить его не сложно, нужно лишь все достаточно мелко нарезать, соединить и обжарить.
oladi-iz-kuritsy_0 копия (660x473, 206Kb)

98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
Филе куриной грудки – 2 шт.,
Сыр – 50 г,
Помидор (крупный) – 1 шт.,
Зелень укропа – 0,5 пучка,
Майонез – 1-2 ст. ложки,
Сухие пряные травы – 1 ч. ложка,,
Мука рисовая или другая,
Масло для жарки,
Зелень и овощи для подачи - по вкусу,
Соль,
Перец.

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)
Сыр нарезать мелким кубиком, зелень укропа измельчить.
oladi-iz-kuritsy_1 (460x330, 153Kb)
Подготовленное филе куриной грудки нарезать на тонкие полоски, затем измельчить. При желании можно просто приготовить из неё фарш.
oladi-iz-kuritsy_2 (460x330, 138Kb)
В миску выложить измельчённое филе куриной грудки, добавить сухие пряные травы, соль, перец, перемешать.
oladi-iz-kuritsy_3 (460x330, 146Kb)
Затем добавить нарезанный кубиками сыр, измельчённый укроп и майонез. Хорошо все перемешать.
oladi-iz-kuritsy_4_0 (460x330, 156Kb)
С помидора снять кожу, срезать мясистую часть и нарезать её мелким кубиком. Остальная часть помидора не нужна. Все хорошо перемешать и поставить в прохладное место минут на 30.
oladi-iz-kuritsy_5_0 (460x330, 147Kb)
Из полученной массы формируем оладьи, обваливаем их в муке и жарим на масле с двух сторон до готовности.
oladi-iz-kuritsy_6_0 (460x330, 126Kb)
Подаём оладьи с зеленью и овощами по своему вкусу.
oladi-iz-kuritsy_7 (460x330, 143Kb)
Совет: Количество соли для этого блюда нужно насчитать с учетом того, что будет добавлен майонез и сыр, где также содержится соль, иначе оладьи получатся пересоленными. Майонез в этом блюде кроме вкуса еще и размягчает куриную грудку, можно майонез при желании заменить сметаной или натуральным йогуртом.
passion.ru
1236 (45x25, 2Kb)Отдых в Крыму в поселке Стерегущее...Место это тихое и спокойное и прекрасно подходит для желающих сбежать от цивилизованного мира — местного населения тут всего около 200 человек. Среди необъятных просторов степи и морской глади в царстве теплого и мягкого климата можно найти умиротворение и спокойствие.

Серия сообщений "Кулинарные рецепты":
Часть 1 - Рецепт венгерской ватрушки
Часть 2 - Пицца-минутка на сковороде
...
Часть 6 - Выпечка из творога
Часть 7 - Выпечка из творога - продолжение
Часть 8 - Куриные оладьи с сыром и помидором
Часть 9 - ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА от ludasandy
Часть 10 - ОМЛЕТ«Изумительный» ... в банке
...
Часть 43 - ЗАКУСКИ ИЗ ЛАВАША. 13 ВАРИАНТОВ
Часть 44 - ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ «ПЛЕТЕНКИ»
Часть 45 - СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ "СПАСАТЕЛИ"

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку