ВСЁ ДЛЯ НОВОГО ГОДА И РОЖДЕСТВА!!!

Рождественская выпечка

Читать далее...

Все Новогодние посты в одном

Гороскопы на 2011 год для всех знаков зодиака

Новогодние разделители и елочки для блогов !

Календарь на 2011 год своими руками Читать далее

Серия сообщений "Анимации":

Анимации и поздравительные открытки

Часть 1 - Анимации и картинки
Часть 2 - Масленица- картинки к празднику
...
Часть 63 - Маленькие новогодние анимашки!
Часть 64 - Новогодние открытки
Часть 65 - Все Новогодние посты в одном
Часть 66 - Новогодние картинки
Часть 67 - Сайт с анимациями и картинками на все случаи жизни

Куча полезностей к Новому Году

Праздничные и Новогодние прически Мужские прически Новогодний макияж и не только Новогодние поздравления Цитрусовое счастье для Нового Года Рецепты с мастер-классами для Нового Года Не забудем и про деток, вкусный Новый год и для них в первую очередь Прогноз на любой день Снова рецепты Искусственные елки Улочные игрушки Символ года (онлайн магазин) Детские стихи про Новый Год Новогодние флешки Море ссылок к Новому году Игры, раскаски, песенки, караоке, мультики и забавные программы, обои и конечно хорошее настроение Почта Деда Мороза Игры, пасьянсы (не требует скачки) Еще Новогодние стихи Вкусняшки Новогодние торты Что положить под Елочку Поздравления-1 Поздравления-2 Поздравления-3 Поздравления-4 Поздравления-5 Поздравления-6 Поздравления-7 Поздравления-8 Поздравления-9 Поздравления-10 Поздравления-11 Новогодние тосты

Поздравления, тосты, обои, заставки, гадания, гороскоп и многое другое >>>

Украшение салатов - правила и идеи.

Читайте и смотрите также интересное: Оформление ежедневных детских блюд * Кулинарный карвинг. Часть 1

Украшение салатов не менее увлекательное занятие, чем подбор продуктов и приготовление.

В последнее время стало популярным и модным необычно украшать салаты. И декоративная резьба по овощам и фруктам, карвинг, стала своеобразным направлением в искусстве. Вам стоит знать и помнить некоторые существующие правила украшения салатов.

Салат должен быть ярким, постарайтесь сочетать как можно больше продуктов разного цвета: зеленые, красные, желтые, и других цветов, что придаст салату характерное отличие и вкус. Для украшения берут те же продукты, которые входят в салат или сочетающихся по вкусу с самим салатом.

Для подачи салата желательно использовать стеклянные чаши или декоративные деревянные красивой и необычной формы, можно не традиционно подать салат в дыне или тыкве.

Очень важно, чтобы все было без излишеств, и если вы подаете несколько разных салатов, то и украшайте их по разному, чрезмерное украшение может испортить внешний вид самого салата.

Край салатника обязательно должен быть свободным, это правило распространяется на украшение салатов яйцами и крупными ломтиками овощей.

Украшать салаты желательно непосредственно перед подачей на стол, так как украшение может потерять свой вид, а сделать украшение можно из великого множества продуктов.

Далее >>>

Рулеты. Коллекция лучших рецептов

Если Вас интресует молодежная бижутерия , тогда советую посетить сайт на котором есть выбор красивой бижутерии!

 

Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.

 

Рецепты мясных рулетов

Рецепты рыбных рулетов

Серия сообщений "Торты без выпечки":

Пирожное «Птифур»

Если Вас интересуют коттеджные поселки Подмосковья, тогда советую посетить сайт, где есть прекрасный выбор. Приятного просмотра!

 

Пирожное «Птифур»

 

Требуется:

Для теста:

-4 ст. ложки муки,
-1/2 стакана сахара,
-2 яйца,
-1/4 стакана сливок,
-1/2 стакана очищенных грецких или лесных орехов.

Для крема:

-2 яичных белка,
-2 ст. ложки ликера,
-3/2 стакана сахара,
-100 г сливочного масла.

Читать далее...

Простая и вкусная выпечка

Много рецептов, доступных даже новичкам>>>

Коллекция салатиков...

Серия сообщений "Салаты":

"На весь стол". Как сделать большой торт при обычной духовке?

К сожалению, часто наше желание угостить как можно больше друзей кусочком вкусного тортика ограничено размерами этого самого тортика...

