Цитата сообщения mashuk007
Салат с моцареллой "Каприз"
Нам понадобится:
1.Сыр Моцарелла 125 г.
2.помидоры 3-4 шт.
3.Оливковое масло
4.Соевый соус
5.Уксус
6.Чёрный молотый перец
Очень легко и быстро готовить.Помидоры очистить от кожицы(для этого опустить их на пару минут в кипяток,и шкурка легко снимается),порезать кубиками,так же как и сыр.Смешать их.Добавить перец,немного уксуса,соевый соус и масло.Можно добавить какие-то ещё специи(базилик,розмарин,тимьян,орегано)-но это по вкусу.Мне и так нравится.Пусть постоит немного-пропитается.Есть с чёрным хлебом.Только придётся запивать.:)))Приятного аппетита!