Но всё поправимо!
Предлагаю вам вариант приготовления большого торта для большой компании. Этот торт поистину будет "на весь стол". В нём аж 32 стандартные порции!!!!

Итак....

Оригинальный и простой способ испечь большой торт >>>

Выпечка и украшение тортов с МК

 Содержание темы:

Читать далее...

Плюшки "Розочки"

Нужно: Творог — 250 г, Мука — 2,5 стакана, Яйца — 2 шт., Сахар — 6 ст. л., Масло сливочное — 200 г, Сода, гашенная уксусом — 1 ч. л., Красный пищевой краситель.

Смешать творог, муку, соду, гашеную уксусом , 2 желтка, 2 ст. л. сахара, размягченное масло. Замесить тесто, скатать шар, положить его в холодильник. Два белка взбить миксером с оставшимся сахаром.

Тесто разделить на две части, раскатать. Один пласт намазать просто взбитыми белками, а второй - белками с добавлением пищевого красителя. Свернуть рулетики и разрезать их на кусочки 2 сантиметра шириной. Противень смазать маргарином, посыпать манкой.

Кусочки рулетика положить на противень срезом вниз. Выпекать в духовке минут 20 при температуре 180 градусов ( при необходимости – верх изделия в конце выпечки прикрыть фольгой. Приятного аппетита!

Рецепты_от_Белки

Серия сообщений "Торты и выпечка":

Серия сообщений "Блюда из творога":

РЕЦЕПТЫ К 8 МАРТА

С праздником вас, милые дамы!
Пусть день будет солнечным, подарки - восхитительными, а мужчины - внимательными!

Читать далее...

Яблочное пирожное "Букет роз"

Яблочное пирожное "Букет роз"

Источник- Саламандра2009

Бездрожжевое слоеное тесто 250г
2-3 яблока
Сахарная пудра
вода + сахар для сиропа

Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками, 2 мм.

Читать далее...

Закуска"Букет для дам"



* Яйца (2 сырых,2 отварных) — 4 шт
* Крахмал — 1 ст. л.
* Мука — 1 ст. л.
* Молоко — 2/3 стак.
* Сыр плавленный — 2-3 ст. л.
* Сметана — 1-2 ст. л.
* Чеснок — 2 зуб.
* Специи (душистый перец,мускатный орех)
* Сыр твердых сортов (в пластинках)
* Перец болгарский красный (для украшения)
Читать далее...

Печенье «Белые грибочки» и «Мухоморы»

 

Читать далее...

Украшенные блюда к праздничному столу

Сегодня начинается очередной футбольный сезон в России. Поэтому первый салат актуален:)

Салат Футбол.

* 2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по 180 г
* 2 отварных картофелины (400 г)
* 2 помидора (350 г)
* 2 яйца
* 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
* соль
* майонез
для украшения:
* 3 белка
* маслины
* зелень
Рецепт приготовления
Рыбу размять вилкой (масло слить). Помидоры порезать кубиками. Картофель почистить, порезать кубиками. Яйца натереть на крупной терке. Лук порей порезать полукольцами (репчатый мелко покрошить). Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить. Заправить майонезом.

Украсить салат по вкусу. Выложить салат горкой. Белки натереть на мелкой терке (желтки можно добавить в салат), маслины мелко покрошить. Выложить маслины в виде шестиугольников (можно из маслин вырезать полоски, выложить их в форме шестиугольников, и заполнить мелко порезанными маслинами), остальное пространство заполнить белками. Зелень мелко покрошить и выложить вокруг мяча.
Приятного аппетита!

Ещё много красивых блюд! >>>

Австралийский салат

Это очень необычный салат. Поэтому советуем всем, кто собирается его сделать первый раз - сначала приготовить совсем небольшое количество, на пробу. Салат этот обязательно должен настояться в холодильнике. Вкус приятный, свежий. Салат слегка хрустящий (от граната и капусты).

 

Вам потребуется:

(в равных пропорциях)
 

яйца

репчатый лук

морковь

капуста

гранат

Приготовление:

 Салат укладывается слоями:

1 слой: Яйца, тертые на крупной терке.

2 слой: Репчатый лук, мелко порезанный. Затем промазать майонезом.

3 слой: Вареная морковь - мелко порезать.

4 слой: Свежая капуста - мелко порезать. Затем промазать майонезом.

5 слой: Посыпать зернами граната.

Серия сообщений "Салаты":